Ďumbier S Citrónom A Medom Na Imunitu - Recept Na Zdravie

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 17:51

Ďumbier s citrónom a medom pre imunitu

Obsah:

• Ďumbier s citrónom a medom na zvýšenie imunity
• Studený nápoj - zázvor, citrón a med
• Ďumbier, med a citrón na zvýšenie imunity detí
• Zázvorová limonáda
• Citrón, zázvor a med na chudnutie
• Ako pripraviť zmes zázvoru, citrónu a medu?
• Ďumbier s citrónom a medom na cholesterol
• Kontraindikácie pre použitie
• Zelený koktail so zázvorom, citrónom a medom

Ďumbier s citrónom a medom na zvýšenie imunity

Vitamínovú bombu zo zázvoru, medu a citrónu na imunitu je možné pripraviť mnohými spôsobmi. Hlavné vlastnosti zmesi sa nemenia od miernej odchýlky v množstve prísad, takže každý môže vyskúšať niekoľko možností a zvoliť si optimálny pomer individuálne pre seba. Pre niekoho môže byť dôležitý druh medu alebo dokonca druh citrónu.

Recept na výrobu zázvoru s citrónom a medom

Napriek širokej škále receptov ponúkaných z rôznych zdrojov sa zmes medu, zázvoru a citrónu pripravuje podľa niekoľkých všeobecných zásad:

• Vždy sa vezme približne rovnaký počet komponentov;
• Najskôr sa zmieša zázvor s citrónom, potom sa pridá med;
• Zmes sa skladuje v sklenených, kameninových alebo keramických nádobách s tesne priliehajúcim vekom.

Proces prípravy liečivej zmesi je dosť jednoduchý:

• Vezmite dva citróny a po 250 g koreňa zázvoru a medu. Odporúča sa vziať tekutý (lipový) med, aby bola zmes homogénnejšia, ale môžete použiť akýkoľvek med, opäť podľa osobnej preferencie.
• Koreň zázvoru je nastrúhaný jemnou sieťkou. Šupku zo zlatých koreňov netreba lúpať - pozostáva z tvrdých rastlinných vlákien, ktoré sú veľmi užitočné na samočistenie čriev. Samozrejme, kvôli šupke sa môže proces mletia zázvoru oneskoriť. Ak nemáte dostatok času alebo trpezlivosti, môžete korene jednoducho nakrájať na kúsky a rozdrobiť ich.
• Spolu so šupkou sa konzumujú aj citróny. Je potrebné ich nasekať, takže ovocie tiež nakrájame na malé kúsky a pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso z neho urobíme homogénnu hmotu.
• Zázvorové a citrónové hmoty sa zmiešajú v samostatnej miske, potom sa pridá med. Opäť premiešajte, dôkladnejšie ako predchádzajúce.
• Výber skladovacej nádoby. Najjednoduchšou možnosťou je sklenená nádoba so závitom na zaskrutkovanie viečka. Výslednú zmes do nej posunieme a pevne zatočíme. Dózu dáme do chladničky a po dni je kokteil pripravený na použitie podľa určenia.

V rámci experimentu je možné do zázvoru s citrónom a medom pridať rôzne koreniny. Napríklad lyžička kurkumy alebo škorice, pár tyčiniek klinčekov.

Liečivú hmotu môžete urobiť tak pikantnou, ako sa vám páči!

Užitočné vlastnosti zázvoru s citrónom a medom

Hlavnou zložkou liečivej zmesi je koreň zázvoru. Už dlho sa používa na zvýšenie celkového tonusu tela, ako aj antiparazitikum a detoxikačný prostriedok. Moderné výskumy ukazujú, že koreň zázvoru navyše urýchľuje výmenu kyslíka vo svalových bunkách, pomáha úspešne bojovať proti pocitu nevoľnosti a príjemne dýcha.

Tu je zoznam základných vitamínov, ktoré sa v koreni zázvoru nachádzajú:

• Retinol (A) - zvyšuje bariérové vlastnosti slizníc, stimuluje činnosť nešpecifických faktorov imunity, zaisťuje obnovu epitelu po poraneniach a podráždeniach, silný antioxidant, ktorý chráni telo pred škodlivými účinkami voľných radikálov;
• Tiamín (B1) - je zodpovedný za premenu sacharidov, bielkovín a tukov na energiu;
• Riboflavín (B2) - potrebný na syntézu hemoglobínu a na udržanie zdravia epitelových tkanív (koža a sliznice);
• Kyselina nikotínová (B3 alebo PP) je dôležitá pre prácu metabolických reťazcov syntézy a štiepenia bielkovín, ako aj pre metabolizmus lipidov.

Koreň zázvoru dodáva telu vlákninu potrebnú na optimalizáciu peristaltiky a je tiež bohatý na minerálne zložky.

Citrón, ako viete, nie je pozoruhodný ani tak pre svoj obsah vitamínu C, ako pre významné zásoby fytoncídov, organických kyselín, flavonoidov a karoténov. Vďaka tomuto citrusovému plodu sa veľa ľudí rýchlo a bezbolestne zotavilo z prechladnutia a iných chorôb. Pomocou citrónu stimulujú imunitu, normalizujú hormonálnu rovnováhu a oneskorujú proces starnutia - to sú vlastnosti, ktoré sú jedinečné a nevyhnutné v boji proti akejkoľvek chorobe.

Je ťažké nájsť náhradu za taký jedinečný produkt, ako je med, ktorý sa extrahuje včelami z kvetného nektáru a peľu. Okrem intenzívneho doplňovania energie, ktorú zaisťuje vysoký obsah fruktózy a glukózy v nej, určuje veľa antiseptických, tonických a imunitu posilňujúcich látok veľa rastlinných účinných látok. Vďaka medu imunitný systém syntetizuje interferóny rýchlejšie a cievy sú očistené od usadenín vápnika a cholesterolu.

Ako vidíte, každá zo zložiek liečivej zmesi podporuje imunitný systém, ale z jeho strany. Pri kombinovaní ich vlastností sa pozoruje synergizmus, ktorý mnohonásobne zvyšuje účinnosť použitia zmesi v porovnaní so samostatným použitím každej zložky.

Vitamínová bomba vyrobená z citrónu, medu a koreňa zázvoru sa zmení na skutočný štít proti akejkoľvek chorobe, ktorú každý potrebuje počas demi-sezónnych klimatických zmien (jar a jeseň). Avitaminózu, ktorá vedie k častým prechladnutiam, možno rýchlo a efektívne prekonať iba vďaka tomuto pre telo šetrnému a prírodnému produktu.

Čítajte viac: Výhody a poškodenia koreňa zázvoru, jeho použitie a liečba zázvorovým čajom

Studený nápoj - zázvor, citrón a med

Predstavte si situáciu: popoludní sa večer objavia a zhoršia príznaky ako bolesť hrdla, zimnica a začervenanie očí. Mnohí sú oboznámení s týmto stavom, ktorý je často sprevádzaný rôznymi variáciami príznakov: niekto má horúčku, niekto bolesťou hlavy, vysušené pery atď.

Ak je v tejto chvíli v chladničke nádoba s hotovou zmesou citrónu, zázvoru a medu, stačí pri prvej príležitosti zjesť dve čajové lyžičky produktu, nezabudnite ho umyť horúcou vodou. Večer musíte vziať navyše lyžicu hmoty a rozpustiť ju v čaji. Je dôležité zabezpečiť, aby teplota nápoja, do ktorého sa zmes pridáva, nepresiahla 50 ° C, aby sa zachovali všetky liečivé látky.

Ráno sa budete cítiť veselšie aj napriek obvyklému zhoršeniu stavu. Na upevnenie účinku sa okamžite zjedia ďalšie dve polievkové lyžice zázvorového lieku a hodinu po prebudení a hodinu pred spaním sa čaj pije s jednou lyžicou liečiva.

Na druhé ráno choroba nedáva pocítiť. Zdravý stav si musíte udržiavať ďalší týždeň pitím čaju so zmesou zázvoru, medu a citrónu raz denne na prevenciu.

Zázvor s citrónom a medom má silný pohoršujúci účinok, takže pre jeho intenzívne používanie je lepšie zvoliť dni, keď nemusíte vychádzať z domu.

Ďumbier, med a citrón na zvýšenie imunity detí

Vzhľadom na prirodzenosť zložiek môžu zázvorový liek s medom a citrónom užívať deti, ale iba od dvoch rokov. Tráviaci, imunitný a endokrinný systém dojčiat a batoliat mladších ako tento vek ešte nie je pripravený na výrobu tak intenzívnej drogy.

Výhody zázvorovej zmesi s medom a citrónom pre deti sú zrejmé:

• Podporuje rozvoj imunitného systému a chráni ho pred závažnými detskými chorobami;
• Zabraňuje častým vírusovým a bakteriálnym infekciám horných dýchacích ciest;
• Reguluje prácu gastrointestinálneho traktu, od ktorého odolnosť ochranných bariér tela závisí od 65%.

Pri prvých príznakoch ochorenia u detí sa neodporúča používať zmes v čistej forme - je lepšie dávať iba zdravý nápoj. Vo väčšine prípadov je dostatočnou dávkou 200 ml čajového nápoja s teplotou nepresahujúcou 50 ° C a čajová lyžička liečiva dvakrát denne.

Existuje tiež recept na špeciálny zázvorový nápoj vyrobený z podobných prísad. Rovnako ako v zmesi sa odoberá zázvor s citrónom a medom. Rozdiel je v tom, že zázvor a citrón by sa nemali drviť na kašu, ale treba z nich extrahovať šťavu.

Ak chcete pripraviť zázvorový nápoj pre deti, musíte zmiešať:

• Lyžička zázvorovej šťavy;
• Lyžica medu;
• Lyžička čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy.

Táto zmes sa môže rozpustiť v horúcej vode alebo sa môže konzumovať čistá s teplou vodou.

Zázvorová limonáda

Zo zázvoru, medu a citrónu môžete pripraviť nielen koncentrovanú liečivú zmes, ale aj zdravú wellness limonádu, ktorú môžete podávať na stole na sviatky a iné udalosti.

Rovnako ako zmes zázvoru s medom a citrónom sa tiež pripravuje veľmi jednoducho:

• 100 g koreňa zázvoru je olúpaných a nakrájaných na kolieska.
• Nasekaný zázvor sa naleje do pohára s vodou a varí sa 3-4 minúty;
• Všetka šťava sa extrahuje z citrónu pomocou odšťavovača;
• Zázvorový vývar sa prefiltruje do nádoby na limonádu (džbán alebo iná vhodná nádoba), tam sa pridá všetka výsledná citrónová šťava;
• Limonáda je podľa chuti osladená medom (2 - 3 čajové lyžičky), zvyšný objem doplnený studenou prevarenou vodou.

Pridaním zmesi zázvoru, medu a citrónu do rôznych jedál môžete pripraviť chutné a zdravé sušienky, zmrzlinu, cereálie a ďalšie jedlá pre deti.

Zoštíhľujúca wellness zmes zázvoru s citrónom a medom

Známa indická lekárska škola Ayurveda nazýva zázvor produktom, ktorý „zapaľuje vnútorný oheň“. To sa týka schopnosti zázvoru spaľovať nahromadený tuk, ktorá sa realizuje zintenzívnením metabolizmu kyslíka v tkanivách tela.

Šálka zázvorového čaju vás samozrejme zázračne neurobí štíhlym a vyšportovaným. Rovnako ako v prípade iných prírodných liekov, aj tu je potrebný systematický prístup, ktorý prinesie, aj keď nie veľmi rýchly, ale pevne stanovený výsledok.

Citrón, zázvor a med na chudnutie

Čo sa teda v tele mení pri pravidelnom používaní zmesi zázvoru s citrónom a medom:

• Zavádza sa neustály spôsob zbavovania čriev metabolických produktov, vďaka ktorému sa tráviaci systém očistí a okamžite sa odstráni prebytočná voda, toxíny a baktérie;
• Už v druhom týždni užívania liečivej zmesi sa pozoruje pokles chuti do jedla;
• Pocit silného hladu zmizne v dôsledku neustáleho kŕmenia tela užitočnými sacharidmi z medu, ktoré stačia na uspokojenie potreby energie, ale nie príliš na ukladanie tukových zásob. Neustály príjem jednej čajovej lyžičky vitamínovej zmesi ráno hodinu pred jedlom a večer okolo 19:00 pomáha predchádzať návalom hladu, kvôli ktorým sa veľa ľudí prejedá, najmä neskoro večer;
• Dochádza k výraznému zvýšeniu vitality. Objavuje sa sila na každodenné prechádzky, telesnú výchovu a šport. Kombinácia citrónu, zázvoru a medu zmierňuje dlhodobé depresie, obnovuje dopamínové receptory, ktoré sú zodpovedné za príjem potešenia z duševného stresu, schopnosť vychutnať si každý nový prežitý okamih;
• Urýchlenie metabolizmu v dôsledku pôsobenia zázvoru a citrónu vám umožňuje vyhnúť sa ospalosti po každom jedle;
• Túžba ľahnúť si po prebudení do postele zmizne. Chronická svalová únava sa odstráni, vráti sa vitalita mladého organizmu.

Čítajte viac: Voda a čaj s citrónom na chudnutie, recepty na použitie

Ako pripraviť zmes zázvoru, citrónu a medu?

Klasický recept:

• Čistý koreň mladého zázvoru v množstve 250 g sa naseká na strúhadle.
• Citróny sú obarené vriacou vodou, rozdrvené spolu so šupkou.
• Výrobky sa dajú do sklenených nádob, pridá sa 250 g tekutého medu.
• Nádobu zakryte polyetylénom alebo vekom.
• Odložíme na deň do chladničky.

Musíte vziať zmes na lyžičku ráno a večer, pred jedlom, s vodou. Kurz sa opakuje dvakrát ročne, na jar a na jeseň. Tento recept zvyšuje imunitu. Môžu ho používať dospelí aj starší ľudia, medovo-zázvorová zmes nie je pre deti o nič menej užitočná.

Hotová kompozícia sa môže použiť ako základ pre čaj, čo je obzvlášť dôležité v chladnej sezóne. Lyžička zmesi sa rozpustí v 200 ml teplej vody, nápoj sa pije 2 krát denne. Čaj môže zmierniť zápal, vyliečiť kašeľ, zmierniť prechladnutie a zasýtiť telo vitamínmi.

[Video] Video recept na výrobu zázvorovej zmesi:

Ďumbier s citrónom a medom na cholesterol

Zázvor sa osvedčil ako vynikajúci prostriedok na čistenie krvných ciev od cholesterolových plakov. Za túto liečivú vlastnosť je zodpovedná látka gingerol, ktorá je schopná štiepiť „zlý cholesterol“na žlčové kyseliny. Kyselina nikotínová zase znižuje celkovú hladinu lipoproteínov s nízkou hustotou, čo zabraňuje rozvoju aterosklerózy.

Okrem zázvoru pomáhajú proti ateroskleróze aj korenie ako škorica a kurkuma, ktoré je tiež možné pridať do zmesi zázvorových vitamínov na zvýšenie účinku čistenia ciev.

Čítajte viac: Ako znížiť hladinu cholesterolu doma bez liekov?

Kontraindikácie pre použitie

Všetky zložky zmesi zázvoru, medu a citrónu nemajú žiadne špeciálne kontraindikácie, okrem individuálnej intolerancie (alergie) na ktorúkoľvek z nich.

Účinok prírodnej vitamínovej bomby však môže byť pre telo veľmi silný, preto je v niektorých prípadoch lepšie ho neužívať:

• Pri arteriálnej hypertenzii sú možné tlakové rázy;
• Pri akomkoľvek krvácaní v dôsledku zriedenia krvi;
• S vredom žalúdka alebo čriev, najmä počas exacerbácie;
• Počas tehotenstva a laktácie kvôli riziku alergických reakcií plodu a dieťaťa na niektoré účinné látky.

Pri užívaní zmesi koreňa zázvoru s medom a citrónom počúvajte svoje vlastné pocity a podľa toho upravte príjem vitamínov. Pamätajte, že liečivá zázvorovo-citrónová hmota s medom je liek, biologicky aktívny koktail, nie aromatická prísada.

Zelený koktail so zázvorom, citrónom a medom

Autorka článku: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Vzdelanie: Diplom „Všeobecné lekárstvo“a „Terapia“získaný na univerzite v Pirogove (2005 a 2006). Pokročilý výcvik na katedre fytoterapie na Univerzite priateľstva národov v Moskve (2008).