2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 02:17
Kompletné chemické zloženie píniových orieškov na 100 g
- Tuky: 68,3 g
- Bielkoviny: 13,7 g
- Sacharidy: 13,1 g
- Voda: 2,3 g
- Popol: 2,6 g
- Celulóza: 3,4 g
Vitamíny
|
názov |
čiastka | % RDA |
| Vitamín B1 (tiamín) | 0,220-0,535 mg | 22,2% |
| Vitamín B2 (riboflavín) | 0,201-0,249 mg | 11,3% |
| Vitamín B5 (kyselina pantoténová) | 0,288 - 0,359 mg | 6,5% |
| Vitamín B6 (pyridoxín) | 0,057-0,134 mg | 4,8% |
| Vitamín B9 (kyselina listová) | 31,0-36,0 μg | 8,4% |
| Vitamín B12 (kyanokobalamín) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamín C (kyselina askorbová) | 0,8 mg | 1,1% |
| Vitamín E (ako alfa-tokoferol) | 9,33 mg | 62,2% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gama-tokoferol | 11,15 mg | 74,3% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitamín D (ako cholekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamín B3 (PP, kyselina nikotínová) | 4,01 - 5,84 mg | 24,6% |
| Vitamín K | 53,9 μg | 44,9% |
| Vitamín B7 (biotín) | 10,0 μg | 20,0% |
| Beta karotén | 17,0 mcg | 0,3% |
| Alfa karotén | 0,0 mcg | 0,0% |
| Luteín + zeaxantín | 9,0 μg | 0,2% |
| Beta kryptoxantín | 0,0 mcg | 0,0% |
|
Lykopén |
0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamín B4 (cholín) | 55,8 mg | 11,2% |
| Metylmetionín sulfónium (vitamín U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaín trimetylglycín | 0,4 mg | 0,04% |
Minerály
Makroživiny
| názov | čiastka | % RDA |
| Draslík | 518,0-696,0 mg | 24,3% |
| Vápnik | 14,0 - 23,0 mg | 1,6% |
| Kremík | 50,0 mg | 166,7% |
| Horčík | 236,0 - 263,0 mg | 63,8% |
| Sodík | 2,0 mg | 0,2% |
| Síra | 150,0 mg | 15,0% |
| Fosfor | 530,0 - 630,0 mg | 72,5% |
| Chlór | 41,0 mg | 1,8% |
Mikroelementy a ultramikroelementy
| názov | čiastka | % RDA |
| Hliník | 1 500,0 μg | 4,0% |
| Bór | 150,0 μg | 214,3% |
| Vanád | 93,0 μg | 232,5% |
| Žehliť | 4,89 - 6,00 mg | 36,2% |
| Jód | 2,0 - 25,0 μg | 8,3% |
| Kobalt | 21,1 μg | 211,0% |
| Lítium | 0,6 μg |
0,6% |
| Mangán | 7590,0 - 10 300,0 μg | 447,3% |
| Meď | 1260,0 - 1430,0 μg | 134,5% |
| Molybdén | 25,0 μg | 35,7% |
| * Arzén | 0,63 μg | 5,3% |
| Nikel | 4,6-7,3 μg | 4,0% |
| Cín | 35,0 μg | 1,8% |
| Rubídium | 44,0 μg | 44,0% |
| * Viesť | 0,01 μg | 0,1% |
| Selén | 0,5-13,0 μg | 10,4% |
| Striebro | 2,8 - 7,1 mcg | 70,7% |
| * Stroncium | 17,0 mcg | 2,1% |
| Tálium | 0,05 μg | 2,5% |
| Titán | 45,0 μg | 5,3% |
| Fluór | 50,0 μg | 1,3% |
| Chróm | 17,7 mcg | 35,4% |
| Zinok | 5850,0 - 6770,0 μg | 52,6% |
| Zirkónium | 51,4 μg | 102,8% |
Bielkoviny a aminokyseliny
| názov | čiastka | % RDA |
| Celkový obsah bielkovín | 13,69 g | 17,1% |
| Obsah esenciálnych aminokyselín | 4,36 g | 20,0% |
| Neesenciálny obsah aminokyselín | 10,32 g | 18,1% |
Esenciálne aminokyseliny
|
Názov kyseliny |
čiastka | % RDA |
| Valine | 0,690 g | 27,6% |
| Histidín | 0,340 g | 16,2% |
| Izoleucín | 0,540 g | 27,0% |
| Leucín | 0,990 g | 21,5% |
| Lyzín | 0,540 g | 13,2% |
| Metionín | 0,260 g | 14,4% |
| Treonín | 0,370 g | 15,4% |
| Tryptofán | 0,110 g | 11,0% |
| Fenylalanín | 0,520 g | 17,3% |
Esenciálne aminokyseliny
| Názov kyseliny | čiastka | % RDA |
| Alanín | 0,680 g | 10,3% |
| Arginín | 2 410 g | 39,5% |
| Kyselina asparágová | 1 300 g | 10,7% |
| Glycín | 0,690 g | 19,7% |
| Kyselina glutámová | 2,930 g | 21,5% |
| Prolín | 0,670 g | 14,9% |
| Serín | 0,840 g | 10,1% |
| Tyrozín | 0,510 g | 17,0% |
| Cystín | 0,290 g | 16,1% |
Tuky a mastné kyseliny
| názov | čiastka | % RDA |
| Celkový obsah tuku |
68,37 g |
68,4% |
| Obsah nenasýtených mastných kyselín | 52,83 g | 128,9% |
| Obsah omega-3 nenasýtených mastných kyselín | 0,510-0,528 g | 51,9% |
| Obsah omega-6 nenasýtených mastných kyselín | 33,554-36,404g | 349,8% |
| Obsah nasýtených mastných kyselín | 7,98 g | 31,9% |
Nenasýtené mastné kyseliny
| Názov kyseliny | čiastka |
| Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) | 0,018 g |
| Heptadecamoenoic C 17: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 17,950-19,500 g |
| Linolová kyselina C 18: 2 (omega-6) | 33 150-36 000 g |
| Linolenový C 18: 3 (omega-3) | 0,160-0,178 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,870 g |
| Eikosadiénová C 20: 2 (omega-6) | 0,404 g |
| Eikosatrién C 20: 3 (omega-3) | 0,350 g |
| Arachidonický C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaénová C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokosahexaénová C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonický C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasýtené mastné kyseliny
| Názov kyseliny | čiastka |
| Kapryl 8: 0 | 0,0 g |
| Capric 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristika C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadecanoic 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 3,210 - 3,490 g |
| Margarinovaya C 17: 0 | 0,0 g |
| Stearic C 18: 0 | 1,390 - 1,510 g |
| Arachidic C 20: 0 | 0,230-0,249 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,074 g |
| Lignocerický C 24: 0 | 0,0 g |
Steroly
| názov | čiastka | % RDA |
| Množstvo fytosterolov | 141,0 mg | 256,4% |
| Kampesterol | 18,6 - 20,0 mg | 36,4% |
| Beta-sitosterol | 109,0-132,0 mg | 330,0% |
| Stigmasterol | 0,0 mg | 0,0% |
| Delta-5-avenasterol | 38,23 mg | 69,5% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Sacharidy
| názov | čiastka | % RDA |
| Celkový obsah sacharidov | 13,08 g | 3,7% |
| Mono- a disacharidy | 3,59 g | 7,2% |
| Glukóza | 0,07 g | 0,7% |
| Fruktóza | 0,07 g | 0,2% |
| Galaktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Sacharóza | 3,45 g | 0% |
| Laktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 1,43 g | 0% |
| Maltóza | 0,0 g | 0% |
| Celulóza | 3,7 g | 14,8% |
| Pektín | 0,15 g | 3,0% |
Purínové bázy
| názov | čiastka | % RDA |
| Obsah purínovej sumy | 13,0 mg | 10,0% |
◄ Späť na popis borovice
Odporúčaná:
Kompletné Chemické Zloženie Topinamburu
Kompletné chemické zloženie topinamburu na 100 g Kalórie 73 kcal Tuky:0 gBielkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopol:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,06 mg3%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,4 mgosem%Vitamín B6 (pyridoxín)0,08 mg4%Vitamín B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Slnečnicových Semien
Kompletné chemické zloženie slnečnicových semien na 100 g Kalórie 578 Kcal Tuky:51,46 gBielkoviny:20,78 gSacharidy:20,0 gVoda:4,73 gPopol:3,02 gCelulóza:11,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)1,48 - 2,10 mg105,3%Vitamín B2 (riboflavín)0,24-0,36 mg15,0%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)1 130 - 2 200 mg33,3%Vitamín B6 (pyridoxín)0,800 - 1,345 mg53,6%Vitamín B9 (kyselina listová)227,0 μg56,8%
Kompletné Chemické Zloženie Cesnaku
Kompletné chemické zloženie cesnaku na 100 g Kalórie 59 kcal Tuky:0,5 gBielkoviny:6,4 gSacharidy:33,1 gVoda:58,6 gPopol:1,4 gCelulóza:2,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,11 mg6%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,6 mg12%Vitamín B6 (pyridoxín)1,24 mg62%Vitamín B9 (kyselina listová)3 μg1%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Listov Zeleru
Kompletné chemické zloženie listov zeleruVitamíny názov čiastka % RDA Vitamín B1 (tiamín) 0,020 mg 1,2% Vitamín B2 (riboflavín) 0,251-0,420 mg 16,8% Vitamín B5 (kyselina pantoténová) 0,246 mg 4,9% Vitamín B6 (pyridoxín) 0,080 mg 4,0% Vitamín B9 (kyselina listová) 36,0 μg 9,0% Vitamín B12 (kyanokobalamín) 0,0 mcg 0,0% Vitamín C (kyselina askorbová) 38,0 mg 54,3% Vitamín E (ako alfa-tokofe
Kompletné Chemické Zloženie Koreňa Zeleru
Kompletné chemické zloženie koreňa zeleruVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,03 mg2%Vitamín B2 (riboflavín)0,06 mg3%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,4 mgosem%Vitamín B6 (pyridoxín)0,15 mgosem%Vitamín B9 (kyselina listová)7 μg2%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina askorbová)8,0 mgdeväť%Vitamín E (ako alfa-tokoferol)0,5 mg3%Vitamín D (ako cholekalciferol)0,0 mcg0
