Ako Odstrániť Vôňu Cesnaku Z úst? Najefektívnejšie Metódy

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 21:48

Ako odstrániť vôňu cesnaku z úst?

Vôňu cesnaku z úst po jeho použití pociťujú iní až po dobu 3-4 dní. Aby ste sa nevzdali mimoriadne užitočného produktu, musíte poznať triky, ako sa zbaviť pachu cesnaku z úst.

Obsah:

• Prečo neporušený cesnak takmer nevonia?
• Ako sa vyvíja vôňa cesnaku? Mechanizmus formovania
• Čo určuje perzistenciu cesnakovej arómy?
• Ako sa rýchlo a efektívne zbaviť cesnakového zápachu z úst
• 5 kategórií potravín, ktoré vylučujú cesnakový zápach
• 7 nápojov, ktoré odstraňujú cesnakovú vôňu
• Vôňu cesnaku odstránime 5 hygienickými postupmi
• 4 ďalšie prostriedky na skrytie vône cesnaku
• Ako sa zbaviť vône cesnaku na vlasoch?

Prečo neporušený cesnak takmer nevonia?

Tento jav pozná pravdepodobne každý: celý klinček takmer nerozšíri okolo seba špecifický zápach. Akonáhle ho však nakrájate alebo pohryznete, vôňa sa rozšíri po celom dome. Aký je dôvod takého pozoruhodného efektu?

Je to všetko o špeciálnej látke - alicíne, obsiahnutej v cesnaku. Po poškodení buniek v dôsledku rezu alebo iného poškodenia začne chemická reakcia založená na kombinácii dvoch látok, ktoré boli predtým navzájom izolované. Zničené vakuoly otvárajú cestu ich interakcii, v dôsledku reakcie sa uvoľňuje špecifický zápach.

Vďaka alicínu dostal cesnak prírodný prostriedok proti hlodavcom a plesniam. Vlastnosti cesnaku na ničenie baktérií a plesní sú známe ľudstvu už dlho. Ochrana tejto zeleniny pred poškodením, ktorú poskytovala príroda, umožnila človeku obrátiť liečivé vlastnosti pre seba.

Ako sa vyvíja vôňa cesnaku? Mechanizmus formovania

Ak klinček vonia silno aj pri minimálnom poškodení, potom sa pri sekaní cesnaku v mlynčeku na mäso alebo v lise na cesnak stane aróma ešte silnejšou.

Zničenie bunkovej štruktúry cesnaku vedie k kombinácii nasledujúcich chemikálií:

• Alliín je aminokyselina;
• Alliináza je enzým.

Spočiatku sú obsiahnuté v jednej bunke, ale sú navzájom izolované špeciálnou membránou. Alliín je obsiahnutý v bunkovej cytoplazme, alliináza sa nachádza vo vakuolách tejto bunky. Keď je membrána zničená, enzým sa spojí s aminokyselinou. Výsledkom tejto reakcie je uvoľnenie alicínu, ktorý obsahuje asi 70 zlúčenín obsahujúcich sírovodík.

Výhody alicínu pre zdravie sú nepopierateľné. Takmer všetky liečivé vlastnosti súvisia s prítomnosťou tejto chemickej zlúčeniny v cesnaku. Tí, ktorí nevedia, ako odstrániť pach cesnaku z úst a pokúsiť sa ho prehltnúť celý, robia chybu. Intaktný klinček, ktorý neobsahuje alicín, nemá všetky prospešné vlastnosti.

Čo určuje perzistenciu cesnakovej arómy?

Alicín je nestabilná zlúčenina; hneď ako sa vytvorí, skolabuje. Preto sa cesnak kvôli zachovaniu arómy a užitočných vlastností neohrieva a nevypráža a do jedál sa pridáva až na konci varenia. Marinovanie cesnaku s celými klinčekmi ako súčasť obrobkov ho úplne zbavuje baktericídnych vlastností.

Pri dlhodobom skladovaní sa z hláv cesnaku odparujú zlúčeniny sírovodíka. Najvoňavejší cesnak je ten, ktorý sa zozbieral nie tak dávno. Po zimnom uskladnení v tomto produkte nezostáva viac ako 5% biologicky aktívnych látok, z ktorých sa tvorí alicín.

Ako sa rýchlo a efektívne zbaviť cesnakového zápachu z úst

Existuje mnoho spôsobov, ako odstrániť zápach z cesnaku z úst. Odstránenie zápachu si v skutočnosti vyžaduje neutralizáciu tých 70 základných zlúčenín obsahujúcich síru. Enzýmy ľudského zažívacieho systému nie sú schopné štiepiť alicín, čo núti ostatných, aby tolerovali pretrvávajúci zápach z úst milovníka cesnaku.

Pozor: zápach nepochádza iba z úst alebo z tráviaceho traktu!

Jeho zdroje:

• pľúca,
• pokožka (s potením);
• obličky (s močom).

Ako neutralizovať alebo aspoň obmedziť obsedantne nepríjemný zápach?

5 kategórií potravín, ktoré vylučujú cesnakový zápach

Najjednoduchší spôsob, ako sa zbaviť vône cesnaku z úst, je zahrnúť si svoje obľúbené jedlo do šalátov a potom ho zabaviť ovocím, orechmi alebo žuvaním kávových zŕn.

Najlepšie produkty na neutralizáciu zápachu:

• Ovocie - marhule, hrozno, broskyne, hrušky, sušené slivky, čerešne, slivky, jablká;
• Zelenina - šalát, baklažán, petržlen, zemiaky;
• Zelení - bobkové listy, rozmarín, špenát, bazalka, kôpor, petržlen;
• Chlieb;
• Tvrdé ovocie - tyčinky škorice, kávové zrná, muškátový oriešok a vlašské orechy, mandle, lieskové orechy, kardamón.

Hlavnou vlastnosťou vyššie uvedenej zeleniny a ovocia je ich schopnosť rýchlo oxidovať. Stmavnutie ich mäsa po rozrezaní alebo olúpaní je živým príkladom chemickej oxidačnej reakcie. Základné zlúčeniny alicínu sa oxidujú rovnakým spôsobom, takže zápach zmizne.

Orechy sú uznávanými neutralizátormi mnohých pachov až po arómu alkoholu. Vedúcimi sú vlašské orechy a muškátové oriešky. Ak neviete, ako sa zbaviť pachu cesnaku z úst - žujte bobkové listy, muškátový oriešok, kávové zrná.

7 nápojov, ktoré odstraňujú cesnakovú vôňu

Niektoré nápoje vám môžu pomôcť zbaviť sa zápachu rýchlo a efektívne. Základné deriváty alicínu sú chemické zlúčeniny rozpustné v tukoch. Súčasný prechod cesnaku a mlieka tráviacim traktom rozpúšťa alicín v mliečnom tuku, viaže ho a zabraňuje jeho odparovaniu.

Pozor: mlieko rýchlo vylúči pach cesnaku z úst! Pred konzumáciou jedla obsahujúceho cesnak musíte vypiť 200 ml mlieka, aby ste naviazali základné látky silného zápachu.

Nápoje, ktoré znižujú zápach cesnaku:

• Mlieko;
• Zelený čaj, fenoly a antioxidanty, ktoré osviežujú dych;
• Šťavy z kyslého ovocia (ph menej ako 3,60) - limetová, citrónová, brusnicová, grapefruitová šťava.
• Bylinné infúzie.

Dôležitý je index kyslosti, pretože kyslé ovocie stimuluje tvorbu žlče, trávenie potravy a elimináciu nestráveného odpadu z trávenia. Ovocné kyseliny zvyšujú produkciu slín, ktoré umývajú ústnu dutinu, a tým urýchľujú elimináciu zápachu z úst.

Pre núdzové osvieženie dychu pripravte a rýchlo vypite 200 ml infúzie senovky gréckej. Infúzia sa pripravuje na štvrtinu hodiny vo vodnom kúpeli s 500 ml vody a 1 lyžičkou. semená tejto rastliny.

Vôňu cesnaku odstránime 5 hygienickými postupmi

Existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako sa zbaviť vône cesnaku z úst po konzumácii jedla bohato ochuteného týmto korenistým produktom.

Hygienické postupy:

• Čistenie zubov pomocou zubnej pasty;
• Odstránenie jedla medzi zubami pomocou zubnej nite;
• Vyplachovanie úst antibakteriálnym prostriedkom (obsahujúcim chlórhexidín, cetylpyrinidiumchlorid);
• Čistenie jazyka špeciálnou škrabkou;
• Záverečné použitie irigátora na čistenie ústnej dutiny.

Ak z nejakého dôvodu nie je možné vykonávať tieto činnosti, zápach vám vyplachuje ústa roztokom soli a sódy bikarbóny. Rovnaký efekt bude mať aj opláchnutie riadu a rúk touto zmesou.

4 ďalšie prostriedky na skrytie vône cesnaku

Existuje niekoľko účinnejších a jednoduchších liekov pre tých, ktorí nevedia, ako odstrániť pach cesnaku z úst:

• Citrónová kôra;
• Aktívne uhlie;
• Antipolitzai náprava;
• Žuvačka.

Žuvanie citrónovej kôry alebo lístka mäty môže pomôcť na chvíľu sa zbaviť obsedantného zápachu. Na rovnaké účely sa používa žuvačka ochutená mätou, škoricou a citrónom. Znamená "Antipolitsay" pomáha nielen eliminovať alkoholické výpary, ale aj znižovať vôňu cesnaku. Vypláchnutie úst tinktúrami na báze alkoholu naopak zvýši nepríjemný zápach.

Použitie aktívneho uhlia pomôže radikálne priblížiť riešenie problému. Môže znížiť vylučovanie derivátov alicínu obličkami, pľúcami a pokožkou. Optimálna dávka sú 2 - 6 tabliet, v závislosti od telesnej hmotnosti.

Dozvedieť sa viac: Zoštíhľujúci citrónový čaj a voda, recepty

Ako sa zbaviť vône cesnaku na vlasoch?

Niektoré liečivé vlasové masky obsahujú cesnak. Nasledujúce metódy pomôžu eliminovať pach, ktorý zostal po umytí masky:

• Oplachovanie vlasov citrónovou šťavou - 2 lyžice. l. Šťava na 1 liter vody;
• Oplachovanie vlasov jablčným octom - 250 ml octu na 1 liter vody;
• Oplachovanie vlasov s horčicou - 1 polievková lyžica. l. Horčičný prášok na liter vody;
• Aplikácia na mokré vlasy 5-8 kvapkami levanduľovej, ružovej, mandarínovej silice.

Najúčinnejšie lieky sú vyrobené z éterických olejov a z jablčného octu.

Ak napriek všetkému úsiliu dôjde na druhý deň k cítiť vôňu cesnaku, postupy by sa mali opakovať. Odporúča sa zahrnúť do raňajok jedlá na neutralizáciu zápachu, piť mlieko alebo zelený čaj.

Zistite viac: Výhody a škody na jablčnom octe a jeho liečbe

Autorka článku: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Vzdelanie: Diplom „Všeobecné lekárstvo“a „Terapia“získaný na univerzite v Pirogove (2005 a 2006). Pokročilý výcvik na katedre fytoterapie na Univerzite priateľstva národov v Moskve (2008).