Pálenie Záhy - Príčiny A Príznaky Pálenia Záhy V Krku Po Jedle. Diéta, čo Robiť So Silným Pálením Záhy?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 17:51

Aké sú príčiny a príznaky pálenia záhy?

Opis choroby

Obsah:

• Príčiny pálenia záhy
• Spúšťače pálenia záhy
• Pálenie záhy po každom jedle
• Pálenie záhy a bolesť žalúdka
• Pocit pálenia v krku
• Ako sa zbaviť pálenia záhy?
• Čo robiť so silným pálením záhy?
• Pálenie záhy diéta
• Tipy na pálenie záhy

Pálenie záhy je pocit nepohodlia alebo pocit tepla, pocit pálenia za hrudnou kosťou, šíriaci sa smerom hore z epigastrickej (epigastrickej) oblasti pozdĺž pažeráka. Pálenie záhy sa objavuje pravidelne, hlavne hodinu po jedle, najmä ak bolo jedlo výdatné a korenené. Menej často sa vyskytuje počas cvičenia, keď je telo naklonené alebo v horizontálnej polohe.

Zvyčajne na zmiernenie (zastavenie) pálenia záhy stačí piť vodu, pálenie záhy môžete zastaviť užívaním antacíd (látok, ktoré neutralizujú pôsobenie kyseliny). Záchvaty pálenia záhy sa však môžu opakovať pomerne často a narušiť bežný životný štýl.

Pálenie záhy, ktoré človeka trápi viac ako trikrát týždenne, výrazne zhoršuje kvalitu života. Aj keď existuje určitý vzťah medzi obdobiami pálenia záhy, trvaním klírensu pažeráka a prítomnosťou alebo neprítomnosťou poškodenia sliznice pažeráka, nie je to vždy dostatočne jasné. Niektorí pacienti so závažnou ezofagitídou (zápal sliznice pažeráka) sa na pálenie záhy nesťažujú.

Pálenie záhy môže sprevádzať zápal žalúdka s vysokou kyslosťou, žalúdočné vredy a dvanástnikové vredy, cholecystitída, toxikóza tehotných žien, vyskytuje sa pri diafragmatickej hernii, intolerancii niektorých potravinových látok. Ak sa pálenie záhy kombinuje s grganím (najmä kyslým), môže to byť známka gastritídy alebo žalúdočného vredu. Ak sa bolesť pri ležaní zhoršuje, problém je pravdepodobne v pažeráku.

Príčiny pálenia záhy

Príčiny pálenia záhy sú zvýšená kyslosť žalúdka, menej často - zvláštna citlivosť sliznice pažeráka a žalúdka s nízkou kyslosťou. Pálenie záhy je často sprevádzané žalúdočnými chorobami, ale môže sa vyskytnúť aj pri neuropsychiatrických poruchách po jedle.

Nezdravá strava a nezdravý životný štýl zhoršujú pálenie záhy a patria medzi najčastejšie príčiny.

• Fajčenie, alkohol, sýtené nápoje, káva a horúce korenie vo veľkom množstve dráždia sliznicu žalúdka, čo vedie k zvýšeniu kyslosti a uvoľneniu žalúdočnej chlopne.
• Pálenie záhy vyvoláva použitie veľkého množstva citrusových plodov, paradajok, rôznych nálevov, čerstvého chleba, koláčov a vyprážaných jedál.
• Prejedanie sa vedie k roztiahnutiu žalúdka a vyvoláva hojné vylučovanie kyseliny.
• Užívanie liekov, ako je aspirín, ibuprofén, ortofén a niektoré ďalšie, vyvoláva zvýšenie produkcie kyselín v žalúdku a spätný tok kyslého obsahu do pažeráka.
• Nosenie pevných pásov, zdvíhanie závažia, tehotenstvo, nadváha - to všetko prispieva k zvýšeniu vnútrobrušného tlaku, čo vedie k páleniu záhy.
• Spánok po jedle môže spôsobiť pálenie záhy.
• Stres, neurózy, najmä tie, ktoré sú sprevádzané úzkosťou, sú tiež jedným z dôvodov.

Spúšťače pálenia záhy

Nadváha.

Po jedle odpočívajte vo vodorovnej polohe.

Fajčenie.

Alkohol.

Sódové nápoje.

Mäta.

Čokoláda

Silná káva a čaj.

Lieky na zníženie krvného tlaku a uvoľnenie hladkého svalstva.

Pálenie záhy po každom jedle

Pravidelné pálenie záhy po jedle by sa nemalo považovať za problém samo o sebe. Tento nepríjemný príznak naznačuje hlavne choroby gastrointestinálneho traktu.

Zoznam niektorých chorôb a stavov, ktoré spôsobujú pálenie záhy po každom jedle:

• Peptický vred alebo 12 dvanástnikový vred;
• Kýla zažívacieho otvoru bránice, v ktorej je časť žalúdka a v niektorých prípadoch črevné slučky posunutá do hrudnej dutiny cez zažívací otvor v dolnej časti pažeráka. Pri nedostatočnej práci uzamykacích mechanizmov je hlavným sprievodným príznakom tejto poruchy pravidelné pálenie záhy po jedle;
• Gastritída s nadmerným vylučovaním, tiež sprevádzaná mučivým a pretrvávajúcim pálením záhy po jedle v dôsledku prenikania kyslého obsahu žalúdka do pažeráka;
• Duodenitída - zápal dvanástnika;
• Zápal žlčníka (cholecystitída);
• Obezita - prebytočný tuk v brušnej dutine vytvára vo vnútri žalúdka značný tlak, v dôsledku čoho sa jeho obsah dostáva do pažeráka;
• Gastroezofageálna refluxná choroba (GERD), pri ktorej je narušený dolný pažerákový zvierač a obsah žalúdka sa pravidelne vhadzuje do pažeráka;
• Dôsledky odstránenia žlčníka, časti dvanástnika alebo žalúdka počas chirurgickej liečby peptického vredu a rakoviny žalúdka, tiež spôsobujú tok šťavy obsahujúcej pečeňové a pankreatické enzýmy do pažeráka;
• Tehotenstvo, rovnako ako obezita, vedie k zvýšeniu intragastrického tlaku. Okrem toho môže zmena hormonálnej rovnováhy ovplyvniť aj adekvátne fungovanie dolného pažerákového zvierača a gastrointestinálneho traktu ako celku;

• Angínu sprevádza špecifická bolesť, ktorú je možné zameniť s pálením záhy.

Pravidelné pálenie záhy po jedle je vážnym dôvodom na konzultáciu s gastroenterológom. Samoliečba v tomto prípade nie je prípustná, pretože môže viesť k hrozným následkom.

Pálenie záhy a bolesť žalúdka

Takmer všetky vyššie uvedené stavy alebo choroby, s malými rozdielmi, môžu spôsobiť pálenie záhy a bolesti žalúdka, zvážme ich podrobnejšie:

• chronická prekyslená gastritída je vždy sprevádzaná pretrvávajúcim pálením záhy, ktoré sa objavuje v dôsledku refluxu žalúdočnej šťavy obsahujúcej kyselinu do pažeráka, dráždenia a zápalu jeho sliznice. V niektorých prípadoch môže byť pálenie záhy ekvivalentom bolesti, ktorá sa vyskytne jeden a pol až dve hodiny po jedle;

• duodenitída - bolesti sú pociťované neustále, ale najmä zosilnené po jedle s „chybami“v strave, pálenie záhy je ich verným spoločníkom. Pocity bolesti sa však postupne znižujú, zatiaľ čo pálenie záhy a nadúvanie zostávajú a samozrejme negatívne ovplyvňujú kvalitu života;
• chronická cholecystitída je charakterizovaná kombináciou pálenia záhy a bolesti v pravom hornom žalúdku. Spravidla sa vyskytujú po konzumácii tučných jedál alebo pretrepaní počas jazdy;
• peptický vred. Pálenie záhy a bolesť žalúdka môžu naznačovať aj tento stav;
• kýla potravinového otvoru bránice. V tomto prípade bolesť nastane, keď osoba zaujme vodorovnú polohu alebo sa zohne. Je lokalizovaný v žalúdku a môže sa podať do oblasti srdca alebo chrbta a je sprevádzaný pálením záhy, ale bolesť zmizne, akonáhle osoba zaujme zvislú polohu.
• GERD je tiež spojená s bolesťou v hornej časti žalúdka a pálením záhy;
• tehotenstvo. Sprievodcom tohto stavu môže byť gastritída s vysokou kyslosťou, sprevádzaná všetkými charakteristickými príznakmi;
• poruchy trávenia. Najčastejšie je príčinou mladých ľudí bezpodmienečná bolesť žalúdka sprevádzaná pálením záhy, grganím a niekedy nevoľnosťou. Môžu byť spôsobené porušením kontrakcie stien žlčníka, čriev alebo žalúdka, ako aj tvorbou prebytočnej kyseliny.

Pocit pálenia v krku

Tento jav sa vyskytuje v dôsledku vniknutia žalúdočných štiav na sliznicu pažeráka s poruchami motility dvanástnika, žalúdka alebo pažeráka, keď jeho dolný zvierač nefunguje adekvátne.

PH stien pažeráka je na neutrálnej úrovni a kyselina obsiahnutá v žalúdočnej šťave dráždi a páli pažerákovú výstelku.

Kyselina vyvoláva zápal, ktorý môže viesť k erózii a vredom pažeráka. Výsledkom môže byť krvácanie a v niektorých závažných prípadoch dokonca slzy v stenách pažeráka, ktoré ohrozujú život.

Zjazvenie vredov vedie k zúženiu pažeráka, pri ktorom človek cíti nepriechodnú hrčku v krku a má ťažkosti s prehĺtaním potravy. Tento stav prináša nielen nepohodlie do života, ale môže sa tiež stať indikáciou pre zložitý chirurgický zákrok a zvyšuje riziko vzniku rakoviny pažeráka.

Pocit pálenia záhy v krku môžu zažiť aj úplne zdraví ľudia s rôznymi poruchami stravovania. Útoky sú však v takýchto prípadoch mimoriadne zriedkavé.

Tehotné ženy, ako už bolo spomenuté vyššie, tiež veľmi často trpia pálením záhy. Záchvaty pálenia záhy sú charakteristické pre druhú polovicu tehotenstva, keď už veľký plod tlačí na pažerákový zvierač a mierne ho otvára.

Získajte viac informácií o pálení záhy počas tehotenstva

Ako sa zbaviť pálenia záhy?

Nižšie uvedené recepty sa dajú použiť na zmiernenie „záchvatov“pálenia záhy alebo sa môžu použiť ako doplnok pri liečbe zažívacích ťažkostí spojených s pálením záhy. Nemôžu však nahradiť hlavnú liečbu predpísanú odborníkom.

1. Mandle. Akokoľvek to znie čudne, mandle sú schopné neutralizovať žalúdočnú kyselinu. Dôkladné žutie tejto matice je veľmi efektívnym liekom na pálenie záhy. Mandle je potrebné poliať vriacou vodou, aby sa pokožka ľahšie odstraňovala a žuvala. Trochu trpezlivosti - a pálenie záhy „akoby z ruky“[zdroj]. Pred pitím sa odporúča mandle namočiť na 12 hodín do vody.
2. Banány. Konzumácia banánu môže skutočne pomôcť vyliečiť pálenie záhy rovnako ako mandle. Banán obsahuje prírodné kyseliny.
3. Ďumbier. Ďumbier môže zmierniť nevoľnosť a tiež znížiť pálenie záhy. Do svojich pripravených jedál môžete pridať nastrúhaný zázvor alebo si môžete pripraviť zázvorový čaj
4. Žuvačka. Podľa štúdie z roku 2014 môžu žuvačky pol hodiny po jedle tiež pomôcť znížiť pálenie záhy. Ako obzvlášť účinná sa ukázala guma, ktorá obsahuje hydrogenuhličitan.

5. Soda. Soda vám môže pomôcť neutralizovať kyselinu chlorovodíkovú v žalúdku a zmierniť príznaky pálenia záhy (1/2 čajovej lyžičky (ploché) v pohári vody). Je veľmi dôležité piť sódu pomaly, po malých dúškoch! Ak ho rýchlo vypijete, situácia sa zhorší (nové uvoľňovanie kyseliny chlorovodíkovej zo žalúdka).

   Sóda nie je bezpečná, používajte ju iba v prípade núdze! Po použití sódy existuje účinok, pretože kyslosť skutočne prudko klesá. Ale s jeho nadmerným príjmom do tela, v reakcii, žalúdok začne produkovať kyselinu chlorovodíkovú s dvojitou agresiou a útok pálenia záhy sa zintenzívňuje.

   Sóda by sa navyše nemala brať často, prebytok sódy v tele vedie k nedostatku draslíka (okamžite to ovplyvní srdce), sú možné kŕče a zhoršenie ochorenia obličiek. Ako vedľajšie účinky sú tiež možné nevoľnosť, plyn, hnačka a bolesť v črevách.

6. Ľanové semienko. Lyžičku semiaka zalejte pol pohárom vriacej vody. Pohodlnejšie je varenie večer, aby bol nálev hotový ráno. Pred použitím doplňte objem výsledného nápoja na plný pohár a pite na prázdny žalúdok najmenej 14 dní. Môže sa použiť jednoduchší recept. Ľanové semienka zomelieme a hneď ako začne pálenie záhy, zalejeme lyžičku prášku pohárom teplej vody a pijeme po malých dúškoch.
7. Huba chaga. Ďalším vynikajúcim pomocným prostriedkom pri liečbe chorôb tráviaceho traktu je brezová huba alebo chaga (liečivo befungín sa vyrába na báze chaga). Ako pestovať hubu chaga?

Čo robiť so silným pálením záhy?

Domáce lieky sú určite dobrá vec. Čo však robiť, keď silné pálenie záhy „zaútočí“vo chvíli, keď nie je dostatok času na prípravu infúzií a vývarov a nebudete môcť okamžite navštíviť lekára, ale potrebujete okamžitú úľavu?

Na pomoc prídu farmaceutické prípravky zvané antacidá:

• Rennie,
• Fosfalugel,
• Almagel,
• Gaviscon,
• Maalox a iné lieky.

Netreba však zabúdať na ich vedľajšie účinky: zápchu, hnačky a ďalšie nepríjemné následky. Taktiež vyplavujú vápnik z tela.

Dôrazne preto odporúčame, aby ste si časté pálenie záhy nedoliečili. Je lepšie navštíviť lekára, podrobiť sa podrobnému vyšetreniu a vykonať správnu liečbu.

Pálenie záhy diéta

Parné jedlá, ako aj pečená a varená zelenina sú oveľa zdravšie:

• mrkva,
• zemiaky,
• hrach,
• šošovica.

Je potrebné zahrnúť do ponuky produkty obsahujúce komplexné sacharidy:

• cestoviny z tvrdej pšenice;
• otrubový alebo kukuričný chlieb,
• hnedá ryža.

Vaša „správna“strava nebude kompletná bez:

• nízkotučné syry, kyslá smotana a tvaroh;
• ryby;
• chudé mäso;
• vajcia uvarené na tvrdo alebo na mäkko;
• rôzne obilniny: krupica, pohánka, ovsené vločky;
• jablká a banány;
• ne-sýtená minerálna voda (najlepšie alkalická), kompót z nekyslých bobúľ a ovocia, zelený čaj.

Čo musíte darovať:

• vyprážané, slané, korenené a mastné, žiadna „bravčová masť“alebo bravčové bravčové mäso;
• mastná kyslá smotana, tvaroh, kefír;
• pomaranče, limetky a citróny. Obsahujú kyselinu, ktorá môže významne zvýšiť kyslosť žalúdka;
• pečivo a cukrovinky;
• čokoláda;
• ostré korenie a korenie;
• praženicu a praženicu;
• rajčinová pasta;
• silná káva a čaj;
• alkohol;
• sýtené nápoje.

Ale strava je polovica úspechu. Príčinou pálenia záhy môže byť prejedanie. Potraviny musia byť konzumované správne:

• Jesť malé jedlá, ale často, 5-6 krát denne.
• Samotný proces by nemal byť uponáhľaný, čo vám umožní dôkladne žuť jedlo.
• Posledné jedlo najneskôr do 19.00.
• Najmenej 40 minút po jedle by ste nemali brať vodorovnú polohu.
• Je potrebné vypiť asi 2 litre vody denne, rovnomerne rozdeliť toto množstvo.

Tipy na pálenie záhy

Ako sa vyhnúť páleniu záhy? Tu je niekoľko rád:

• pri jedle pite minerálnu vodu bez plynu, umyje to kyselinu zo stien pažeráka;
• pokúste sa jesť častejšie, ale v malých dávkach;
• obmedzte sa na vyššie uvedené jedlá, ktoré vyvolávajú pálenie záhy;
• dodržiavať pravidlá užívania liekov;
• ak po jedle cítite potrebu ľahnúť si, zdvihnite čelo postele o 10-15 cm;
• v neurotických stavoch pomôže psychológ alebo psychoterapeut;
• ak máte trvalé pálenie záhy, musíte navštíviť lekára.

Dávajte pozor na svoje zdravie. Počúvaj sám seba Koniec koncov, taký príznak ako pálenie záhy môže byť signálom nebezpečných chorôb.

Autorka článku: Gorshenina Elena Ivanovna | Gastroenterológ

Vzdelanie: Diplom v odbore „Všeobecné lekárstvo“získaný na Ruskej štátnej lekárskej univerzite pomenovanej po N. I. Pirogova (2005). Postgraduálne štúdium v odbore "Gastroenterológia" - vzdelávacie a vedecké lekárske centrum.