Inulín - čo To Je? Výhody A škody, Návod Na Použitie

Obsah:

Video: Inulín - čo To Je? Výhody A škody, Návod Na Použitie

Video: Inulín - čo To Je? Výhody A škody, Návod Na Použitie
Video: EP 14: Darius Žutautas: Shmutkės pradžia, marketingo strategijas ir patarimai naujokams 2024, Marec
Inulín - čo To Je? Výhody A škody, Návod Na Použitie
Inulín - čo To Je? Výhody A škody, Návod Na Použitie
Anonim

Inulín - výhody a škody, návod na použitie

Z času na čas z rôznych dôvodov stúpajú rôzne výrobky na vlne obľúbenosti spotrebiteľov. Záujem o ne rastie, každý študuje exkluzívne vlastnosti, snaží sa tento produkt kúpiť a uviesť do praxe. Niekedy, rovnako ako v prípade inulínu, je takýto záujem úplne opodstatnený, pretože vďaka cenným vlastnostiam tejto látky je táto látka pre ľudské telo nesmierne užitočná.

Obsah:

  • Čo je inulín a na čo slúži?
  • Výhody inulínu
  • Poškodenie inulínu
  • Aké potraviny obsahujú inulín?
  • Topinambur inulín
  • Pokyny na použitie inulínu
  • Výrobcovia inulínu
  • Inulín na chudnutie
  • Kontraindikácie pri používaní inulínu
  • Cena inulínu

Čo je inulín a na čo slúži?

Čo je inulín
Čo je inulín

Inulín je prírodný polysacharid sladkej chuti, ktorý nemá syntetické analógy. Nachádza sa vo viac ako 3 000 rastlinách, hlavne v ich koreňoch a hľuzách.

Jeho popularita je spôsobená cennými vlastnosťami polysacharidu. Inulín, ktorý je prírodným prebiotikom, keď vstúpi do gastrointestinálneho traktu človeka, zlepšuje intestinálnu motilitu, stimuluje trávenie, poskytuje výživu a rast cenných bifidobaktérií. Ľudské tráviace enzýmy nie sú schopné tráviť inulín, takže si plne zachováva svoje cenné vlastnosti v zažívacom trakte.

Výhody inulínu

Pretože zloženie tohto polysacharidu je podobné zloženiu vlákniny, kyslé prostredie žalúdka nie je schopné ovplyvňovať inulín. Čiastočne sa rozkladá v čreve, kde pracovné mikroorganizmy premieňajú inulín na živné médium na svoju reprodukciu. Rastúce kolónie prospešných baktérií vytláčajú patogénnu flóru, ktorá uzdravuje črevá a stimuluje biochemické reakcie trávenia.

Zvyšná nestrávená časť inulínu, ktorá prechádza cez črevá, ju očisťuje od toxínov, rádionuklidov a „zlého“cholesterolu. Túto vlastnosť výrobcovia aktívne využívajú, čím sa uvoľňuje veľa druhov potravinárskych prísad a výrobkov určených na čistenie tela.

Ďalšie cenné vlastnosti inulínu:

  • Inulín podporuje asimiláciu užitočných mikroelementov potrebných pre ľudský život: vápnik, horčík, železo, meď, fosfor. Vďaka jeho sprostredkovaniu sa vstrebávanie týchto minerálov zvyšuje o 30%, stimuluje sa tvorba kostného tkaniva, zvyšuje sa jeho hustota o 25% a predchádza sa osteoporóze.

  • Inulín je imunomodulátor, ktorý zvyšuje intenzitu metabolických procesov a zvyšuje vytrvalosť tela.
  • Vytvára ilúziu sýtosti bez pridania kalórií do jedla, čo prispieva k chudnutiu.
  • Vynikajúca náhrada prírodnej kávy bez poškodenia trávenia a nervového systému.
  • Dodáva jedlám bohatú krémovú chuť bez toho, aby zvyšoval ich obsah kalórií.
  • Vďaka reakcii lymfatického tkaniva na zavedenie inulínu do zažívacieho traktu sa posilňuje imunitný systém človeka, pretože sa zvyšuje lokálna imunita močovodov, priedušiek a sliznice tráviaceho traktu.
  • Hepatoprotektívne vlastnosti inulínu majú stimulovať opravu poškodeného pečeňového tkaniva, čo pomáha pri liečbe hepatitídy B a C.
Inulín
Inulín

Poškodenie inulínu

Tento polysacharid nemá žiadne nebezpečné vlastnosti a nie je schopný nepriaznivo pôsobiť na ľudské telo. Inulín je súčasťou hypoalergénnej detskej výživy pre kojencov, ktorá prechádza niekoľkými stupňami kontroly kvality.

Jediným vedľajším účinkom tejto látky je stimulácia zvýšenej tvorby plynu. Inulín sa navyše neodporúča užívať spolu s antibiotikami, pretože znižuje účinnosť liekov v tejto skupine.

Aké potraviny obsahujú inulín?

Šampiónom obsahu inulínu medzi kultúrnymi rastlinami je koreň čakanky. Obsahuje až 20% tohto polysacharidu a až 70% v sušine.

Zoznam rastlín s vysokým obsahom inulínu:

  • Suchý koreň lopúcha - 37-45%;
  • Elecampane root - 44%;
  • Koreň púpavy - 40%;
  • Hľuzy topinamburu - 14-18%;
  • Cesnak - 9-16%;
  • Pór - 3 - 10%;
  • Cibuľa - 2-6%;
  • Hľuzy dahlia, narcisu, hyacintu, scorzonery, koreňa ovsa - 10-12%;
  • Raž - 0,5 - 1,5%;
  • Jačmeň - 0,5-1%;
  • Banány - 0,3-0,7%.

Vysoký obsah inulínu sa nachádza v hrozienkach, špargli, artičokoch.

Inulín
Inulín

Topinambur inulín

Topinambur inulín
Topinambur inulín

Väčšina inulínu ponúkaného spotrebiteľovi sa vyrába z hľúz topinamburu. Na tento účel sa používajú odrody s vysokým obsahom tohto polysacharidu vyšľachtené výberovými prácami. Na výrobu inulínu sa používa šetrná technológia, ktorá si čo najviac zachováva jeho cenné vlastnosti. Výstupom je koncentrovaný prášok s vysokým obsahom polysacharidov.

Topinambur je jedinečná rastlina, ktorej hľuzy žiadnym spôsobom kultivácie nehromadí dusičnany. Táto rastlina je schopná premieňať toxické látky na neškodné zlúčeniny.

Okrem toho rastlina obsahuje veľké množstvo železa, zinku, horčíka, vápnika, mangánu, kremíka, zinku. Vyvážené minerálne zloženie zvyšuje imunitu a posilňuje zdravie človeka. Táto jedinečná rastlina je obzvlášť užitočná pre pacientov s diabetes mellitus, osteoporózou a metabolickými poruchami.

Všetky tieto cenné vlastnosti sú zachované v inulínových prípravkoch získaných z topinamburu. Pre tých, ktorým záleží na ich štíhlosti, bude užitočné vedieť, že inulín z topinamburu spomaľuje vstrebávanie tukov a sacharidov. Úplná asimilácia vápnika z potravy, zlepšenie črevnej mikroflóry - všetky tieto vlastnosti sú charakteristické pre liečivo vyrábané vo forme tabliet alebo prášku. Na pokrytie dennej potreby potrebujete iba 1 - 2 čajové lyžičky inulínu denne.

Pokyny na použitie inulínu

Indikácie
Indikácie

Doplnok výživy Inulin je dostupný vo forme prášku, kryštálov, tabliet s hmotnosťou 0,5 g. Je to 100% nemodifikovaný polysacharid v prírodnom stave. Jeho štruktúra úplne opakuje štruktúru živej bunky. 100 g doplnku výživy Inulin obsahuje 110 kilokalórií.

Indikácie:

  • Dysbakterióza,
  • Ateroskleróza,
  • Cukrovka,
  • Cholecystitída,
  • Chronická hepatitída
  • Poruchy metabolizmu tukov
  • Prevencia rakoviny hrubého čreva.

Liek sa užíva v kurzoch s prestávkou medzi nimi po dobu 1-2 mesiacov. Kurz vyžaduje 3 fľaše inulínu.

Dávkovanie:

  • Tablety - 1-2 ks. 3-4 krát denne;
  • Prášok - 1 lyžička. pred jedlom (1-3 krát denne).

Pred použitím sa kryštály a prášok rozpustia v akejkoľvek tekutine - vode, kefíre, džúse, čaji. Samozrejme, je lepšie najskôr sa poradiť s lekárom. Ale aj pri dlhodobom používaní sa nepozorujú vedľajšie účinky užívania doplnku.

Výrobcovia inulínu

Ortho Prebio

Ortho prebio
Ortho prebio

Tento liek umiestňuje belgická výrobná spoločnosť ORAFTI ako najvyspelejší prebiotikum, jediný z jeho analógov, chrániaci hrubé črevo po celej dĺžke. Doplnok výživy obsahuje arabskú a oligofruktózovú živicu, ktorá dodáva prášku sladkastú chuť.

Niekoľko stoviek lekárskych štúdií bolo venovaných pozitívnemu účinku lieku na stav tráviaceho, imunitného a kostného systému. Je široko používaný v 75 krajinách Európy a Ameriky. Pomocou Ortho Prebio zvyšuje prospešná črevná mikroflóra svoju koncentráciu 5-10 krát za 10-12 dní. Tento pozitívny účinok možno posúdiť podľa zmeny vlastností stolice a zníženia intestinálneho diskomfortu.

Ortho Prebio sa môže používať počas regulácie hmotnosti, pretože podporuje rýchle zasýtenie a zabraňuje prejedaniu.

Indikácie pre použitie:

  • Dysbakterióza spôsobená liečbou antibakteriálnymi liekmi;
  • Atopická dermatitída;
  • Chronická únava;
  • Stres, depresia;
  • Alergické prejavy, astma;
  • Znížená imunita po chorobách dýchacieho systému;
  • Choroby kĺbov;
  • Syndróm dráždivého čreva;
  • Chronické gastrointestinálne ochorenia.

Pozitívne pôsobenie Ortho Prebio:

  • Pomáha predchádzať zápche;
  • Znižuje pravdepodobnosť a závažnosť črevných infekcií;
  • Aktivuje metabolizmus tukov;
  • Zabraňuje rozvoju „cestovateľských hnačiek“;
  • Odstraňuje z tela ťažké kovy, rádionuklidy, toxíny;
  • Podporuje prevenciu onkologických a zápalových ochorení tráviaceho traktu;
  • Zvyšuje účinnosť súčasne užívaných probiotík.

Vďaka svojej sladkej chuti sa droga môže pridávať do nápojov, obilnín, pečiva, fermentovaných mliečnych výrobkov alebo sa môže brať izolovane.

Dávkovanie:

  • Dospelí - 1 lyžička. dvakrát denne počas prvých 10-14 dní, potom 1 lyžička;
  • Deti - odporúčaná dávka je 2 - 3 krát nižšia.

Ortho Prebio nemá žiadne vedľajšie účinky, aj keď je dávkovanie výrazne prekročené. Zriedkavo sa môže vyskytnúť zvýšená tvorba plynu.

Inulin Forte

Inulín forte
Inulín forte

Liečivo je tableta pozostávajúca zo suchého prášku topinamburu a pšeničných otrúb.

Doplnok výživy Inulin Forte obsahuje:

  • Inulín,
  • Pektíny,
  • Celulóza,
  • Tuky,
  • Bielkoviny,
  • Esenciálne aminokyseliny
  • Mikro a makro prvky (železo, vápnik, kremík, meď, zinok, mangán),
  • Vitamíny B 1, B 2, C.

Drogová akcia:

  • Stimuluje metabolizmus;
  • Znižuje prah sýtosti počas jedla;
  • Pozitívne ovplyvňuje činnosť gastrointestinálneho traktu a kardiovaskulárneho systému;
  • Podporuje regeneráciu tkanív pri liečbe peptických vredových chorôb;
  • Používa sa na efektívne čistenie tela.

Bioadditive Inulin Forte nemá žiadne iné kontraindikácie ako gravidita a laktácia. Odporúčaná frekvencia podávania sú 2 tablety 3x denne s jedlom. Omyjú sa vodou alebo džúsom, želé, kompótom.

Gynosteminin

Gynosteminin
Gynosteminin

Tento liek vyrobený ukrajinskou spoločnosťou Inulan Limited obsahuje inulín a prášok z rastliny gynostemmy. Doplnok normalizuje a koordinuje činnosť imunitného, reprodukčného, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému vďaka vysokému obsahu saponínov.

Pôsobenie gynosteminínu:

  • Neutralizuje účinky stresu a depresie;
  • Je to hepatoprotektívny prostriedok;
  • Podľa japonských vedcov znižuje pravdepodobnosť tvorby rakovinových buniek;
  • Normalizuje metabolizmus lipidov;
  • Používa sa v ázijských krajinách na chudnutie u obéznych ľudí a na zvýšenie hmotnosti u astenikov a športovcov;
  • Normalizuje hladinu cukru v krvi;
  • Zabraňuje rozvoju komplikácií cukrovky.

Doplnok výživy obsahuje inulín, karotenoidy, saponíny, stopové prvky (selén, horčík, zinok, vápnik).

Multinulan

Multinulan
Multinulan

Liečivo sa používa na normalizáciu hladiny cholesterolu, zlepšenie metabolických procesov a urýchlenie metabolizmu. Doplnok výživy reguluje telesnú hmotnosť, má hepatoprotektívne vlastnosti, zlepšuje trávenie, užíva sa na prevenciu žlčových kameňov a urolitiázy.

Zloženie a užitočné vlastnosti zložiek:

  • Inulín - odstraňuje toxíny, normalizuje hladinu a zloženie žlčových kyselín, zlepšuje trávenie;
  • Ivy buddra - pomáha evakuovať malé kamene a piesok zo žlčníka a močového mechúra, má čistiace vlastnosti;
  • Bežná lipa - znižuje viskozitu krvi, zmierňuje kŕče, má choleretický, upokojujúci účinok, stimuluje oddelenie žlče a moču;
  • Púpava lekárska - tonizuje tkanivá žlčníka, stimuluje tvorbu žlče,
  • Praslička poľná - zvyšuje imunitu a urýchľuje metabolické procesy, stimuluje krvotvorbu, znižuje hladinu „zlého“cholesterolu v krvi.

Inulín na chudnutie

Inulín na chudnutie
Inulín na chudnutie

Zníženie telesnej hmotnosti je spôsobené skutočnosťou, že inulín priamo ovplyvňuje metabolizmus uhľohydrátov a tukov. Viaže na seba triglyceridy, mastné kyseliny a „zlý“cholesterol. Jeho účinok na pečeň je vyjadrený v regulácii metabolizmu tukov a zvyšovaní aktivity pečeňových enzýmov.

Bunky ľudského tela, zbavené balastu a toxínov, aktívnejšie asimilujú živiny. Hladina cukru v krvi klesá spolu s chudnutím. Tento proces neprebehne za krátky čas, dosiahnutie zmysluplného výsledku môže trvať 2 až 3 mesiace. Diéta a cvičenie pomôžu urýchliť chudnutie.

Použitie inulínu vytvára pocit sýtosti a znižuje chuť do jedla, pretože obklopuje črevnú sliznicu bez toho, aby zvyšovala hladinu cukru a inzulínu v krvi.

Extrémne nízky obsah kalórií v kombinácii s príjemnou chuťou robia z inulínu hodnotnú súčasť akejkoľvek diéty na chudnutie.

Kontraindikácie pri používaní inulínu

Inulín nespôsobuje vedľajšie účinky a nemá žiadne kontraindikácie.

Cena inulínu

Inulín z hľúz topinamburu v tabletách je možné zakúpiť za cenu od 375 do 510 rubľov za 100 ks. s dávkou 0,5 g.

Doplnok výživy Inulin Forte Evalar sa ponúka spotrebiteľom od 249 rubľov na 100 kusov.

Inulínový prášok vyrobený v USA (Orto Prebio), internetový obchod ponúka 1 200 rubľov za balenie.

Image
Image

Autorka článku: Alekseeva Maria Yurievna | Terapeut

Vzdelávanie: od roku 2010 do roku 2016 Praktický lekár terapeutickej nemocnice centrálnej liečebno-sanitárnej jednotky č. 21, mesto elektrostal. Od roku 2016 pracuje v diagnostickom centre č. 3.

Odporúčaná:

Zaujímavé články
Podráždenie Pokožky Po Holení
Čítajte Viac

Podráždenie Pokožky Po Holení

Podráždenie pokožky po holeníPodráždenie pokožky po holení je zápalová reakcia pokožky na mechanické odstránenie chĺpkov. Holenie je najbežnejším spôsobom odstránenia nežiaducich chĺpkov na tvári a tele. Používajú ho muži aj ženy.Najčastejšie sa na holen

Podráždenie Pokožky Po Depilácii, čo Mám Robiť?
Čítajte Viac

Podráždenie Pokožky Po Depilácii, čo Mám Robiť?

Podráždenie pokožky po depiláciiPodráždenie pokožky po depilácii je veľmi častým problémom, ktorý postihuje mnoho žien a mužov. Samotný postup depilácie je proces odstránenia viditeľnej časti chĺpkov, ktorá sa týči nad pokožkou. V tomto prípade zostáva

Voda Na Riedenie Krvi
Čítajte Viac

Voda Na Riedenie Krvi

Voda na riedenie krviVoda je nenahraditeľnou súčasťou každej bunky a telesných tekutín. Všetky častice bielkovín a elektrolytov môžu podporovať svoj metabolizmus iba rozpustením alebo absorpciou. To sa odráža v hemostatických (zrážacích) vlastnostiach krvi.Objem cirkulujúc