2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 02:17
Kompletné chemické zloženie jahôd na 100 g
- Tuky: 0,4 g
- Bielkoviny: 0,8 g
- Sacharidy: 9,7 g
- Voda: 88,7 g
- Popol: 0,4 g
- Celulóza: 2,2 g
Vitamíny
názov |
čiastka | % RDA |
Vitamín B1 (tiamín) | 0,03 mg | 2% |
Vitamín B2 (riboflavín) | 0,05 mg | 3% |
Vitamín B5 (kyselina pantoténová) | 0,18 mg | 4% |
Vitamín B6 (pyridoxín) | 0,06 mg | 3% |
Vitamín B9 (kyselina listová) | 10,0 μg | 3% |
Vitamín B12 (kyanokobalamín) | 0,0 mcg | 0% |
Vitamín C (kyselina askorbová) | 60,0 mg | 86% |
Vitamín E (ako alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 3% |
Beta-tokoferol | 0,01 mg | 0% |
Gama-tokoferol | 0,08 mg | 0,7% |
Delta-tokoferol | 0,01 mg | 0% |
Vitamín D (ako cholekalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
Vitamín B3 (PP, kyselina nikotínová) | 0,4 mg | 2% |
Vitamín K | 2,2 mcg | 2% |
Vitamín B7 (biotín) | 1,1 - 4,0 μg | päť% |
Beta karotén | 30,0 μg | 1% |
Alfa karotén | 0,0 mcg | 0% |
Luteín + zeaxantín | 26,0 μg | 0,4% |
Beta kryptoxantín | 0,0 mcg | 0% |
Lykopén | 0,0 mcg |
0% |
Vitamín B4 (cholín) | 5,7 mg | 1,1% |
Metylmetionín sulfónium (vitamín U) | 0 mg | 0% |
Betaín trimetylglycín | 0,2 mg | 0,02% |
Minerály
Makroživiny
názov | čiastka | % RDA |
Draslík | 161,0 mg | 6% |
Vápnik | 40,0 mg | 4% |
Kremík | 99,0 mg | 330% |
Horčík | 18,0 mg | päť% |
Sodík | 18,0 mg | 1% |
Síra | 12,0 mg | 1% |
Fosfor | 23,0 mg | 3% |
Chlór | 16,0 mg | 1% |
Mikroelementy a ultramikroelementy
názov | čiastka | % RDA |
Hliník | 25,3 μg | 0,07% |
Bór | 185,0 μg | 264% |
Vanád | 9,0 μg | 22,5% |
Žehliť | 1,2 mg | 7% |
Jód | 1,0 μg | 1,0% |
Kobalt | 4,0 μg | 40% |
Lítium | 3,0 μg | 3,0% |
Mangán | 200,0 μg | desať% |
Meď |
130,0 μg |
13% |
Molybdén | 10,0 μg | štrnásť% |
Arzén | 1,7 mcg | štrnásť% |
Nikel | 2,0 μg | 1,3% |
Cín | 6,6 mcg | 0,3% |
Rubídium | 18,4 μg | 18% |
* Viesť | 0,22 μg | 2,2% |
Selén | 0,4 μg | 0,6% |
* Stroncium | 8,6 mcg | 1,1% |
Tálium | 0,05 μg | 2,5% |
Fluór | 18,0 μg | 0,5% |
Chróm | 2,0 μg | 4% |
Zinok | 100,0 - 190,0 μg | 1,3% |
Bielkoviny a aminokyseliny
názov | čiastka | % RDA |
Celkový obsah bielkovín | 0,8 g | 1% |
Obsah esenciálnych aminokyselín | 0,23 g | 1,1% |
Neesenciálny obsah aminokyselín | 0,51 g | 0,9% |
Esenciálne aminokyseliny
Názov kyseliny | čiastka | % RDA |
Valine | 0,02 g | 0,8% |
Histidín | 0,02 g | 2% |
Izoleucín | 0,02 g | 1% |
Leucín | 0,04 g |
1% |
Lyzín | 0,03 g | 0,8% |
Metionín | 0,01 g | 0,8% |
Treonín | 0,03 g | 2% |
Tryptofán | 0,01 g | 3% |
Fenylalanín | 0,05 g | 2% |
Esenciálne aminokyseliny
Názov kyseliny | čiastka | % RDA |
Alanín | 0,04 g | 0,6% |
Arginín | 0,04 g | 0,7% |
Kyselina asparágová | 0,18 g | 1,5% |
Glycín | 0,03 g | 0,9% |
Kyselina glutámová | 0,12 g | 0,9% |
Prolín | 0,03 g | 0,7% |
Serín | 0,03 g | 0,4% |
Tyrozín | 0,03 g | 1% |
Cystín | 0,01 g | 0,6% |
Tuky a mastné kyseliny
názov | čiastka | % RDA |
Celkový obsah tuku | 0,4 g | 1% |
Obsah nenasýtených mastných kyselín | 0,431 g | 1,1% |
Obsah omega-3 nenasýtených mastných kyselín | 0,166 g | 16,6% |
Obsah omega-6 nenasýtených mastných kyselín | 0,182 g | 1,8% |
Obsah nasýtených mastných kyselín |
0,050 g | 0,2% |
Nenasýtené mastné kyseliny
Názov kyseliny | čiastka |
Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,083 g |
Linolová kyselina C 18: 2 (omega-6) | 0,182 g |
Linolenový C 18: 3 (omega-3) | 0,166 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonický C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaénová C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokosahexaénová C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonický C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasýtené mastné kyseliny
Názov kyseliny | čiastka |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristika C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,050 g |
Stearic C 18: 0 | 0,0 g |
Arachidic C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignocerický C 24: 0 | 0,0 g |
Steroly
názov | čiastka | % RDA |
Množstvo fytosterolov | 12,0 mg | 22% |
Kampesterol | Nie sú k dispozícii žiadne údaje | 0,0% |
Beta-sitosterol | Nie sú k dispozícii žiadne údaje | 0,0% |
Stigmasterol | Nie sú k dispozícii žiadne údaje | 0,0% |
Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Sacharidy
názov | čiastka | % RDA |
Celkový obsah sacharidov | 9,7 g | 3% |
Mono- a disacharidy | 7,4 g | 14,8% |
Glukóza | 2,7 g | 27% |
Fruktóza | 2,4 g | 6,9% |
Galaktóza | 0,0 g | 0% |
Sacharóza | 1,1 g | 0% |
Laktóza | 0,0 g | 0% |
Škrob | 0,1 g | 0% |
Maltóza | 0,0 g | 0% |
Celulóza | 2,2 g | jedenásť% |
Purínové bázy
názov | čiastka | % RDA |
Obsah purínovej sumy | 11 mg | 8,3% |
◄ Späť na popis jahôd
Odporúčaná:
Kompletné Chemické Zloženie Topinamburu
Kompletné chemické zloženie topinamburu na 100 g Kalórie 73 kcal Tuky:0 gBielkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopol:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,06 mg3%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,4 mgosem%Vitamín B6 (pyridoxín)0,08 mg4%Vitamín B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Plné Chemické Zloženie Pohánky
Plné chemické zloženie pohánky na 100 g Kalórie 343 Kcal Tuky:3,2 gBielkoviny:10,8 gSacharidy:70 gVoda:13,9 gPopol:2,10 gCelulóza:14,0 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,101 - 0,300 mg11,8%Vitamín B2 (riboflavín)0,140-0,425 mg14,1%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)1 233 mg24,7%Vitamín B6 (pyridoxín)0,210 - 0,340 mg13,8%Vitamín B9 (kyselina listová)28,0 - 32,0 μg7,5%Vitamín B12 (kyanok
Plné Chemické Zloženie Bielej Kapusty
Plné chemické zloženie bielej kapusty na 100 g Kalórie 28 Kcal Tuky:0,1 gBielkoviny:1,8 gSacharidy:6 gVoda:91,5 gPopol:0,6 gCelulóza:2 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,028-0,079 mg3%Vitamín B2 (riboflavín)0,025-0,059 mg2%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,21 mg4%Vitamín B6 (pyridoxín)0,101-0,212 mg7%Vitamín B9 (kyselina listová)42-125 mcg24%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%
Plné Chemické Zloženie Citrónu
Kompletné chemické zloženie citrónu na 100 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,06 mg3,5%Vitamín B2 (riboflavín)0,08 mg4,0%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,32 mg6,4%Vitamín B6 (pyridoxín)V buničine: 0,084,0%Olúpané: 0,179,0%Vitamín B9 (kyselina listová)13,0 μg3,2%Vitamín C (kyselina askorbová)V buničine: 53,0 mg59%V šupke: 129,0 mg143%Vitamín E (ako alfa-tokoferol)0,25 mg1,7%Vitam
Plné Chemické Zloženie čerešňovej Slivky
Kompletné chemické zloženie čerešňovej slivky na 100 g Kalórie 34 Kcal Tuky:0,1 gBielkoviny:0,2 gSacharidy:9,7 gVoda:89,5 gPopol:0,5 gCelulóza:1,8 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,02 mg1%Vitamín B2 (riboflavín)0,03 mg2%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,135 mg2,7%Vitamín B6 (pyridoxín)0,03 mg1,5%Vitamín B9 (kyselina listová)5,0 μg1,3%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vit