Ako Rýchlo Zvýšiť Hemoglobín V Krvi? 5 Super Potravín

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 21:48

Ako rýchlo zvýšiť hemoglobín v krvi? 5 super potravín

Ľudské telo potrebuje železo pre hladkú syntézu hemoglobínu. Nízka hladina tejto bielkovinovej zložky je často dôsledkom anémie z nedostatku železa. Možná malabsorpcia stopových prvkov spojená s problémami s gastrointestinálnym traktom, užívanie určitých liekov. Zaradenie mnohých jedál bohatých na železo do jedálnička je rýchly spôsob, ako normalizovať hladinu hemoglobínu.

Obsah:

• Čierny kaviár okamžite zvyšuje hemoglobín!
• Pistácie - držiaky záznamu na obsah železa
• Plombir rýchlo zvyšuje hemoglobín!
• Červené mäso je veľmi účinné
• Granát

1. Čierny kaviár okamžite zvyšuje hemoglobín

100 g čierneho kaviáru môže telu dodať asi 2,5 mg železa. Tento produkt často odporúčajú lekári s nízkym hemoglobínom, anémiou. Je obzvlášť užitočné pravidelne zaraďovať do jedálnička sendvič s čiernym kaviárom pre tehotné ženy a dospievajúcich, ktorí sa často obávajú anémie z nedostatku železa. Stojí za to pridať kaviár do stravy nielen na lekárske účely, ale aj na prevenciu.

Čierny kaviár má perfektne vyvážené zloženie. Okrem cenných bielkovín výrobok obsahuje vitamíny (A, B, C, D), dôležité stopové prvky (sodík, draslík, horčík, zinok, jód). Jedinečné zloženie umožňuje tomuto morskému daru optimalizovať činnosť gastrointestinálneho traktu a pozitívne ovplyvniť vstrebávanie železa.

Nasýtenie stopovými prvkami dáva čiernemu kaviáru schopnosť zvýšiť počet červených krviniek, ktoré kontrolujú produkciu hemoglobínu. Produkt tiež produkuje všeobecné posilňujúce účinky na telo, normalizuje imunitnú obranu.

Na terapeutické účely (zvýšenie hemoglobínu) sa môže čierny kaviár použiť ako sendvič. Tiež sa liečebné kurzy uskutočňujú 2-3 týždne, počas ktorých musí pacient jesť 2 polievkové lyžice misky dvakrát denne.

Červený kaviár

Červený kaviár, podobne ako čierny kaviár, je zásobárňou vitamínov a mikroelementov, ktoré šetria nízkym hemoglobínom. Je nasýtený mastnými omega-3 tukmi, slúži ako dodávateľ železa, sodíka, draslíka, horčíka a fosforu, poskytuje širokú škálu vitamínov.

Neexistuje žiadny iný produkt, ktorý by bol taký bohatý na kyselinu listovú, od ktorého závisí normálne fungovanie obehového systému. Nedostatok tejto zložky môže viesť k anémii. Tehotným ženám sa často odporúča, aby „liečili“nízky hemoglobín červeným kaviárom, pretože jeho zloženie je mimoriadne užitočné pre nenarodené dieťa.

Princíp použitia červeného kaviáru je rovnaký ako v prípade čierneho kaviáru. Produkt je najužitočnejší v čistej forme, je tiež vítaný pridávať ho do šalátov, používať ho pri príprave sendvičov.

Recept na lahodný a zdravý šalát s červeným kaviárom pre tých, ktorí nemajú radi tento produkt v čistej podobe.

Okrem kaviáru obsahuje jedlo aj ďalšie prvky, ktoré dodávajú telu železo:

• plechovka červeného kaviáru;
• 150 g syra;
• 3 zemiaky;
• 2 mrkvy;
• 3 vajcia;
• trochu majonézy;
• nádoba s treskou pečeňou.

Mrkva, zemiaky sa varia a ochladia, hrubým strúhadlom sa potrejú spolu so syrom. Konzervy sa zbavia oleja, pečeň sa hnetie vidličkou, vajcia sa posekajú nadrobno. Všetky prvky sú rozložené v miske v nasledujúcom poradí: zemiaky, pečeň, vajcia, potom mrkva a syr. Všetky vrstvy sú mierne pokryté majonézou, na vrchu je položený kaviár.

Iba 100 g takejto misky poskytne človeku asi 0,8 mg železa, doplní zásoby draslíka, vápnika, kobaltu, jódu a ďalších užitočných látok.

2. Pistácie - držitelia rekordov v obsahu železa

Rekord v obsahu železa stanovilo nečakané jedlo - pistácie. 100 g tohto chutného produktu obsahuje asi 60 mg tejto hodnotnej látky. Nie je prekvapením, že pravidelné užívanie pistácií je indikované u ľudí, ktorí sa snažia normalizovať nízku hladinu hemoglobínu.

To sa dá ľahko overiť preskúmaním ich zloženia, 100 g „orechov“obsahuje:

• stopové prvky (železo, horčík, fosfor, meď, draslík, mangán);
• bielkovina (asi 20 g), ktorá dodáva cenné aminokyseliny;
• uhľohydráty (25 g);
• vitamíny A, B (1, 6, 9), E, škrob;
• tuky (asi 50 g), ktoré poskytujú telu základné mastné kyseliny, nasýtené a nenasýtené.

Zahrnutie pistácií do potravy s mierou nielenže umožní rýchlo vrátiť hemoglobín do normálu. Toto jedlo zlepšuje stav kardiovaskulárneho systému, znižuje hladinu cholesterolu. Jedna hrsť denne stačí na účinné posilnenie imunitného systému, prevenciu nádorov, „oddialenie“procesu starnutia.

Môžete jesť pistácie nielen v čistej forme, tento užitočný produkt sa často používa pri príprave šalátov. Recept, ktorý je vhodný pre hemoglobín, zahŕňa prírodných dodávateľov železa - granátové jablko, mrkvu.

Na varenie budete potrebovať:

• polovica granátového jablka;
• malá mrkva;
• trochu kyslej smotany (jogurt);
• cukor (od oka);
• rukola.

Granátové jablko je zbavené zŕn, zmiešané s mrkvou, nastrúhané na strúhadle. Do zmesi sa pridá cukor a kyslá smotana, výsledná kompozícia sa dôkladne premieša. Pistácie sú vyprážané (panvica musí byť suchá). Zmes je položená na šalátových listoch, jedlo je na vrchu veľkoryso ochutené pistáciami. Toto je príklad zdravého pistáciového šalátu s potravinami obsahujúcimi železo.

Pre hemoglobín, stav imunitnej obrany, bude tiež užitočný olej pripravený na báze pistácií. S jeho pomocou môžete naštartovať regeneráciu buniek, zvýšiť vitalitu, normalizovať činnosť gastrointestinálneho traktu.

3. Plombir rýchlo zvyšuje hemoglobín

Mnoho ľudí odmieta zmrzlinu, motivuje svoje rozhodnutie vysokým obsahom kalórií a škodlivosťou. Táto „mrazivá“pochúťka, s ktorou sa ľudia zoznámili za čias Napoleona III., Je mimoriadne užitočná v boji proti nízkemu hemoglobínu.

Sundae je perfektne absorbovaný telom, obsahuje nasledujúce cenné zložky:

• železo, vápnik, fosfor, horčík;
• vitamíny B, A, D, E;
• proteíny;
• sacharidy.

Nízky hemoglobín sprevádzajú také prejavy ako chronická slabosť, únava, nespavosť, tachykardia. Existujú aj vonkajšie „signály“: krehkosť, suché vlasy, stratifikácia nechtov, bledosť pokožky. Sundae nielen „dodáva“železo telu, ale aj vďaka vitamínom B, hodnotným minerálom, normalizuje spánok, upravuje stav vlasov a pokožky a dodáva energiu. V primeranom množstve priaznivo ovplyvňuje prácu gastrointestinálneho traktu a kardiovaskulárneho systému.

Domáce recepty na zmrzlinu sú účinné pri riešení problému s nízkym hemoglobínom. Musíte si vziať 2 žĺtky, pol pohára cukru, tri štvrtiny pohára smotany, tieto ingrediencie zmiešať. Výsledná zmes sa zahreje v hrnci na miernom ohni (nie do varu), naleje sa do foriem a zmrazí sa. V rúre musíte upiecť tri jablká, zmiešať ich s tromi štvrtinami pohára smotany, pridať mrazenú zmes, ešte trochu držať zloženie v mrazničke.

Takéto jedlo dodá telu železo (1,57 mg na 100 g), kobalt, horčík, meď a pomôže zásobiť sa cennými vitamínmi. Jablká je možné na želanie nahradiť iným ovocím obsahujúcim železo - tomel, hruška, kivi, dule.

4. Červené mäso je veľmi účinné

Absolútnym šampiónom medzi mäsovými výrobkami, ktorý má pozitívny vplyv na hemoglobínový index, je hovädzie mäso, ktoré je v tomto ohľade oveľa lepšie ako bravčové a teľacie mäso. Percento asimilácie železa z hovädzieho mäsa je 22%.

100 g hovädzieho mäsa obsahuje 2,2 mg železa. V miske sú tiež prítomné ďalšie cenné zložky:

• minerály (kobalt, jód, zinok, draslík, vápnik, horčík);
• vitamíny B (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
• proteíny;
• aminokyseliny.

Pravidelné pridávanie hovädzieho mäsa do jedálnička zvyšuje nielen znížený hemoglobín. Existuje tiež „čistenie“zloženia krvi v dôsledku obsahu hemového železa. Mäso priaznivo ovplyvňuje stav pokožky a vlasov, vyživuje bunky kyslíkom, aktivuje metabolické procesy. Produkt je tiež vysoko cenený pre svoju vysokú koncentráciu zinku, ktorá mu umožňuje posilňovať imunitnú obranu tela, zvyšovať energiu a zmierňovať slabosť.

! Hovädzia pečeň je ďalším efektívnym dodávateľom železa pre pacientov s nízkou hladinou hemoglobínu. Produkt je nasýtený meďou, vápnikom, vitamínom C a ďalšími prvkami, ktoré pomáhajú telu vstrebávať potraviny obsahujúce železo. Bohatstvo cenných mikroelementov a vitamínov umožňuje pečeni pôsobiť posilňujúco na vlasy, udržiavať v nej poriadok.

Dlhé vyprážanie, dusenie, varenie - všetky tieto procesy zbavujú mäso cenných komponentov, ničia železo. Produkt má maximálny účinok na zvýšenie hemoglobínu iba v polopečenej forme (s krvou), môžete z neho pripraviť šišský kebab, nasekať ho.

Zvážte však aj negatívne stránky! Surové mäso je zdrojom parazitov!

Varené je užitočné jesť hovädzí jazyk, toto jedlo sa stane dobrým „vodičom“železa.

Hra prinesie výhody aj s nízkym hemoglobínom. Do jedálneho lístka môžete zaradiť zajaca, kačicu, diviaka, srnku a podobne. Princípy varenia sú rovnaké ako pri hovädzom mäse.

Ak je v ponuke mäso na normalizáciu hladiny hemoglobínu, nemali by ste ho jesť spolu s výrobkami ako chlieb, kaša, cestoviny. Tieto jedlá v črevách majú väzbový účinok na železo a narúšajú jeho úplné vstrebávanie telom. Ako príloha bude účinnejšia kapusta, zemiaky, zelený hrášok, fazuľa.

Odborníci na výživu považujú optimálny pomer živočíšnych a rastlinných produktov za 1: 3, stojí za to sa ho držať pre čo najefektívnejšie doplnenie nedostatku železa.

5. Granátové jablko

Pri nedostatku železa v tele sa človeku zobrazuje pridanie granátového jablka do jedálnička. V 100 g tohto produktu je prítomné približne 1 mg železa, čo umožňuje jeho pozitívny vplyv na stav hemoglobínu.

Chemické zloženie granátového jablka (100 g) je nasledujúce:

• bielkoviny 0,9 g;
• voda 79,2 g;
• sacharidy 13,9 g;
• tuky 0 g;
• vitamíny (B5, B6, B12, E, P, C);
• minerály (železo, vápnik, draslík, sodík, horčík, fosfor).

Granátové jablko je ovocie, ktoré stimuluje syntézu hemoglobínu, a to nielen vďaka vysokej koncentrácii železa v ňom. Najdôležitejšie vitamíny, ktoré tento produkt obsahuje, sú B6, B5, B12, P, C.

Upozorňujeme, že granátové jablko je užitočné na zvýšenie hemoglobínu ako celku! Nie je potrebné z neho pripravovať šťavu, o to viac si ju kúpiť, ako ukazuje prax, šťava zriedka niekomu pomôže.

Každý z nich vykonáva určitú funkciu.

• Vysoká koncentrácia vitamínu C má priaznivý vplyv na vstrebávanie železa organizmom a pozitívne ovplyvňuje stav imunitného systému.
• Kyselina pantoténová (vitamín B5) je nevyhnutná na udržanie imunity, stimuluje syntézu hemoglobínu.
• Vitamín B6 je dôležitý pre imunitný systém; jeho nedostatok často vedie k rozvoju anémie. Tento prvok aktivuje metabolizmus, zvyšuje absorpciu železa.
• Vitamín B12 v dostatočnom množstve zaisťuje vysokú kvalitu krvotvorby.
• Vitamín P má posilňujúci účinok na stav ľudských krvných ciev.

Nezabudnite, že granátové jablko sa stáva skutočným dodávateľom železa pre telo výlučne čerstvé. To neprekáža pri pridávaní lahodného ovocia do šalátov zdravých pre hemoglobín.

Receptúra okrem granátového jablka, ktoré obsahuje ďalšie potraviny cenné pre hemoglobín, bude vyžadovať nasledujúce zložky:

• 50 g orechov (vlašské orechy);
• polovica granátového jablka;
• pár zemiakov;
• jedna mrkva;
• jedna repa;
• 200 g kuracích pŕs;
• soľ a majonéza podľa chuti.

Zelenina sa varí v šupke, olúpaná, nakrájaná na malé kocky. Kuracie mäso je varené a nakrájané na kocky. Granátové jablko je olúpané, orechy sú nakrájané. Všetky prvky sú vrstvené v nasledujúcom poradí: zemiaky, mrkva, majonéza a soľ podľa chuti, repa, filé, opäť soľ a majonéza (môžete korenie). Na vrchu sú položené vlašské orechy a semená granátového jablka.

100 g chutného šalátu dodá telu asi 1,27 mg železa, nasýti ho jódom, draslíkom, kobaltom, vápnikom a dôležitými vitamínmi.

Zdravé jedlá nasýtené železom sú najrýchlejším spôsobom, ako doplniť jeho nedostatok v tele, zvýšiť hladinu hemoglobínu. Preto, keď ste si všimli príznaky, ktoré poukazujú na jeho pokles, je predovšetkým potrebné neuchopiť sa o lieky a komplexy vitamínov, ale revidovať svoje vlastné menu pridaním prvkov obsahujúcich železo.

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológ, odborník na výživu

Vzdelanie: Diplom Ruskej štátnej lekárskej univerzity pomenovaný po NI Pirogov s diplomom zo všeobecného lekárstva (2004). Pobyt na Moskovskej štátnej univerzite medicíny a zubného lekárstva, diplom z endokrinológie (2006).