Fenikel - Kultivácia, Prospešné Vlastnosti A Použitie Feniklu Na Laktáciu A Zápal žalúdka

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 21:48

Fenikel

Botanická charakteristika feniklu

Fenikel je trváca (zriedka dvojročná) rastlina z čeľade dáždnikových. Rastlina má žltý taproot. Na rovnej stonke, ktorá má tenké rebrá, sú postupne vajcovité trojuholníkové listy. Listy zdola sú veľké, zatiaľ čo listy v strede a nad stopkou sú sediace. Všetky časti rastliny majú modrastý kvet. Žlté malé kvety sa zhromažďujú v zložitých kvetenstvách - dáždniky. Plodom feniklu je sivá podlhovastá forma podlhovastého tvaru. Vo vnútri ovocia je veľa malých a ľahkých semien.

Fenikel kvitne v lete a plody dozrievajú začiatkom - v polovici jesene. Divoký fenikel sa nachádza na Kryme, v strednej Ázii a na Kaukaze. Pre fenikel je najlepšia úrodná pôda alebo čierna pôda. Táto rastlina sa pestuje v Číne, Japonsku, Nemecku, Rumunsku a ďalších krajinách sveta.

Prospešné vlastnosti feniklu

Fenikel obsahuje vitamíny rôznych skupín, ktoré sú užitočné pre ľudský organizmus, najmä v období chorôb. Fenikel má antibakteriálne vlastnosti, ako aj choleretické a diuretické účinky. Rastlina sa používa ako antispazmodikum. Odporúča sa pre ľudí, ktorí majú narušenú intestinálnu motilitu. Fenikel obsahuje látky, ktoré majú upokojujúci účinok na nervový systém.

Výhody feniklových semien

Feniklový olej obsahuje viac ako 87 prchavých zlúčenín, vrátane polyfenolických antioxidantov, kyselinu rozmarínovú, chlorogénnu, kvercetín a apigenín. A čo viac, v semenách feniklu bolo identifikovaných viac ako 28 zlúčenín vrátane anetolu, fenchónu, metylchavicolu a limonénu.

Anetholová zlúčenina - má protinádorové, antimikrobiálne, antivírusové a protizápalové vlastnosti. Jedna laboratórna štúdia preukázala, že anetol inhibuje bunkový rast a vyvoláva apoptózu - programovanú bunkovú smrť v ľudských bunkách rakoviny prsníka. A okrem toho zložený anetol uvoľňuje žalúdok.

Semená feniklu potláčajú chuť do jedla. Štúdia s 9 zdravými ženami zistila, že tí, ktorí vypili pred jedlom 250 ml čaju pripraveného z 2 gramov semien feniklu, pocítili výrazne menší hlad a počas jedla konzumovali menej kalórií ako tí, ktorí pili placebo čaj. Ďalšia štúdia na 47 ženách však zistila, že tie, ktoré užili 300 mg feniklového extraktu, získali ešte viac kalórií. Výsledky súčasného výskumu sú protichodné.

Feniklový olej

Feniklový éterický olej čistí celé telo a odstraňuje toxíny. Olej má expektoračné, spazmolytické a protizápalové vlastnosti a tiež znižuje krvný tlak, zlepšuje činnosť srdca. Tento olej sa navyše používa na zlepšenie chuti do jedla. Feniklový olej má baktericídne, diuretické a karminatívne vlastnosti. Odporúča sa používať pri hepatitíde, dysbióze, cystitíde, pľúcnej tuberkulóze a mnohých ďalších chorobách.

Okrem tak veľkého množstva pozitívnych vlastností má tento olej aj svoje negatívne stránky: nemali by ho používať tehotné ženy a malé deti.

Olej sa používa ako prostriedok na masáž, obklady a kúpele.

Aplikácia feniklu

Fenikel v ľudovom liečiteľstve sa používa najčastejšie vo forme odvarov a infúzií, ktoré sa odporúčajú používať pri nespavosti, plynatosti, kašli a bolestiach brucha. Voda sa vyrába z feniklu, ktorý sa nazýva „kôprová voda“a používa sa v prípade hromadenia plynu u batoliat. Táto rastlina má navyše dobrý laxatívny účinok. Fenikel pomáha zlepšovať stav ľudí trpiacich na choroby obličiek, nachladnutie a očné choroby.

Semená rastliny sa používajú na prípravu odvaru, ktorý pomáha liečiť kožné choroby a zápaly spojiviek. Fenikel je vynikajúcim liekom na zápchu a nevoľnosť.

Fenikel na laktáciu. Vezmite 1,5 gramu každého z nasledujúcich druhov ovocia: fenikel, kôpor a aníz. Teraz túto zmes nalejte pohárom kyslej smotany. Toto všetko premiešame a pol hodiny otrávime v rúre na miernom ohni. Užívajte hotový liek pred spaním každý deň v teplej forme.

Fenikel na zápal žalúdka. Berieme plody feniklu, koreňov sladkého drievka, koreňov pšeničnej trávy a marshmallow, každá po 1 čajovej lyžičke. Pridajte k tomu 1 čajovú lyžičku harmančeka. Všetko dobre premiešajte, z tejto kolekcie odoberte 1 čajovú lyžičku a zalejte 200 ml vriacej vody. Nechajte lúhovať 1 hodinu. Po prefiltrovaní hotovej infúzie sa používa v 200 ml za noc.

Feniklový olej na bronchitídu. Po užití 5-10 kvapiek feniklového éterického oleja sa rozpustia v 200 ml prevareného mlieka. Musíte brať liek teplý, môžete ho osladiť cukrom.

Fenikel na chronický kašeľ. Vezmeme plody feniklu a pomelieme ich. Teraz nalejte 1 čajovú lyžičku hotovej suroviny s 200 ml vody a pošlite ju na pol hodiny na mierny oheň. Po odstavení z ohňa filtrujte vývar a užívajte 2 polievkové lyžice trikrát denne. užívanie lieku sa musí vykonať štvrť hodiny pred jedlom.

Feniklová šťava na menštruačné nepravidelnosti. Vezmite bylinkovú bylinu, mrkvu a cviklu. Vytlačte z nich šťavu a všetko zmiešajte v rovnakých častiach. Musíte užiť 100 ml hotovej zmiešanej šťavy dvakrát denne.

Fenikel na chudnutie. Semená feniklu nielen zmierňujú hlad, ale majú aj močopudné účinky. Najčastejšie sa na chudnutie používa feniklový čaj. Na jeho prípravu vezmite 20 gramov semien feniklu a zalejte pohárom vriacej vody. Skladbu sme zapálili pol hodiny. Po odstavení z ohňa necháme pol hodiny lúhovať. Ak chcete schudnúť rýchlejšie, potom si do čaju môžete okrem čaju pridať aj feniklové semiačka.

Kontraindikácie pri použití feniklu

Fenikel by sa mal užívať v malých dávkach, pretože mnoho ľudí má na ňu individuálnu neznášanlivosť. Ďalej sa fenikel neodporúča pre:

• počas tehotenstva, pretože fenikel obsahuje látky, ktoré konkurujú ženským pohlavným hormónom;
• s epilepsiou;
• s hnačkou;
• v prípade porušenia srdcového rytmu

Pestovanie feniklu

Fenikel sa pestuje semenami. Pred zasiatím semien musí byť pôda zbavená buriny, vykopaná a hnojená. Na siatie semien je najlepšia skorá jar. Výsev sa musí vykonať pri dodržaní vzdialenosti medzi radmi pol metra. Keď sa na semenákoch objavia dva pravé listy, je rednutie hotové. Starostlivosť o fenikel je ľahká: tejto rastline stačí iba kŕmenie, vytrhávanie buriny a pravidelné kyprenie. Ak chcete získať jemnú zhrubnutú stonku, musí byť rastlina špina. Po 1,5 mesiaci odo dňa výsevu je možné zhromaždiť zahustenia a listy rastliny. Listy sa zberajú do dvoch mesiacov.

Autorka článku: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Vzdelanie: Diplom „Všeobecné lekárstvo“a „Terapia“získaný na univerzite v Pirogove (2005 a 2006). Pokročilý výcvik na katedre fytoterapie na Univerzite priateľstva národov v Moskve (2008).