Kôpor - Užitočné Vlastnosti, ľudové Recepty

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 02:17

Kôpor: užitočné vlastnosti, recepty

Kôpor je páchnuca rastlina s rovnou stonkou, ktorá dorastá najviac 120 cm. Kôporová stonka je tenká a rozvetvená, sfarbená do tmavozelenej farby. Listy rastliny sú vajcovité, podľa umiestnenia majú iný tvar. Napríklad spodné listy sú dlhé, umiestnené na širokých stopkách. Listy umiestnené v hornej časti stonky sú sediace a vaginálne. Kôprové kvety sa zhromažďujú vo veľkých dáždnikoch. Semená kôpru majú oválny a oválny tvar.

Táto bylina kvitne od júna do júla. Rastlina sa pestuje po celom Rusku. Dill možno nájsť aj rastúci divoko.

Zloženie a obsah kalórií

• Tuky: 1,1 g
• Bielkoviny: 3,5 g
• Sacharidy: 7 g
• Voda: 85,9 g
• Popol: 2,5 g
• Celulóza: 2,8 g

Vitamíny (na 100 g):	čiastka	% RDA
Vitamín C (kyselina askorbová)	85-100 mg	132,1%
Beta karotén	2640-8650 mcg	112,8%
Vitamín K	62,8 mcg	52,3%
Vitamín A (retinol)	386 μg	48%
Vitamín B9 (kyselina listová)	150 mcg	37,5%
Vitamín B2 (riboflavín)	0,3 mg	pätnásť%
Vitamín E (ako alfa-tokoferol)	1,7 mg	11,3%
Luteín + zeaxantín	607 mcg	10,1%

Minerály (v 100 g):	čiastka	% RDA
Mangán	780-7400 mcg	204,5%
Žehliť	1,7 - 22,8 mg	81,7%
Chróm	20,3 mcg	40,6%
Striebro	2,6 mcg	37,1%
Kobalt	3,4 μg	34%
* Stroncium	80-400 mcg	tridsať%
Draslík	592-738 mg	26,6%
Meď	170 - 290 mcg	23%
Vápnik	111-394 mg	23%
Vanád	8,8 mcg	22%

Ďalšie dôležité súvislosti:

• Fytosteroly - 66 mg (120% RDI)
• Puríny - 1,5 mg (1,7% RDI)
• Kyselina šťaveľová - 2,1 mg (0,5% RDI)

Je tiež potrebné mať na pamäti, že koprová zelenina môže hromadiť toxický stopový prvok stroncium, a to až 30% dennej hodnoty na 100 g.

Kompletné chemické zloženie ➤

Užitočné vlastnosti kôpru

Kôpor má vazodilatačné, laxatívne, protizápalové a expektoračné vlastnosti. Táto rastlina sa navyše používa ako dobré sedatívum a hypnotikum. Kôpor zlepšuje chuť do jedla, posilňuje imunitný systém a normalizuje činnosť mliečnych žliaz. Odvar z kôpru a nálev majú choleretické a upokojujúce vlastnosti. Infúzia vyrobená z listov rastliny pomáha zmierniť zápal a začervenanie očí. Kôpor je vynikajúcim stimulantom žalúdočnej šťavy.

Kôpor znižuje krvný tlak, zlepšuje činnosť srdca, zmierňuje bolesti hlavy. Infúzia byliny uvoľňuje črevá, je schopná zvýšiť výdaj moču. Novorodencom, ktorí majú ťažkosti s bruškom, sa odporúča piť kôprovú vodu.

Kôprový olej

Kôprový olej je indikovaný na šok a nervozitu, pretože má upokojujúci účinok. Kôprový éterický olej má baktericídne a sedatívne vlastnosti. Kôprový olej sa odporúča na čkanie a zlú chuť do jedla, zlepšuje trávenie. Ženám s menštruačnými nepravidelnosťami sa tiež odporúča konzumovať kôprový olej.

Kôprový olej sa používa na bolesti brucha, svrbenie pokožky, dnu, zápchu, nervozitu a iné ochorenia. Pomáha pri liečbe dlhodobo sa hojacich rán a tiež zlepšuje laktáciu dojčiacich matiek.

Použitie kôpru

Tradičná medicína používa kôpor vo forme čaju, odvaru, nálevu z koreňov a listov. Kôprové prípravky sa používajú na zlepšenie chuti do jedla, na choroby čriev, bolesti pečene a brucha. Kôpor sa odporúča pri pyelonefritíde, gastritíde a ochoreniach dýchacieho systému. Infúzia kôpru sa používa na hypertenziu, hnisavé rany.

Kôpor pre novorodencov. Vezmite 1 lyžicu kôprových semien a zalejte ich pohárom vriacej vody. Nádobu zakryte viečkom a nechajte štvrť hodiny lúhovať. Po precedení hotovej vody ju dávajú dieťaťu 1 čajovú lyžičku 5-krát denne. Rovnaký odvar sa môže použiť na liečbu chorôb močového systému a zápalov dýchacích ciest.

Kôpor na nadúvanie. Vezmite 2 lyžice kôprových semien a zalejte 200 ml vriacej vody. Nechajte kompozíciu 2 hodiny vylúhovať v uzavretej nádobe. Napätie infúzie sa užíva v polievkovej lyžici trikrát denne 20 - 30 minút pred jedlom.

Kôpor na zápal močového mechúra. Ak chcete pripraviť tento vývar, musíte si vziať kôprovú bylinu v množstve troch polievkových lyžíc, nakrájať ju a naliať 200 ml vriacej vody. Vložte kompozíciu na vodný kúpeľ na 20 minút. Po odstavení z ohňa necháme vývar lúhovať 45 minút. Užívajte tento liek trikrát denne, 70 ml.

Kôpor s červami. Vezmite 1 lyžicu semien a naplňte ich pohárom mlieka. Dáme na 5 minút do ohňa, potom vyberieme a pol hodiny chladíme. Vezmite nápravu teplú pre červy.

Kontraindikácie pri použití kôpru

Neexistujú žiadne kontraindikácie pre použitie kôpru. Ľudia, ktorí majú zvýšenú kyslosť žalúdka, by mali kôprové prípravky používať opatrne.

Autorka článku: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Vzdelanie: Diplom „Všeobecné lekárstvo“a „Terapia“získaný na univerzite v Pirogove (2005 a 2006). Pokročilý výcvik na katedre fytoterapie na Univerzite priateľstva národov v Moskve (2008).