4 Základné Potraviny Pre Aterosklerózu

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 02:17

4 základné potraviny pre aterosklerózu

Obsah:

• Lecitín je najdôležitejší produkt!
• Cesnak zbaví krvné cievy plaku
• Omega-3 pre cievy
• Ginkgo biloba

Pri ateroskleróze sú postihnuté veľké cievy. Najlepším opatrením je samozrejme prevencia chorôb. Ak choroba vznikla, potom sa spolu s liečbou drog vyžaduje aj dodržiavanie diéty zameranej na vylúčenie niektorých výrobkov a povinné zaradenie ďalších.

Lecitín je najdôležitejším produktom pri ateroskleróze

Toto ochorenie je spojené s poruchami metabolizmu lipidov. Takéto zlyhanie vyvoláva hromadenie takzvaného „zlého“cholesterolu v krvi. Vďaka tomu sa vytvárajú „cholesterolové plaky“. Sú to oni, ktorí sú usadení na stenách krvných ciev a nesú hlavné nebezpečenstvo.

V mieste tvorby plaku sa nádoba stáva krehkou, jej lúmen sa zužuje. Ovplyvnená oblasť môže vyvolať vývoj mŕtvice alebo srdcového infarktu. Z tohto dôvodu je hlavnou úlohou v programe liečby aterosklerózy a kardiovaskulárnych chorôb boj proti vysokému cholesterolu a krvnému tlaku.

Medzi hlavné príčiny porúch metabolizmu lipidov patria:

• Dedičnosť;
• Dôsledok dny, diabetes mellitus, hypotyreóza, obezita;
• Nevyvážená strava, keď sa konzumujú potraviny s veľkým množstvom živočíšnych tukov.

Mechanizmus regulácie cholesterolu v ľudskom tele je nasledovný: lipoproteíny a s nimi spojený cholesterol sú ovplyvňované lecitínom. Posledne menovaný je lipidový komplex. Lecitín je vďaka svojim chemickým vlastnostiam schopný znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Takže 1 molekula lecitínu môže viazať a odstraňovať z tela až 3 molekuly cholesterolu.

Zníženie hladiny cholesterolu v krvi sa dá dosiahnuť konzumáciou potravín bohatých na lecitín:

• Sójový lecitín;
• Žĺtky;
• Slnečnicové semienka.

Dennú dávku lecitínu však možno získať iba po zjedení 0,5 kg vyššie uvedených produktov.

Zvýšenie dávky lecitínu denne prispieva k dostatočnému zníženiu hladiny cholesterolu. Okrem toho je to účinný profylaktický prostriedok proti chorobám kardiovaskulárneho systému spôsobeným aterosklerózou.

Zistite viac: Lecitín je ďalší jedinečný produkt

Hlavné zdroje lecitínu

Lecitín sa bezdôvodne nepovažuje za stavebný materiál pre bunky v tele. Pomocou tohto komplexu detský organizmus rastie a vyvíja sa a organizmus dospelého si udržuje silu a zdravie.

Dostatočné množstvo lecitínu sa nachádza v nasledujúcich potravinách:

• Vajcia;
• Hovädzia a kuracia pečeň;
• Orechy;
• Slnečnicové semienka;
• Ryba;
• Slnečnicový olej;
• Sójové výrobky;
• Strukoviny;
• Mäso;
• Ovocie;
• Zelenina.

Telo je schopné si samo vyrobiť lecitín. Ale s vekom klesá funkcia jeho produkcie, takže dobre navrhnutá strava nasýti lecitínové bunky a zlepší zdravie.

Zaujímavé informácie: Môžem jesť maslo, vajcia, krevety a piť alkohol s vysokým obsahom cholesterolu?

Cesnak zbaví krvné cievy plaku

Cesnak je známy pre svoje antimikrobiálne a antivírusové vlastnosti. Jeho užitočné funkcie sa však neobmedzujú iba na toto:

• Na strane kardiovaskulárneho systému pôsobí látka alicín, ktorá je súčasťou cesnaku, na špeciálny krvný enzým, ktorý je zodpovedný za syntézu cholesterolu v krvi. Iní biochemici hovoria o schopnosti cesnaku znižovať nielen hladinu cholesterolu v krvi, ale aj hladinu „zlých“tukov. upchávanie stien krvných ciev.

• Na strane obehového systému je cesnak účinným profylaktickým prostriedkom proti krvným zrazeninám a zriedeniu krvi. Je dôležité si uvedomiť, že pravidelná a dostatočná konzumácia cesnaku znižuje počet aterosklerotických plakov na stenách veľkých ciev. Pod vplyvom cesnaku sa zvyšuje hustota a pružnosť veľkých ciev. Existujú dôkazy, že dlhodobý a pravidelný príjem cesnaku vedie, aj keď nie k významnému, ale stále pozitívnemu účinku zníženia krvného tlaku u osôb trpiacich arteriálnou hypertenziou.
• Z časti srdcového svalu je cesnak jedinečný produkt s antioxidačným účinkom. Cesnak teda znižuje riziko infarktu myokardu, ochorenia koronárnych artérií, aterosklerózy aorty a veľkých ciev.
• Z hľadiska výskytu a vývoja onkologických ochorení je vedecky dokázané, že látky v zložení cesnaku sú schopné spomaliť karcinogenézu v pľúcach, mliečnych žľazách, hrubom čreve a žalúdku. A ako viete, karcinogény sú hlavnou príčinou bunkových mutácií v tele.

Práve alicín je najužitočnejšou látkou v cesnaku. Dodáva cesnaku špecifickú chuť a arómu. Niektoré zlúčeniny síry navyše prispievajú k tak účinnému a rozmanitému použitiu cesnaku.

Zistite viac: Recept na čistenie nádob, medu, citrónu a cesnaku

Cesnakový recept

Cholesterolové plaky sa rozpúšťajú pri použití nasledujúceho zloženia:

• 1 šálka mletého cesnaku
• 2 šálky medu

Vezmite 1 lyžičku 3 krát denne 30 minút pred jedlom. Trvanie prijatia je 30 dní.

Potom sa uskutoční kurz iného zloženia:

• 1 šálka nakrájanej cibule
• 1 pohár medu.

Vezmite 1 lyžičku 3 krát denne 30 minút pred jedlom. 1 čajovú lyžičku zmesi môžete zmiešať s mliekom a piť pol hodiny pred jedlom, tiež trikrát denne. Trvanie prijatia je tiež 30 dní.

Viac informácií: Zoznam liekov na zlepšenie funkcie mozgu

Omega-3 pre cievy

Doteraz sa klinické národy uskutočňovali medzi národmi Ďalekého severu. Vďaka tomu došlo k jedinečnému objavu - staršia generácia grónskych Eskimákov nemá žiadne známky aterosklerózy. Vedci sa primárne zaujímali o stravu týchto národov a zistili, že ich každodennou potravou sú surové alebo mrazené surové ryby. Inak sa nazýva stroganín.

Bol odhalený komplexný účinok takejto stravy na stav krvných ciev Eskimákov.

Efekt bol zarážajúci a zameraný na:

• Znižovanie cholesterolu;
• Normalizácia krvného tlaku;
• Zníženie ukazovateľov viskozity krvi.

Ryba má jedinečné zloženie tuku, ktoré obsahuje pomerne veľa omega-3 PUFA, a keďže produkt nie je vhodný na tepelné ošetrenie, Eskimáci prijímajú tieto tuky v plnom rozsahu. Vďaka tomu bol diagnostikovaný stav krvných ciev u týchto národov, podobný stavu krvných ciev u dojčiat.

Aké potraviny obsahujú omega 3?

Jedlo	Obsah omega-3 v 100 gramoch produktu
Chia semená	19 g
Ľanové semienko	18,1 g
treščia pečeň	15 g
Repkový olej	10,3 g
Vlašské orechy	9,1 g
Olivový olej	9 g
Konopné semeno	8,1 g
Makrela	5,3 g
Tuniak	3,2 g
Sleď, sardinky	1,5 - 3,1 g
Pstruh	2,6 g
Losos	2,3 g
Halibut	1,8 g
Suché sójové bôby	1,6 g
Embryá z ovsa	1,4 g

Dozviete sa viac: Zaujímavé experimenty a výskum úžasných výhod Omega 3

Ginkgo biloba na aterosklerózu a na zlepšenie pamäti

Unikátne zloženie ginkga biloba zlepšuje stav krvných ciev, znižuje riziko vzniku a rozvoja aterosklerózy a zlepšuje pamäťové funkcie.

Hlavnou funkciou ginkgo biloba je normalizácia cirkulujúcej funkcie krvi a pozitívne zmeny sa pozorujú dokonca aj na úrovni mikrocirkulácie v najtenších mozgových cievach. Priaznivý účinok na cievy sa zaznamenáva pri zvyšovaní ich pevnosti a pružnosti.

Ginkgo biloba je účinné ako stimulant v mozgu. Spolu s tým pôsobí ginkgo upokojujúco na činnosť nervového systému, znižuje a úplne odstraňuje nervozitu.

Účinnosť užívania ginkga biloba bola spojená s mnohými zmenami, medzi ktoré patrí:

• Zlepšenie úrovne výkonnosti, a to po psychickej aj fyzickej stránke;
• Zlepšenie vlastností pamäte;
• Zvýšená koncentrácia pozornosti.

Výsledky liečby sú badateľné najmä u starších ľudí. Proces straty pamäti je spomalený, dokonca aj u pacientov s Alzheimerovou chorobou.

Indikácie pre použitie ginkga biloba sú navyše:

• Hypertenzia;
• Ateroskleróza;
• Syndróm vegetatívne-vaskulárnej dystónie.

Dnes sa také lieky stali dosť populárnymi, a preto sú veľmi rozšírené. Ginkgo biloba je ľahko dostupné na pulte. Rozsah cien a foriem uvoľňovania je dosť veľký a umožňuje vám zvoliť si liek pre rôzne peňaženky a preferencie. Aby ste však zaručili kvalitu produktu, opýtajte sa, či má výrobca certifikát GMP.

Prípravky z ginkga biloba nemajú prakticky žiadne kontraindikácie, s výnimkou určitých foriem diatézy a individuálnej neznášanlivosti na zložky tohto lieku.

Domáce varenie

Ak je možné získať listy ginkga (India, Čína, množstvo tropických krajín), môžete si tinktúru pripraviť doma: 1 diel sušených a drvených listov sa zaleje 10 dielmi vodky alebo alkoholu. Trvajte na zmesi 14 dní v sklenenej nádobe na chladnom tmavom mieste. Potom prefiltrujte. užívanie 10-20 kvapiek 15-20 minút pred každým jedlom.

Priebeh liečby je 30 dní. Nasleduje prestávka 1-2 týždne a opakovaný príjem. Ak sú problémy s pamäťou a krvnými cievami dosť vážne, potom môže byť príjem nepretržitý po dobu 3 mesiacov.

Autor článku: Sokov Andrey Vladimirovich | Neurológ

Vzdelanie: V roku 2005 absolvoval stáž na I. Moskovskej štátnej lekárskej univerzite IM Sechenova a získal diplom z neurológie. V roku 2009 ukončila postgraduálne štúdium v odbore „Nervové choroby“.