2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 02:17
Kompletné chemické zloženie arónie na 100 g
- Tuky: 0,2 g
- Bielkoviny: 1,5 g
- Sacharidy: 15,0 g
- Voda: 81,8 g
- Popol: 1,5 g
- Celulóza: 3,4 g
Vitamíny
|
názov |
čiastka | % RDA |
| Vitamín B1 (tiamín) | 0,01 mg | 0,6% |
| Vitamín B2 (riboflavín) | 0,02 mg | 1,0% |
| Vitamín B5 (kyselina pantoténová) | 0,50 mg | 10,0% |
| Vitamín B6 (pyridoxín) | 0,06-0,08 mg | 1,4% |
| Vitamín B9 (kyselina listová) | 1,7 mcg | 0,4% |
| Vitamín B12 (kyanokobalamín) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamín C (kyselina askorbová) | 15,0-67,0 mg | 58,6% |
| Vitamín E (ako alfa-tokoferol) | 0,8 - 2,2 mg | 10,0% |
| Beta-tokoferol | Nie sú k dispozícii žiadne údaje | 0,0% |
| Gama-tokoferol | Nie sú k dispozícii žiadne údaje | 0,0% |
| Delta-tokoferol | Nie sú k dispozícii žiadne údaje | 0,0% |
| Vitamín D (ako cholekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamín B3 (PP, kyselina nikotínová) | 0,3-0,6 mg | 3,0% |
| Vitamín K | 80,0 μg | 66,7% |
| Vitamín B7 (biotín) | 2,5 mcg | 5,0% |
| Beta karotén | 1 200,0 - 3 600,0 μg | 48,0% |
| Alfa karotén | 140,0 μg | 2,8% |
| Luteín + zeaxantín | 450,0 μg | 7,5% |
|
Beta kryptoxantín |
120,0 μg | 2,0% |
| Lykopén | 20,0 μg | 0,4% |
| Vitamín B4 (cholín) | 36,0 mg | 7,2% |
| Metylmetionín sulfónium (vitamín U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaín trimetylglycín | 0,0 mg | 0,0% |
Minerály
Makroživiny
| názov | čiastka | % RDA |
| Draslík | 158,0 mg | 6,3% |
| Vápnik | 28,0 mg | 2,5% |
| Kremík | 10,0 mg | 33,3% |
| Horčík | 14,0 mg | 3,5% |
| Sodík | 4,0 mg | 0,3% |
| Síra | 6,0 mg | 0,6% |
| Fosfor | 55,0 mg | 6,9% |
| Chlór | 8,0 mg | 0,3% |
Mikroelementy a ultramikroelementy
| názov | čiastka | % RDA |
| Hliník | 20,0 μg | 0,05% |
| Bór | 4,8 mcg | 6,9% |
| Vanád | 9,0 μg | 22,5% |
| Žehliť | 1,1 - 1,7 mg | 10,2% |
| Jód | 5-47 mcg | 17,3% |
| Kobalt | 15 mcg | 150,0% |
| Lítium |
0,9 μg |
0,9% |
| Mangán | 500,0 μg | 25,0% |
| Meď | 58,0 μg | 5,8% |
| Molybdén | 8,7 mcg | 12,4% |
| * Arzén | 0,25 μg | 2,1% |
| Nikel | 11,0 μg | 7,3% |
| Cín | 2,0 μg | 0,1% |
| Rubídium | 3,4 μg | 3,4% |
| * Viesť | 2,0 μg | 20,0% |
| Selén | 22,9-36,3 mcg | 45,5% |
| * Stroncium | 6,0 μg | 0,8% |
| Tálium | 0,05 μg | 2,5% |
| Fluór | 13,0 μg | 0,3% |
| Chróm | 2,0 μg | 4,0% |
| Zinok | 10,0 μg | 0,08% |
Bielkoviny a aminokyseliny
| názov | čiastka | % RDA |
| Celkový obsah bielkovín | 1,5 g | 1,9% |
| Obsah esenciálnych aminokyselín | 0,564 g | 2,6% |
| Neesenciálny obsah aminokyselín | 0,465 g | 0,8% |
Esenciálne aminokyseliny
| Názov kyseliny | čiastka | % RDA |
| Valine | 0,050 g | 2,0% |
| Histidín |
0,067 g |
3,2% |
| Izoleucín | 0,061 g | 3,1% |
| Leucín | 0,172 g | 3,7% |
| Lyzín | 0,094 g | 2,3% |
| Metionín | 0,029 g | 1,6% |
| Treonín | 0,011 g | 0,5% |
| Tryptofán | 0,040 g | 4,0% |
| Fenylalanín | 0,040 g | 1,3% |
Esenciálne aminokyseliny
| Názov kyseliny | čiastka | % RDA |
| Alanín | 0,013 g | 0,2% |
| Arginín | 0,067 g | 1,1% |
| Kyselina asparágová | 0,011 g | 0,1% |
| Glycín | 0,070 g | 2,0% |
| Kyselina glutámová | 0,150 g | 1,1% |
| Prolín | 0,045 g | 1,0% |
| Serín | 0,050 g | 0,6% |
| Tyrozín | 0,041 g | 1,4% |
| Cystín | 0,018 g | 1,0% |
Tuky a mastné kyseliny
| názov | čiastka | % RDA |
| Celkový obsah tuku | 0,20 g | 0,2% |
| Obsah nenasýtených mastných kyselín | 0,24 g | 0,6% |
|
Obsah omega-3 nenasýtených mastných kyselín |
0,07 g | 7,0% |
| Obsah omega-6 nenasýtených mastných kyselín | 0,11 g | 1,1% |
| Obsah nasýtených mastných kyselín | 0,03 g | 0,1% |
Nenasýtené mastné kyseliny
| Názov kyseliny | čiastka |
| Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,06 g |
| Linolová kyselina C 18: 2 (omega-6) | 0,11 g |
| Linolenový C 18: 3 (omega-3) | 0,07 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonický C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaénová C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokosahexaénová C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonický C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasýtené mastné kyseliny
| Názov kyseliny | čiastka |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristika C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadecanoic 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,02 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,01 g |
| Arachidic C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignocerický C 24: 0 | 0,0 g |
Steroly
| názov | čiastka | % RDA |
| Množstvo fytosterolov | 2,0 mg | 3,6% |
| Kampesterol | Nie sú k dispozícii žiadne údaje | 0,0% |
| Beta-sitosterol | Nie sú k dispozícii žiadne údaje | 0,0% |
| Stigmasterol | Nie sú k dispozícii žiadne údaje | 0,0% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Sacharidy
| názov | čiastka | % RDA |
| Celkový obsah sacharidov | 15,0 g | 4,3% |
| Mono- a disacharidy | 10,8 g | 21,6% |
| Glukóza | 4,3 g | 43,0% |
| Fruktóza | 5,9 g | 16,9% |
| Galaktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Sacharóza | 0,1 až 2,0 g | 0% |
| Laktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 0,1 g | 0% |
| Maltóza | 0,0 g | 0% |
| Celulóza | 2,7 - 4,1 g | 21,0% |
| Pektín | 0,35-0,70 g | 10,2% |
Purínové bázy
| názov | čiastka | % RDA |
| Obsah purínovej sumy | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Späť na popis arónie
Odporúčaná:
Arónia Arónia - Užitočné Vlastnosti A Použitie Arónie, Džúsu A Receptov Z Arónie
Arónia čiernaBotanická charakteristika arónieArónia čierna je vytrvalý ker s mnohými vetvami. Mladá koruna je malá, s pribúdajúcim vekom sa rozširuje, dosahuje 2,5 metra na výšku, priemer 1,5–2 m. Alternatívne listy na krátkych stopkách sú opakvejčité a majú krátky ostrý hrot. List má horný kožovitý, l
Kompletné Chemické Zloženie Topinamburu
Kompletné chemické zloženie topinamburu na 100 g Kalórie 73 kcal Tuky:0 gBielkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopol:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,06 mg3%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,4 mgosem%Vitamín B6 (pyridoxín)0,08 mg4%Vitamín B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Slnečnicových Semien
Kompletné chemické zloženie slnečnicových semien na 100 g Kalórie 578 Kcal Tuky:51,46 gBielkoviny:20,78 gSacharidy:20,0 gVoda:4,73 gPopol:3,02 gCelulóza:11,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)1,48 - 2,10 mg105,3%Vitamín B2 (riboflavín)0,24-0,36 mg15,0%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)1 130 - 2 200 mg33,3%Vitamín B6 (pyridoxín)0,800 - 1,345 mg53,6%Vitamín B9 (kyselina listová)227,0 μg56,8%
Kompletné Chemické Zloženie Cesnaku
Kompletné chemické zloženie cesnaku na 100 g Kalórie 59 kcal Tuky:0,5 gBielkoviny:6,4 gSacharidy:33,1 gVoda:58,6 gPopol:1,4 gCelulóza:2,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,11 mg6%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,6 mg12%Vitamín B6 (pyridoxín)1,24 mg62%Vitamín B9 (kyselina listová)3 μg1%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Listov Zeleru
Kompletné chemické zloženie listov zeleruVitamíny názov čiastka % RDA Vitamín B1 (tiamín) 0,020 mg 1,2% Vitamín B2 (riboflavín) 0,251-0,420 mg 16,8% Vitamín B5 (kyselina pantoténová) 0,246 mg 4,9% Vitamín B6 (pyridoxín) 0,080 mg 4,0% Vitamín B9 (kyselina listová) 36,0 μg 9,0% Vitamín B12 (kyanokobalamín) 0,0 mcg 0,0% Vitamín C (kyselina askorbová) 38,0 mg 54,3% Vitamín E (ako alfa-tokofe
