Koľko Kalórií Je V 1 čerstvom, Sušenom, Zelenom Banáne?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 17:51

Koľko kalórií je v banáne?

Odborníci na výživu bez výnimky odporúčajú svojim klientom konzumovať čo najviac vody a tiež ovocia a zeleniny. Pokiaľ ide o banány, lekári ich majú na pozore, pretože toto ovocie je dosť kalorické.

Vysoký obsah kalórií v banánoch však nie je dôvodom na ich úplné odmietnutie. Banány sa môžu a mali by sa jesť, mali by sa však robiť správne.

Obsah:

• Aký je obsah kalórií v banáne?
• Koľko kalórií je v 1 očistenom banáne?
• Obsah kalórií v sušenom banáne
• Koľko kalórií je v banánových lupienkoch?
• Kalórie v zelených banánoch
• V prezretom ovocí
• V banánovej šťave
• O koľko menej výživný je banán?
• Menej kalórií v zelenom banáne Platano
• Na čo je vhodný banán?

Aký je obsah kalórií v banáne?

Rôzne odrody banánov majú rozdielne kalórie. Okrem toho sa obsah kalórií v banáne líši podľa toho, ako ho konzumujete. Napríklad banánové lupienky sú mnohokrát výživnejšie ako banánový džús. Preto je potrebné zvážiť obsah kalórií v každom produkte osobitne.

Koľko kalórií je v 1 očistenom banáne?

Otázka, koľko kalórií je v 1 očistenom banáne, zaujíma veľa ľudí. To je obzvlášť dôležité pre tých, ktorí dodržiavajú diéty a snažia sa zhodiť tieto kilogramy navyše.

Hmotnosť jedného banánu je teda v priemere 200 g a 40 - 50 g zodpovedá hmotnosti šupky. To znamená, že v 1 banáne bez šupky je asi 120 kcal. Toto je obsah kalórií v nedozretom banáne. Zrelé alebo prezreté ovocie bude ešte viac kalorické, obsahuje asi 180 kcal. Ak porovnáme obsah kalórií v zrelom banáne s inými potravinovými výrobkami, bude sa približne rovnať varenému kuraciemu filetu s hmotnosťou 120 g.

Obsah kalórií v sušenom banáne

Sušené banány majú ešte vyšší obsah kalórií ako čerstvé ovocie a dokonca aj prezreté ovocie. Na 100 g sušených banánov pripadá 320 kcal.

Jeden plátok sušeného banánu váži asi 25 - 30 g, takže práve taký malý plátok môže mať kalorickú hodnotu 100 kcal.

Je veľmi výhodné mať so sebou sušené banány na rýchle občerstvenie. Umožnia vám uspokojiť váš hlad a poskytnú dobrý prísun energie. Na takýchto výrobkoch sa vám však nepodarí schudnúť.

Koľko kalórií je v banánových lupienkoch?

Banánové lupienky sa vyrábajú z čerstvého ovocia. Nakrájajú sa na tenké plátky a vyprážajú sa na palmovom oleji. Takéto výrobky nájdete na regáloch supermarketov. Najčastejšie v balení banánových lupienkov nájdete iné exotické ovocie v sušenej forme. Obsah kalórií v takýchto čipoch je veľmi vysoký a môže dosiahnuť 500 kcal na 100 g výrobku. Navyše v banánových lupienkoch zostáva v porovnaní s čerstvým ovocím veľmi málo výživných látok. Chudnutie s banánovými lupienkami je nemožné.

Kalórie v zelených banánoch

Ak sú banány nezrelé, potom má ich šupka zelenkastý odtieň. Takéto ovocie má nízky obsah kalórií, asi 80 kcal na 100 g produktu. Spravidla sa všetky banány určené na vývoz zbierajú z konárov zelene. V opačnom prípade sa počas prepravy zhoršia. Nezrelé ovocie sa nekonzumuje čerstvé, najčastejšie sa používa na prípravu rôznych jedál.

V prezretom ovocí

Prezretý banán je taký, ktorý má čierne škvrny. Čím viac takýchto škvŕn na šupke ovocia je, tým je vyzretejšie. Ovocná dužina je veľmi šťavnatá a sladká, ale vysoký je aj ich obsah kalórií. Na 100 g prezretého ovocia pripadá asi 125 kcal. Preto by ste sa nimi nemali nechať príliš uniesť.

V banánovej šťave

Banánová šťava nie je vysoko kalorický nápoj. 100 g obsahuje nie viac ako 47 kcal. Zároveň sú zachované všetky výhody banánov v šťave. Ľudia, ktorí sledujú svoju váhu, musia preto uprednostniť tento konkrétny nápoj.

Malo by sa chápať, že skutočne zdravý a chutný produkt je možné získať iba pomocou odšťavovača. Nákupom banánovej šťavy v balení si človek kúpi nápoj, ktorý nie je v čistej forme. V takomto výrobku bude obsah roztlačeného banánu najmenej 30%.

O koľko menej výživný je banán?

Mini banány sa často vyskytujú na pultoch obchodov. Takéto ovocie sa zhromažďuje vo veľkých zhlukoch. Hovorí sa im aj baby banány. Tieto plody nie sú nižšie ako ich „bratia“v sladkosti a šťavnatosti, ale ich chuť a vôňa sú trochu odlišné. Na dĺžku plody nepresahujú 12 cm.

Obsah kalórií v jednom minibanáne je asi 80-90 kcal. Je zaujímavé, že v krajinách, kde rastú banány, jedia ľudia práve tieto miniatúrne plody. Veľké banány sa kŕmia pre hospodárske zvieratá.

Menej kalórií v zelenom banáne Platano

Platano je odroda banánov, ktorá neobsahuje toľko cukru ako bežné banány. Preto chutia mierne kyslasto. Šupka takýchto plodov má červený alebo zelený odtieň.

Aj keď sa Platano v Rusku kupuje zriedka, takéto ovocie má nízky obsah kalórií - asi 60 kcal. Vo vyvážajúcich krajinách sa táto odroda banánov nekonzumuje čerstvá, sú vyprážané alebo varené.

Na čo je vhodný banán?

Banány sú kvôli vysokému obsahu kalórií dobré jesť ráno. Toto je ideálny raňajkový produkt, pretože vám môže pomôcť naplniť telo energiou a živinami. Večer je lepšie odmietnuť jesť banány.

Ak človek dodržiava diétu, musí sa rozhodnúť pre platanové banány, pretože obsahujú najmenej kilokalórií.

Banány sú zdravé na pravidelnú konzumáciu z nasledujúcich dôvodov:

• Obsahujú veľa draslíka, ktorý je nevyhnutný pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému a mozgu.
• Banány obsahujú tryptofán. Akonáhle sa dostane do ľudského tela, premieňa sa na serotonín. Tento hormón je zodpovedný za dobrú náladu, normalizuje emočné pozadie, umožňuje vám relaxovať a zmierniť nervový a fyzický stres.
• Banány by mali jesť ľudia, ktorí sa venujú veľkej duševnej a fyzickej práci. Iba dve plody vám umožnia nabiť telo energiou, aspoň na pár hodín.
• Banány môžu a mali by užívať ľudia s chorobami tráviaceho traktu. Môžu zmierniť zápal pri žalúdočných vredoch a stomatitíde. Sú zahrnuté v ponuke pacientov s enteritídou, hypertenziou, aterosklerózou. Banány sú schválenou potravinou pre ľudí s problémami s pečeňou a obličkami.
• Pomocou banánov môžete posilniť imunitný systém, zbaviť telo toxínov a normalizovať nervový systém.
• Banány sú nevyhnutnosťou pre ľudí, ktorí chcú prestať fajčiť. Vďaka vitamínom B obsiahnutým v ovocí môžete znížiť negatívne účinky nikotínu na organizmus.

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológ, odborník na výživu

Vzdelanie: Diplom Ruskej štátnej lekárskej univerzity pomenovaný po NI Pirogov s diplomom zo všeobecného lekárstva (2004). Stáž na Moskovskej štátnej univerzite medicíny a zubného lekárstva, diplom v endokrinológii (2006).