2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 02:17
Kompletné chemické zloženie orecha
- Tuky: 65,2 g
- Bielkoviny: 15,2 g
- Sacharidy: 13,7 g
- Voda: 4,0 g
- Popol: 1,8 g
Obsah kalórií 1 ks. orech je asi 32-40 kcal.
| Vitamíny a podobné vitamíny | v 100 g |
| Vitamín C, kyselina askorbová | 1,41 mg |
| Vitamín B1, tiamín | 0,34 mg |
| Vitamín B2, riboflavín | 0,2 mg |
| Vitamín B3, PP, niacín | 1,13 mg |
| Vitamín B4, cholín | 39,1 mg |
| Kyselina pantoténová vitamín B5 | 0,57 mg |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0,54 mg |
| Vitamín B9, kyselina listová | 98 μg |
| Betaín | 0,3 mg |
| Vitamín B12, kobalamín | 0 μg |
| Vitamín A, retinol | 1 μg |
| Beta karotén | 12 mcg |
| Alfa karotén | 0 μg |
| Beta kryptoxantín | 0 μg |
| Lykopén | 0 μg |
| Luteín + zeaxantín | 9 μg |
| Vitamín E, tokoferol | 0,71 mg |
| Beta-tokoferol | 0,15 mg |
| Alfa-tokoferol | 20,83 mg |
| Delta-tokoferol | 1,89 mg |
| Vitamín D (D2 + D3) | 0 μg |
| Vitamín K, fylochinón | 2,82 mcg |
| Aminokyseliny: | v 100 g |
Esenciálne aminokyseliny: |
|
| Arginín | 2,28 g |
| Valine | 0,75 g |
| Histidín |
0,39 g |
| Izoleucín | 0,63 g |
| Leucín | 1,17 g |
| Lyzín | 0,42 g |
| Metionín | 0,24 g |
| Tryptofán | 0,17 g |
| Fenylalanín | 0,71 g |
Vymeniteľné aminokyseliny: |
|
| Alanín | 0,70 g |
| Kyselina asparágová | 1,83 g |
| Glycín | 0,82 g |
| Kyselina glutámová | 2,82 g |
| Prolín | 0,71 g |
| Serín | 0,93 g |
| Cysteín | 0,21 g |
| Tyrozín | 0,41 |
| Treonín | 0,60 |
| Kampesterol | 0 mg |
| Beta-sitosterol | 87 mg |
| Mastné kyseliny: | v 100 g |
Nasýtené: |
6,12 g |
| Palmitický | 4,40 g |
| Stearic | 1,66 g |
| Arachinic | 0,06 g |
Mononenasýtené: |
9,0 g |
| Omega-9 (olejový) | 8,8 g |
| Omega-9 (eikozén) | 0,134 g |
Polynenasýtené: |
47,2 g |
| Omega-3 (linolénová) | 9,1 g |
| Omega-6 (linolová) | 38,1 g |
| Minerály |
v 100 g |
| Vápnik, Ca | 99 mg |
| Železo, Fe | 2,91 mg |
| Horčík, Mg | 159 mg |
| Fosfor, P | 346 mg |
| Draslík, K. | 441 mg |
| Sodík, Na | 2,0 mg |
| Zinok, Zn | 3,10 mg |
| Meď, Cu | 1,59 mg |
| Mangán, Mn | 3,41 mg |
| Selén, Se | 4,9 μg |
| Základné látky: | v 100 g |
| Voda | 4,07 g |
| Bielkoviny | 15,23 g |
| Tuky | 65,21 g |
| Popol | 1,78 g |
| Sacharidy | 13,71 g |
| Celulóza | 6,7 g |
| Sacharov (spolu) | 2,61 g |
| Sacharóza | 2,43 g |
| Glukóza (dextróza) | 0,08 g |
| Fruktóza | 0,09 g |
| Laktóza | 0 g |
| Maltóza | 0 g |
| Škrob | 0,06 |
| Alkohol | 0 g |
| Kofeín | 0 mg |
| Teobromín | 0 mg |
| Steroly a ďalšie živiny: | v 100 g |
| Kampesterol | 5 mg |
| Beta-sitosterol | 87 mg |
|
Stigmasterol |
0 mg |
| Cholesterol | 0 mg |
| Trans tuky | 0 g |
Späť k opisu liečivých vlastností vlašských orechov ➤
Odporúčaná:
Kompletné Chemické Zloženie Topinamburu
Kompletné chemické zloženie topinamburu na 100 g Kalórie 73 kcal Tuky:0 gBielkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopol:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,06 mg3%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,4 mgosem%Vitamín B6 (pyridoxín)0,08 mg4%Vitamín B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Slnečnicových Semien
Kompletné chemické zloženie slnečnicových semien na 100 g Kalórie 578 Kcal Tuky:51,46 gBielkoviny:20,78 gSacharidy:20,0 gVoda:4,73 gPopol:3,02 gCelulóza:11,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)1,48 - 2,10 mg105,3%Vitamín B2 (riboflavín)0,24-0,36 mg15,0%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)1 130 - 2 200 mg33,3%Vitamín B6 (pyridoxín)0,800 - 1,345 mg53,6%Vitamín B9 (kyselina listová)227,0 μg56,8%
Kompletné Chemické Zloženie Cesnaku
Kompletné chemické zloženie cesnaku na 100 g Kalórie 59 kcal Tuky:0,5 gBielkoviny:6,4 gSacharidy:33,1 gVoda:58,6 gPopol:1,4 gCelulóza:2,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,11 mg6%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,6 mg12%Vitamín B6 (pyridoxín)1,24 mg62%Vitamín B9 (kyselina listová)3 μg1%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Listov Zeleru
Kompletné chemické zloženie listov zeleruVitamíny názov čiastka % RDA Vitamín B1 (tiamín) 0,020 mg 1,2% Vitamín B2 (riboflavín) 0,251-0,420 mg 16,8% Vitamín B5 (kyselina pantoténová) 0,246 mg 4,9% Vitamín B6 (pyridoxín) 0,080 mg 4,0% Vitamín B9 (kyselina listová) 36,0 μg 9,0% Vitamín B12 (kyanokobalamín) 0,0 mcg 0,0% Vitamín C (kyselina askorbová) 38,0 mg 54,3% Vitamín E (ako alfa-tokofe
Kompletné Chemické Zloženie Koreňa Zeleru
Kompletné chemické zloženie koreňa zeleruVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,03 mg2%Vitamín B2 (riboflavín)0,06 mg3%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,4 mgosem%Vitamín B6 (pyridoxín)0,15 mgosem%Vitamín B9 (kyselina listová)7 μg2%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina askorbová)8,0 mgdeväť%Vitamín E (ako alfa-tokoferol)0,5 mg3%Vitamín D (ako cholekalciferol)0,0 mcg0
