Parkinsonova Choroba - Výživa A Strava Pre Parkinsonovu Chorobu

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 21:48

Výživa a strava pre Parkinsonovu chorobu

Mnoho ľudí si kladie otázku, akú stravu treba jesť pri Parkinsonovej chorobe. Osoba trpiaca týmto ochorením však môže jesť zle kvôli zlej nálade, zníženej aktivite a zlej chuti do jedla, niekedy je stravovanie kvôli obmedzeniam v pohybe veľmi ťažké.

Kedy je?

Pri Parkinsonovej chorobe by sa malo vyvinúť načasovanie jedál a súčasne by sa mala brať do úvahy spotreba a lieky, ktoré pacient užíva. Pri Parkinsonovej chorobe dodržiavajte osobitnú stravu. Niekedy sa môže prechod liečiva do tenkého čreva z nejakého dôvodu spomaliť a účinok liekov sa dostaví oveľa neskôr, ako by mal byť.

Je potrebné užívať jedlo dve hodiny po užití liekov, aby zasa mohli bezpečne prechádzať cez telo do tenkého čreva. Prípadne zjedzte nejaký čas pred užitím liekov, ale aby jedlo malo nízky obsah bielkovín. Malo by sa pamätať na to, že ľudia trpiaci Parkinsonovou chorobou jednoducho potrebujú prijímať všetky výživné látky vrátane bielkovín.

Denne sa stravujte s nízkym obsahom bielkovín a večer jedzte viac vajec, rýb a mäsa. Je to preto, že lieky sa lepšie vstrebávajú počas dňa a jedlá bohaté na bielkoviny sa lepšie vstrebávajú večer.

Pri Parkinsonovej chorobe je potrebné oddeliť príjem a samotné lieky. Napríklad lieky levodopy sa musia užívať oddelene od doplnkov železa.

Aká by mala byť strava pre Parkinsonovu chorobu?

Ľudia s Parkinsonovou chorobou majú často zápchu. Preto počas dňa musíte do svojej stravy zahrnúť okrem mliečnych a obilných výrobkov aj vlákninu. Ak to chcete urobiť, jedzte viac ovocia a zeleniny. Pamätajte, že musíte vypiť šesť alebo dokonca osem pohárov tekutiny denne. Večer nemusíte piť veľa vody alebo iných tekutín, pretože to často vyžaduje, aby ste v noci chodili na toaletu.

Vďaka plnohodnotnej strave bohatej na mliečne výrobky, čerstvé ovocie a zeleninu si môžete byť istí, že sa do tela dostane dostatočné množstvo všetkých užitočných prvkov, ktoré potrebuje. Ale ak človek stratí asi desať percent svojej hmotnosti za tri mesiace, potom ide o nedostatočné množstvo potravy.

Na túto tému: 3 metódy zvládania Parkinsonovej choroby

Ako to je?

Niekedy s Parkinsonovou chorobou sú ťažkosti s jedením a prehĺtaním. Preto je tu niekoľko rád, ktoré vám uľahčia príjem potravy.

Dôkladne požujte jedlo a ďalšiu dávku neberte do úst, kým neprehltnete predchádzajúcu. Pri jedle sa posaďte vzpriamene a pri prehĺtaní mierne nakláňajte telo dopredu. Pite vodu alebo akékoľvek iné jedlo v malých dúškoch a umyte ich každou prehltnutím jedla. Nekonzumujte veľké množstvo jedla naraz. Je lepšie jesť častejšie, ale v malých dávkach.

Pri Parkinsonovej chorobe je jedlo často ťažké, pretože sa trasú ruky. Tomu sa však dá vyhnúť výrobou špeciálnych nástrojov, ktoré vám pomôžu bezpečne jesť.

Priviažte tanier s jedlom pod stôl pod malým uhlom. Pite tekutinu zo pohára pomocou slamky. Jesť lyžičkou, nie vidličkou, a mať drsný povrch, nie hladký povrch. Lyžice, nože a rúčky na hrnčeky omotajte na vrchole nejakými handrami, aby boli širšie a hrubšie.

Čo je?

Prirodzene existujú jedlá, ktoré sa veľmi ťažko prehĺtajú, napríklad vyprážané. Ale varené jedlo s tekutou alebo krémovou konzistenciou vám nebude robiť toľko nepohodlia. Jedzte skôr cereálie a krémové jedlá ako sušienky a iné suché jedlá. Ryby a mäso sa najlepšie konzumujú varené a nie vyprážané. Vajcia nesmažte, urobte si vaječnú kašu. Jedzte zeleninu nie surovú, ale varenú alebo nadrobno nakrájanú. Olúpte ovocie s tvrdou kôrou a vyberte semená. Vyhýbajte sa orechom a semiačkam a jedzte viac jogurtov, smotany, zmrzliny. Ľudia v starobe sa často sťažujú na zápchu, to platí aj pre tých, ktorí netrpia Parkinsonovou chorobou. Je to spôsobené sedavým životným štýlom a zmenami pohyblivosti čriev v dôsledku veku. Na zmiernenie zápchy pite veľa tekutín. Denne musíte vypiť jeden a pol litra tekutiny. A každé jedlo skombinujte s dvoma pohármi vody alebo čaju. Jedzte cereálie, hnedý chlieb, kukuricu, ryžu, ovsené vločky a ľanové semienko. V boji proti tejto chorobe vám pomôžu jablká, sušené slivky, cesnak, jahody, jahody, repa. Jedzte čerstvé ovocie a bobule, ktoré majú vysoký obsah pektínu. Okrem dodržiavania diéty pre Parkinsonovu chorobu je nevyhnutný aj pohyb. Môžete si masírovať črevá pozdĺž hrubého čreva. Pravidelné výlety na toaletu často pomôžu - napríklad dvadsať minút po jedle. Laxatíva vám s tým môžu pomôcť. Ale napriek tomu je lepšie sa uchýliť k drogám, pretože nie vždy majú pozitívny vplyv na telo.

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológ, odborník na výživu

Vzdelanie: Diplom Ruskej štátnej lekárskej univerzity pomenovaný po NI Pirogov s diplomom zo všeobecného lekárstva (2004). Pobyt na Moskovskej štátnej univerzite medicíny a zubného lekárstva, diplom z endokrinológie (2006).