Bronchitída - Diéta Pre Bronchitídu

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 21:48

Diéta pri bronchitíde

Obsah:

• Zahájenie liečby
• Základné postuláty
• Na odstránenie hlienu
• Nápoje

Zahájenie liečby

Diéta pri bronchitíde je veľmi dôležitá. Diagnóza "Bronchitída" znamená prítomnosť zápalového procesu v bronchiálnej sliznici. Toto ochorenie je dôsledkom minulej infekcie vírusovej povahy a môže sa prejaviť ako chronická alebo akútna forma. Týmto vírusovým infekčným ochorením sú postihnuté dolné dýchacie cesty. Ak neexistuje správna a včasná liečba bronchitídy, existuje riziko vzniku zápalu pľúc a bronchiálnej astmy.

Pacienti s bronchitídou, najmä s akútnymi prejavmi tohto ochorenia, by sa pred začiatkom liečby mali dôkladne zapotiť. Aby ste zvýšili potenie, mali by ste piť odvary z rôznych bylín, ktoré majú také vlastnosti - napríklad bazu, lipové kvety, šalviu, mätu - a je lepšie všetko ich zapiť medom.

Dôležitou súčasťou komplexnej liečby je primeraná výživa. Obzvlášť opatrne by ste mali vyberať výrobky na bronchitídu u detí, pretože užívanie určitých liekov môže narušiť trávenie. Jedlo by malo byť vyvážené, bohaté na bielkoviny a vitamíny. Špeciálna strava by mala byť v každom prípade predpísaná individuálne. Správna výživa je základom pre rýchle zotavenie sa z bronchiálneho zápalu.

Základné postuláty

V priebehu rokov vyvinuli lekári postuláty, ktoré sa berú do úvahy pri liečbe priedušiek. Prvý z nich - pacient s bronchitídou by mal jesť 4-5 krát denne. V strave musíte zvýšiť množstvo bielkovín. Tým sa zabráni hladovaniu bielkovín, ku ktorému dochádza v dôsledku straty bielkovín spolu s hlienom počas prudkého kašľa.

Proteín je stavebnou jednotkou buniek, tkanív a orgánov. Je dodávateľom energie, je súčasťou aktívnych enzýmov, ktoré prispievajú k normálnej funkcii buniek v ľudskom tele. Podieľa sa na procese svalových kontrakcií a práci centrálneho nervového systému. Pomocou bielkovín sa syntetizujú enzýmy, peptidové hormóny, hemoglobín. Jeho prítomnosť je nevyhnutná pre normálne fungovanie tráviaceho systému a dýchanie.

Nedostatok bielkovín v tele spôsobuje narušenie všetkých orgánov, zhoršuje metabolizmus a znižuje imunitu. Tento prvok sa nachádza v mliečnych výrobkoch, vajciach, mäse, rybách, pekárenských výrobkoch. Pacientom s bronchitídou sa odporúča konzumovať sacharidy a tuky. Sacharidy je možné získať konzumáciou

ryža, jačmeň, otruby, ovsené vločky, kukurica, pohánka. Je užitočné jesť hnedú ryžu, pšeničné krúpy a iné celozrnné cereálie, cestoviny, pšeničný chlieb, rožky, bagety.

Marhule, datle, čučoriedky, banány, figy, hrozno obsahujú veľké množstvo sacharidov. Jablká a hrušky, pomaranče, ananás, jahody, vodný melón a hrozienka okrem sacharidov zasýtia telo vitamínmi. Výživa sa považuje za úplnú, ak sa do stravy pridávajú zemiaky, mrkva, hrášok, fazuľa, šošovica, ktoré obsahujú cenné živiny a komplexné sacharidy, ktoré pomáhajú zlepšovať trávenie a stabilizovať hladinu cukru v krvi.

Diéta obsahuje odstredené mlieko a nízkotučné jogurty, tvaroh, pretože všetky fermentované mliečne výrobky sú ľahko stráviteľné. Cenné látky v týchto výrobkoch, bifidobaktérie a laktobacily, stimulujú proces trávenia a znižujú účinok antibiotík používaných pri liečbe bronchitídy. Výrobky z kyseliny mliečnej navyše zabraňujú hnilobným procesom v črevách.

Medzi produkty, ktoré telu dodajú vitamíny A, C, E, patrí kapusta. Čerstvá cibuľa má vynikajúce antimikrobiálne vlastnosti. Táto zelenina pomáha skvapalniť hlien a vyčistiť priedušky. Pridáva sa do zeleninových šalátov. Zeler, karfiol, tekvica, baklažán, varená alebo pečená cuketa sa určite považujú za užitočné. Táto zelenina spestrí jedálniček a obohatí organizmus o užitočné prvky.

Môžete dať pacientovi kurací vývar - zdroj bielkovín a polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sa dobre vstrebávajú a sú pre ľudské telo potrebné. Kurací vývar obsahuje oveľa viac bielkovín ako chudé bravčové alebo hovädzie mäso.

Tekvicové semiačka v ponuke doplnia oslabené telo ďalším zinkom. Mastné ryby, ako je platýz alebo sardinka, môžu zablokovať zápal. Niekedy počas choroby lekári predpisujú rybí olej.

Na odstránenie hlienu

Pri bronchitíde, ako pri akomkoľvek inom ochorení spôsobenom infekciou, určite vypite veľa rôznych odvarov, nálevov a čajov. Obzvlášť dobrý účinok má diaphoretický horúci čaj z lipy, bazy alebo šalvie.

Keď príde úľava a choroba postupne ustupuje, musíte pomôcť telu ľahšie odstrániť viskózny hlien. Mliečna srvátka sa odoberá teplá so suchým kašľom, užitočný bude aj anízový odvar s medom. Je pripravený jednoducho: neúplná lyžica semien anízu sa naleje do pohára s vodou, pridá sa 1 čajová lyžička medu a malá štipka sódy bikarbóny, taký odvar sa užíva dvakrát denne, 2 lyžice. Cibuľová šťava je tiež úžasným expektorantom.

Minerálna voda, pomarančová a citrónová šťava tiež účinne pomáhajú skvapalniť hlien a vyčistiť telo od vírusu. Správna výživa hrá jednu z najdôležitejších úloh v úspešnom výsledku procesu liečby bronchitídy. Prítomnosť niektorých korenín v ponuke umožňuje rýchlejšie zotavenie. Napríklad zázvor nielen zmierňuje kašeľ, ale zmierňuje aj zápal.

Ak užívate jedlá obsahujúce kurkumu alebo pijete mlieko s touto zložkou, potom vďaka éterickým olejom, vitamínom K, B3, B2, C, B, jódu, fosforu a železu možno vylúčiť bronchitídu bez vedľajších účinkov. Použitie čakanky bude veľmi užitočné, pretože je skutočne skladom bielkovín a trieslovín, kyseliny askorbovej, vitamínu B.

Nápoje

Po liečbe bronchitídy by sa mal prechod na vyváženú stravu realizovať postupne, z nápojov môžete odporučiť piť napríklad citrónovú vodu, ale iba bez cukru! Nemali by ste piť kávu a čaj, radšej piť teplé alebo horúce mlieko s medom a štipkou sódy bikarbóny. Pred použitím musí byť med uvarený, pretože pred varom spôsobí silný kašeľ. Tiež pri liečbe bronchitídy je čaj s malinami veľmi často a úspešne používaný: odoberajú sa suché alebo mrazené maliny, ale v žiadnom prípade nie džem.

Odšťavujte si každý deň z čerstvej zeleniny a ovocia. Najzdravším džúsom je repný džús. Pre chuť môžete pridať mrkvový a jablkový džús. Veľmi užitočná je aj kapustová šťava. Ak je tam kapusta alebo červená repa, nechajte šťavu lúhovať 4–6 hodín, inak vám bude zle. Ak je to možné, jedzte viac surového ovocia, zeleniny a bobúľ. Do svojej stravy môžete zahrnúť surové semená a orechy.

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológ, odborník na výživu

Vzdelanie: Diplom Ruskej štátnej lekárskej univerzity pomenovaný po NI Pirogov s diplomom zo všeobecného lekárstva (2004). Pobyt na Moskovskej štátnej univerzite medicíny a zubného lekárstva, diplom z endokrinológie (2006).