2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 02:17
Kompletné chemické zloženie paradajok na 100 g
- Tuky: 0,2 g
- Bielkoviny: 1,1 g
- Sacharidy: 5,2 g
- Voda: 92,8 g
- Popol: 0,7 g
- Celulóza: 1,4 g
Vitamíny
názov |
čiastka | % RDA |
Vitamín B1 (tiamín) | 0,06 mg | 4% |
Vitamín B2 (riboflavín) | 0,04 mg | 2% |
Vitamín B5 (kyselina pantoténová) | 0,25 mg | päť% |
Vitamín B6 (pyridoxín) | 0,08-0,10 mg | päť% |
Vitamín B9 (kyselina listová) | 11-15 mcg | 3% |
Vitamín B12 (kyanokobalamín) | 0,0 mcg | 0% |
Vitamín C (kyselina askorbová) | 25,0 mg | 28% |
Vitamín E (ako alfa-tokoferol) | 0,54-0,7 mg | päť% |
Beta-tokoferol | 0,01 mg | 0,1% |
Gama-tokoferol | 0,12 mg | 0,8% |
Vitamín D (ako cholekalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
Vitamín B3 (PP, kyselina nikotínová) | 0,7 mg | 3% |
Vitamín K | 7,9 mcg | 6,6% |
Vitamín B7 (biotín) | 1,2 mcg | 2% |
Beta karotén | 450-800 mcg | 13% |
Luteín + zeaxantín | 123 mcg | 2,1% |
Lykopén | 2573 μg | 51,5% |
Vitamín B4 (cholín) | 6,7 mg | 1,3% |
Metylmetionín sulfónium (vitamín U) | 1 mg | 0,5% |
Betaín | 0,1 mg |
0,01% |
Minerály
Makroživiny
názov | čiastka | % RDA |
Draslík | 290,0 - 306,0 mg | 13% |
Vápnik | 14,0 mg | 1% |
Kremík | 6,0 mg | 20% |
Horčík | 20,0 mg | päť% |
Sodík | 3,0 mg | 0,2% |
Síra | 12,0 mg | 1,2% |
Fosfor | 26,0 mg | 3% |
Chlór | 57,0 mg | 2% |
Mikroelementy a ultramikroelementy
názov | čiastka | % RDA |
Hliník | 135,0 μg | 0,4% |
* Bárium | 80 mcg | osem% |
* Berýlium | 6-24 μg | 120% |
Bór | 115,0 μg | 164,3% |
Vanád | 0,5 μg | 1,3% |
Germánium | 60-200 mcg | 33% |
Žehliť | 0,9 mg | päť% |
Jód | 2,0 - 13,8 mcg | 6,7% |
Kobalt | 6 μg | 60% |
Lítium | 29 mcg | 29% |
Mangán | 140,0 μg | 7% |
Meď | 110,0 μg |
jedenásť% |
Molybdén | 7 μg | desať% |
Nikel | 13,0 μg | 8,7% |
Cín | 4,8 mcg | 0,2% |
Rubídium | 153,0 μg | 153% |
Selén | 0,4 μg | 0,6% |
* Stroncium | 0 μg | 0% |
Tálium | 0 μg | 0% |
Fluór | 20,0 μg | 1% |
Chróm | 5,0 μg | desať% |
Zinok | 200 mcg | 2% |
Bielkoviny a aminokyseliny
názov | čiastka | % RDA |
Celkový obsah bielkovín | 1,1 g | 2% |
Obsah esenciálnych aminokyselín | 0,25 g | 1,1% |
Neesenciálny obsah aminokyselín | 0,81 g | 1,4% |
Esenciálne aminokyseliny
Názov kyseliny | čiastka | % RDA |
Valine | 0,02 | 1% |
Histidín | 0,02 | 1% |
Izoleucín | 0,03 | 2% |
Leucín | 0,04 | 1% |
Lyzín | 0,04 | 1% |
Metionín | 0,01 | 0,6% |
Treonín |
0,03 | 2% |
Tryptofán | 0,01 | 3% |
Fenylalanín | 0,05 | 2% |
Esenciálne aminokyseliny
Názov kyseliny | čiastka | % RDA |
Alanín | 0,03 | 0,5% |
Arginín | 0,02 | 0,3% |
Kyselina asparágová | 0,14 | 1,1% |
Glycín | 0,02 | 0,6% |
Kyselina glutámová | 0,51 | 3,8% |
Prolín | 0,02 | 0,4% |
Serín | 0,03 | 0,4% |
Tyrozín | 0,03 | 1% |
Cystín | 0,01 | 0,6% |
Tuky a mastné kyseliny
názov | čiastka | % RDA |
Celkový obsah tuku | 0,2 g | 0,2% |
Obsah nenasýtených mastných kyselín | 0,247 g | 0,6% |
Obsah omega-3 nenasýtených mastných kyselín | 0,018 g | 1,8% |
Obsah omega-6 nenasýtených mastných kyselín | 0,181 g | 1,8% |
Obsah nasýtených mastných kyselín | 0,073 g | 0,3% |
Nenasýtené mastné kyseliny
Názov kyseliny | čiastka |
Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) |
0,003 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,045 g |
Linolová kyselina C 18: 2 (omega-6) | 0,181 g |
Linolenový C 18: 3 (omega-3) | 0,018 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonický C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaénová C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokosahexaénová C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonický C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasýtené mastné kyseliny
Názov kyseliny | čiastka |
Myristika C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,063 g |
Stearic C 18: 0 | 0,010 g |
Arachidic C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignocerický C 24: 0 | 0,0 g |
Steroly
názov | čiastka | % RDA |
Množstvo fytosterolov | 7 mg | 12,7% |
Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Sacharidy
názov | čiastka | % RDA |
Celkový obsah sacharidov | 5,2 g | 2% |
Mono- a disacharidy | 3,5 g | 7% |
Glukóza | 1,6 g | šestnásť% |
Fruktóza | 1,2 g | 3,4% |
Galaktóza | 0,0 g | 0% |
Sacharóza | 0,7 g | 0% |
Laktóza | 0,0 g | 0% |
Škrob | 0,3 g | 0% |
Maltóza | 0,0 g | 0% |
Celulóza | 1,4 g | 7% |
Purínové bázy
názov | čiastka | % RDA |
Obsah purínovej sumy | 6 mg | 3% |
◄ Späť na popis paradajok
Odporúčaná:
Kompletné Chemické Zloženie Topinamburu
Kompletné chemické zloženie topinamburu na 100 g Kalórie 73 kcal Tuky:0 gBielkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopol:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,06 mg3%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,4 mgosem%Vitamín B6 (pyridoxín)0,08 mg4%Vitamín B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Slnečnicových Semien
Kompletné chemické zloženie slnečnicových semien na 100 g Kalórie 578 Kcal Tuky:51,46 gBielkoviny:20,78 gSacharidy:20,0 gVoda:4,73 gPopol:3,02 gCelulóza:11,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)1,48 - 2,10 mg105,3%Vitamín B2 (riboflavín)0,24-0,36 mg15,0%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)1 130 - 2 200 mg33,3%Vitamín B6 (pyridoxín)0,800 - 1,345 mg53,6%Vitamín B9 (kyselina listová)227,0 μg56,8%
Kompletné Chemické Zloženie Cesnaku
Kompletné chemické zloženie cesnaku na 100 g Kalórie 59 kcal Tuky:0,5 gBielkoviny:6,4 gSacharidy:33,1 gVoda:58,6 gPopol:1,4 gCelulóza:2,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,11 mg6%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,6 mg12%Vitamín B6 (pyridoxín)1,24 mg62%Vitamín B9 (kyselina listová)3 μg1%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Listov Zeleru
Kompletné chemické zloženie listov zeleruVitamíny názov čiastka % RDA Vitamín B1 (tiamín) 0,020 mg 1,2% Vitamín B2 (riboflavín) 0,251-0,420 mg 16,8% Vitamín B5 (kyselina pantoténová) 0,246 mg 4,9% Vitamín B6 (pyridoxín) 0,080 mg 4,0% Vitamín B9 (kyselina listová) 36,0 μg 9,0% Vitamín B12 (kyanokobalamín) 0,0 mcg 0,0% Vitamín C (kyselina askorbová) 38,0 mg 54,3% Vitamín E (ako alfa-tokofe
Kompletné Chemické Zloženie Koreňa Zeleru
Kompletné chemické zloženie koreňa zeleruVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,03 mg2%Vitamín B2 (riboflavín)0,06 mg3%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,4 mgosem%Vitamín B6 (pyridoxín)0,15 mgosem%Vitamín B9 (kyselina listová)7 μg2%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina askorbová)8,0 mgdeväť%Vitamín E (ako alfa-tokoferol)0,5 mg3%Vitamín D (ako cholekalciferol)0,0 mcg0