2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 02:17
Kompletné chemické zloženie ovsa na 100 g
- Tuky: 6,9 g
- Bielkoviny: 16,9 g
- Sacharidy: 66,1 g
- Voda: 8,2 g
- Popol: 1,7 g
- Celulóza: 12 g
Vitamíny
|
názov |
čiastka | % RDA |
| Vitamín B1 (tiamín) | 0,760 - 1 200 mg | 57,6% |
| Vitamín B2 (riboflavín) | 0,140-0,200 mg | 8,5% |
| Vitamín B5 (kyselina pantoténová) | 1 350 - 1 500 mg | 28,5% |
| Vitamín B6 (pyridoxín) | 0,120-0,200 mg | 8,0% |
| Vitamín B9 (kyselina listová) | 52,0-56,0 μg | 13,5% |
| Vitamín B12 (kyanokobalamín) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamín C (kyselina askorbová) | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitamín E (ako alfa-tokoferol) | 1,40 - 1,71 mg | 10,4% |
| Beta-tokoferol | 0,10 mg | 0,7% |
| Gama-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Delta-tokoferol | 0,10 mg | 0,7% |
| Vitamín D (ako cholekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamín B3 (PP, kyselina nikotínová) | 0,90 - 1,50 mg | 6,0% |
| Vitamín K | 3,2 μg | 2,7% |
| Vitamín B7 (biotín) | 15,0 μg | 30,0% |
| Beta karotén | 0,9 μg | 0,02% |
| Alfa karotén | 0,0 mcg | 0,0% |
| Luteín + zeaxantín | 180,0 μg | 3,0% |
| Beta kryptoxantín | 0,9 μg |
0,02% |
| Lykopén | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamín B4 (cholín) | 32,2 - 110,0 mg | 14,2% |
| Metylmetionín sulfónium (vitamín U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaín trimetylglycín | 19,60 mg | 1,0% |
Minerály
Makroživiny
| názov | čiastka | % RDA |
| Draslík | 429,0 mg | 17,2% |
| Vápnik | 54,0 - 350,0 mg | 18,4% |
| Kremík | 1 000,0 mg | 3333,3% |
| Horčík | 135,0-177,0 mg | 39,0% |
| Sodík | 2,0 - 37,0 mg | 1,5% |
| Síra | 96,0 mg | 9,6% |
| Fosfor | 361,0-523,0 mg | 55,3% |
| Chlór | 119,0 mg | 5,2% |
Mikroelementy a ultramikroelementy
| názov | čiastka | % RDA |
| Hliník | 1970,0 μg | 5,3% |
| Bárium | 0,4 μg | 0,04% |
| Bór | 274,0 μg | 391,4% |
| Bróm | 5,2 μg | 0,3% |
| Vanád | 200,0 μg | 500,0% |
| Germánium | 1,5 mcg | 0,4% |
| Žehliť |
4,72 - 5,50 mg |
34,1% |
| Jód | 7,5 mcg | 5,0% |
| Kobalt | 8,0 μg | 80,0% |
| Lítium | 6,0 μg | 6,0% |
| Mangán | 4720,0 - 5250,0 μg | 249,3% |
| Meď | 626,0 - 630,0 μg | 62,8% |
| Molybdén | 39,0 μg | 55,7% |
| Arzén | 0,05 μg | 0,4% |
| Nikel | 80,3 μg | 53,5% |
| Cín | 32,6 μg | 1,6% |
| Rubídium | 3,2 μg | 3,2% |
| * Viesť | 0,05 μg | 0,5% |
| Selén | 23,8 mcg | 36,6% |
| * Stroncium | 121,0 μg | 15,1% |
| Tálium | 0,05 μg | 2,5% |
| Titán | 172,0 μg | 20,2% |
| Fluór | 117,0 μg | 2,9% |
| Chróm | 12,8 mcg | 25,6% |
| Zinok | 3610,0 μg | 30,1% |
| Zirkónium | 61,4 μg | 122,8% |
Bielkoviny a aminokyseliny
| názov | čiastka | % RDA |
| Celkový obsah bielkovín | 16,89 g | 21,1% |
| Obsah esenciálnych aminokyselín |
5 935 - 6 350 g |
28,2% |
| Neesenciálny obsah aminokyselín | 10,722-11,546 g | 23,7% |
Esenciálne aminokyseliny
| Názov kyseliny | čiastka | % RDA |
| Valine | 0,940-0,964 g | 38,1% |
| Histidín | 0,405-0,410 g | 19,4% |
| Izoleucín | 0,668-0,694 g | 34,1% |
| Leucín | 1 280 - 1 374 g | 28,8% |
| Lyzín | 0,700-0,760 g | 17,8% |
| Metionín | 0,310-0,335 g | 17,9% |
| Treonín | 0,502-0,570 g | 22,3% |
| Tryptofán | 0,230-0,335 g | 28,3% |
| Fenylalanín | 0,900-0,908 g | 30,1% |
Esenciálne aminokyseliny
| Názov kyseliny | čiastka | % RDA |
| Alanín | 0,872-0,880 g | 13,3% |
| Arginín | 1,190 - 1,279 g | 20,2% |
| Kyselina asparágová | 1,450 - 1,576 g | 12,4% |
| Glycín | 0,840-0,947 g | 25,5% |
| Kyselina glutámová | 3,710 - 3,748 g | 27,4% |
| Prolín | 0,930-0,982 g | 21,2% |
| Serín | 0,750-0,890 g | 9,9% |
| Tyrozín |
0,570-0,668 g |
20,6% |
| Cystín | 0,410-0,576 g | 27,4% |
Tuky a mastné kyseliny
| názov | čiastka | % RDA |
| Celkový obsah tuku | 6,90 g | 6,9% |
| Obsah nenasýtených mastných kyselín | 4,710-5,139 g | 12,0% |
| Obsah omega-3 nenasýtených mastných kyselín | 0,110-0,121 g | 11,6% |
| Obsah omega-6 nenasýtených mastných kyselín | 2,420 - 2,642 g | 25,3% |
| Obsah nasýtených mastných kyselín | 1,136 - 1,245 g | 4,8% |
Nenasýtené mastné kyseliny
| Názov kyseliny | čiastka |
| Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) | 0,010-0,014 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 2,170-2,362 g |
| Linolová kyselina C 18: 2 (omega-6) | 2,420 - 2,642 g |
| Linolenový C 18: 3 (omega-3) | 0,110-0,121 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonický C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaénová C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokosahexaénová C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonický C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasýtené mastné kyseliny
| Názov kyseliny | čiastka |
| Lauric C 12: 0 | 0,020-0,026 g |
| Myristika C 14: 0 | 0,016-0,020 g |
| Pentadecanoic 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 1,030 - 1,128 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,070-0,071 g |
| Arachidic C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignocerický C 24: 0 | 0,0 g |
Steroly
| názov | čiastka | % RDA |
| Množstvo fytosterolov | 60,0 mg | 109,1% |
| Kampesterol | 5,8 mg | 10,5% |
| Beta-sitosterol | 40,0 mg | 100,0% |
| Stigmasterol | 10,4 mg | 29,7% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Sacharidy
| názov | čiastka | % RDA |
| Celkový obsah sacharidov | 66,27-67,10 g | 19,1% |
| Mono- a disacharidy | 1,10 - 5,64 g | 6,8% |
| Glukóza | 0,04 g | 0,4% |
| Fruktóza | 0,03 g | 0,1% |
| Galaktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Sacharóza | 0,91 g | 0% |
| Laktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 53,7 g | 0% |
| Maltóza | 0,0 g | 0% |
| Celulóza | 12,0 g | 48,0% |
| Pektín | 7,76 g | 155,2% |
Purínové bázy
| názov | čiastka | % RDA |
| Obsah purínovej sumy | 42,0 mg | 33,3% |
◄ Späť na popis ovsa
Odporúčaná:
Oves - Užitočné Vlastnosti A Použitie Ovseného Vývaru, Ovsa Pre Pečeň, Na Chudnutie, Ošetrenie Ovsa. Ako Variť Ovos?
OvosLiečba odvarom z ovsa, prospešné vlastnosti, ovos pre pečeňObsah:Obsah vitamínov a minerálov na 100 gUžitočné vlastnosti ovsaPoužívanie ovsa na rôzne chorobyVývar ovosLiečivé vlastnosti ovsaKašeľové mlieko s ovosomOvos pre pečeňZoštíhľujúci ovosOves na očistenie telaNaklíčený ovosInfúzia ovsaKontraindikácieOvos je jednoročná kultivovaná rastlina, ktorá dorastá najviac do výšky jeden a pol metra. Táto rastlina má náhodný a vláknitý k
Kompletné Chemické Zloženie Topinamburu
Kompletné chemické zloženie topinamburu na 100 g Kalórie 73 kcal Tuky:0 gBielkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopol:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,06 mg3%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,4 mgosem%Vitamín B6 (pyridoxín)0,08 mg4%Vitamín B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Slnečnicových Semien
Kompletné chemické zloženie slnečnicových semien na 100 g Kalórie 578 Kcal Tuky:51,46 gBielkoviny:20,78 gSacharidy:20,0 gVoda:4,73 gPopol:3,02 gCelulóza:11,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)1,48 - 2,10 mg105,3%Vitamín B2 (riboflavín)0,24-0,36 mg15,0%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)1 130 - 2 200 mg33,3%Vitamín B6 (pyridoxín)0,800 - 1,345 mg53,6%Vitamín B9 (kyselina listová)227,0 μg56,8%
Kompletné Chemické Zloženie Cesnaku
Kompletné chemické zloženie cesnaku na 100 g Kalórie 59 kcal Tuky:0,5 gBielkoviny:6,4 gSacharidy:33,1 gVoda:58,6 gPopol:1,4 gCelulóza:2,1 gVitamíny názovčiastka% RDAVitamín B1 (tiamín)0,20 mg13%Vitamín B2 (riboflavín)0,11 mg6%Vitamín B5 (kyselina pantoténová)0,6 mg12%Vitamín B6 (pyridoxín)1,24 mg62%Vitamín B9 (kyselina listová)3 μg1%Vitamín B12 (kyanokobalamín)0,0 mcg0%Vitamín C (kyselina
Kompletné Chemické Zloženie Listov Zeleru
Kompletné chemické zloženie listov zeleruVitamíny názov čiastka % RDA Vitamín B1 (tiamín) 0,020 mg 1,2% Vitamín B2 (riboflavín) 0,251-0,420 mg 16,8% Vitamín B5 (kyselina pantoténová) 0,246 mg 4,9% Vitamín B6 (pyridoxín) 0,080 mg 4,0% Vitamín B9 (kyselina listová) 36,0 μg 9,0% Vitamín B12 (kyanokobalamín) 0,0 mcg 0,0% Vitamín C (kyselina askorbová) 38,0 mg 54,3% Vitamín E (ako alfa-tokofe
