2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 17:51
Potraviny, ktoré odborníci na výživu nikdy nejedia
Mnoho ľudí sníva o štíhlej a krásnej postave. Vážený cieľ môžete dosiahnuť, ale iba ak sa vzdáte jedla. Sú vysoko kalorické a negatívne ovplyvňujú organizmus. Odborníci na výživu pomenovali potraviny, ktoré nikdy nezahŕňajú do svojej stravy.
Alexandra Sergeevna Belodedova, terapeutka, výživová poradkyňa:
Lacné cukrovinky. Všetky pečené výrobky sú varené s nízko kvalitným margarínom. Je zdrojom trans-tukov, ktoré telo nedokáže spracovať. Tieto potraviny majú vysoký obsah cukru. Preto nielen prispievajú k priberaniu, ale tiež zvyšujú riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny.
Aj odborníci na výživu sú ľudia a my máme radi pečivo. Občas ich zjem. Najradšej však mám pečivo vyrobené vlastnými rukami.
Môžem svojich najbližších rozmaznávať tortou alebo koláčom. Na miesenie cesta používam iba maslo, celozrnnú múku a trochu cukru. V mojej chladničke nie je žiadny margarín.
Hotové cukrovinky kupujem zriedka. Pred kúpou si vždy pozorne preštudujem ich zloženie. Aby ste si nekúpili koláč s palmovým olejom alebo margarínom, musíte častejšie navštevovať oddelenia diétnych potravín.
Cukrovinky vyrobené z kvalitných surovín nemôžu byť lacné. Ak si kúpite žemľu za 15 rubľov, potom pravdepodobne obsahuje margarín. Takéto výrobky vo mne vyvolávajú nevoľnosť. Zdá sa, že sú vyrobené z plastu alebo plastelíny. Po prečítaní štítku vás možno prekvapí ešte viac. Okrem margarínu obsahuje kompozícia často stabilizátory, zvýrazňovače chuti, konzervačné látky a obrovské množstvo cukru. Vyrábané sladké čaje a sýtené nápoje.
Tieto nápoje sú skutočnou kalorickou bombou. Neuhasia smäd, ale iba prispievajú k priberaniu.
- Klobásy. Na rozdiel od mäsa má klobása nízky obsah bielkovín a vysoký obsah tukov. Na vylepšenie chuti výrobcovia do údenín vždy pridávajú dochucovadlá, stabilizátory a ďalšie chemické zložky. Preto môžete jesť iba tie párky, ktoré sú varené sami. Tieto jedlá sa najlepšie pripravujú z kuracieho alebo morčacieho mäsa.
Mliečne výrobky. Na rozdiel od prírodných mliečnych výrobkov sú glazované tvarohy a syrové výrobky zdrojom tukov. To isté platí pre lacné jogurty, ktoré majú dlhú trvanlivosť.
Kalen. E, odborník na výživu a odborník na chudnutie:
- Sladká sóda. Nikdy nepijem sladké sýtené nápoje pod žiadnou zámienkou. Na získanie denného množstva cukru stačí vypiť iba 1 pohár Coca-Coly. Tieto nápoje obsahujú zložky, ktoré prispievajú k rozvoju rakovinových nádorov. Kyselina fosforečná zo sódy inhibuje absorpciu cukru. To môže viesť k vážnym zdravotným problémom.
- Instantná kaša. Z týchto výrobkov nie je možné získať úžitok. Aby sa kaša rýchlo uvarila, spracuje sa niekoľkokrát. V priebehu takýchto transformácií obilniny stratia všetky užitočné látky. Zatiaľ čo celozrnné výrobky sú zdrojom pomalých sacharidov, instantná kaša je telom absorbovaná takmer okamžite. To vedie k zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Preto bude človek po krátkom čase chcieť znova jesť.
- Müsli tyčinky. Tieto tyčinky nemožno klasifikovať ako zdravé potraviny. Nie sú telu prospešné. Obsahujú veľa cukru a umelých prísad.
- Neprirodzené jogurty. Neprirodzené jogurty sú tie, ktoré majú dlhú trvanlivosť (dlhšiu ako 6 dní). To naznačuje, že výrobok obsahuje veľa konzervačných látok, čo znamená, že nemá žiadne zdravotné výhody.
- Slnečnicový olej. Slnečnicový olej je zdrojom Omega-6. Tieto mastné kyseliny sú hojne zastúpené v iných potravinách. Pre svojich klientov odporúčam nahradiť slnečnicový olej olejom z kukuričného, konopného, camelínového, sezamového alebo repkového oleja. Všetky obsahujú Omega-3, ktoré telo potrebuje.
Verchenova M., konzultantka v oblasti výživy a zdravého životného štýlu:
- Pšeničný chlieb. Pšeničný chlieb obsahuje minimálnu sadu výživných látok. Zároveň je veľmi kalorický a má vysoký glykemický index. Pečiem si vlastný chlieb. Preto nemusím hádať zloženie produktu.
- Jedlá z mletého mäsa. To platí pre všetky polotovary a hotové výrobky, ktoré je možné zakúpiť v akomkoľvek varení. Nie je možné si byť stopercentne istý, čo presne sa do mletého mäsa pridalo a z čoho je vyrobené. Mleté mäso si rolujem sám a iba z chladeného mäsa.
- Vegetariánske sladkosti. Potraviny, ako sú tieto, sú zdrojom rafinovaných cukrov a trans-tukov, ktoré si môžu vyžiadať daň na pankrease.
- Čipsy a občerstvenie. Tieto občerstvenie obsahuje veľa umelých prísad. Ich konzumácia pomáha zvyšovať chuť do jedla. Sú vysoko kalorické a prispievajú k priberaniu. Preto všetci ľudia, ktorí sa starajú o svoje zdravie, odmietajú čipy a podobné výrobky. Ak cítim hlad, sadnem si a jem v uvoľnenej atmosfére. To je jediný spôsob, ako bude jedlo prospievať telu. Čipsy sú potravinový odpad, ktorý by nemal byť zahrnutý v strave.
Ochutené čaje a kávy. Prísady, ktoré zvyšujú chuť a arómu nápoja, oklamajú chuťové poháriky. Kvôli takýmto výrobkom je pre telo ťažké pochopiť, či má hlad alebo smäd. Pomocou receptorov mozog pochopí, aký bezpečný je výrobok. Umelé prísady prispievajú k zlyhaniu tohto systému. Preto si musíte zvoliť tie čaje, ktoré neobsahujú príchute a iné plnidlá.
- Cukrovinky so sladidlami. Ak telo vyžaduje sladkosti, musíte ho počúvať. Náhrada cukru nie je riešením problému, ale podvodom vlastných receptorov.
A. Ivashkevich, odborník na výživu, odborník na výživu, odborník na výživu:
V mojej ponuke nie je miesto pre také produkty ako:
- Shawarma, bielenie, koláče. Nejem v zariadeniach, kde sa nedodržiavajú základné hygienické normy.
- Rýchle občerstvenie. Jesť hamburger raz ročne je v poriadku, ale jesť ho každý deň je nebezpečné.
- Musli. Majú vysoký obsah cukru a glukózového sirupu. Takýto produkt prináša telu viac času ako dobrého. Po jeho zjedení hladina inzulínu v krvi prudko stúpa. Čím častejšie sa to stane, tým vyššie je riziko vzniku cukrovky.
- Vyprážané jedlá. Prítomnosť čiernej kôry na potravinách je znakom vysokého obsahu karcinogénov v nej.
- Šťavy z obalov. Sú pre telo škodlivé, pretože sú príliš sladké. Nie je možné uhasiť smäd alebo mať dostatok takýchto štiav.
Nikdy bezhlavo nekupujem potraviny. Z času na čas jem zmrzlinu a koláče. Nikdy mi však nenahradia plnohodnotné jedlo. Tieto jedlá jem po kúsku a nie príliš často.
Malkov R. E., lekár športovej medicíny, odborník na výživu:
Dokonale chápem, prečo sú niektoré výrobky škodlivé. Preto nekupujem:
- Majonéza. Je zdrojom nezdravých tukov.
- Šaláty vo varení.
- Margarín.
- Pečivo, koláče, pečivo, sušienky a iné cukrárenské výrobky.
- Hranolky.
- Bravčové, jahňacie a hovädzie mäso. Spôsobujú kvasenie v črevách. Som vyznávačom cyklickej stravy, takže mäso konzumujem zriedka.
- Balené džúsy.
- Potraviny, ktoré obsahujú arómy a farby.
- Sladidlá: stévia, erytritol, sukralóza.
- Lacné syry a tvaroh. Tieto potraviny sú zdrojom nezdravých tukov.
Tichonova N., potravinová trénerka, odmietla cukor:
Každý si časom uvedomí, aké škodlivé sú niektoré potraviny. Je dobré, ak k uvedomeniu dôjde skôr, ako má príznaky cukrovky alebo iného ochorenia.
Jem jedlá, ktoré majú nízky obsah sacharidov a cukrov. Nepoužívam ani čistý cukor. Na mojom stole nikdy nie je:
- Sladkosti.
- Sahara.
- Koláče a iné pečivo.
- Sýtené nápoje.
- Balené džúsy.
- Cereálie na raňajky.
- Okamžité ovsené vločky.
- Potraviny vyrobené z ryže (majú veľa cukru, ale žiadne vitamíny).
- Macaron.
- Rýchle občerstvenie. Šawarmu jem veľmi zriedka, ale kupujem ju iba na dôveryhodných predajných miestach.
- Mrazené polotovary. Je v nich príliš veľa škodlivých zložiek: soľ, cukor, konzervačné látky, korenie, príchute atď.
- Lupienky.
- Náhrady cukru.
Nikdy nekombinujem cesto s mäsom, mäso so škrobom, ryžu s rybou alebo mäsom. Tieto potraviny vedú k vysokej hladine cukru v krvi a ukladajú sa ako tuk v páse a po stranách.
Základy správnej výživy
Nevýhodou každej diéty je, že sa skôr či neskôr skončí. Po určitú dobu získa človek požadovaný výsledok a potom ho tiež rýchlo stratí.
Na udržanie kondície nemusíte hľadať nové diéty. Správna výživa neznamená úplné odmietnutie cukroviniek, koláčov a sladkostí a cukru. Môžete jesť akékoľvek jedlo, ale v rozumných medziach.
Tie jedlá, ktoré odborníci na výživu sami odmietajú, sa vyrábajú v priemyselnom meradle. Všetky obsahujú škodlivé zložky, GMO, konzervačné látky, cukor, soľ a chuťové prísady. Telo z nich určite nebude mať žiadne výhody.
Správna výživa znamená jesť ovocie, zeleninu, bobule, vysoko kvalitné mliečne výrobky, mäso, ryby. V ponuke musíte zahrnúť celozrnné výrobky, orechy, rastlinné oleje. V skutočnosti existuje veľa užitočných produktov.
5 pravidiel zdravého stravovania
- Plánovanie stravy na týždeň. Ak má človek vypracovaný jasný plán stravovania na týždeň, potom nebude jesť nič navyše. Je potrebné striktne dodržiavať vypracovanú schému. Predídete tak pocitu hladu a nejedeniu niečoho navyše. Akékoľvek škodlivé, ale obľúbené jedlo zo stánku je možné nahradiť niečím nie menej chutným, ale zdravým. Hlavná vec je pripraviť si vlastné jedlo.
- Používanie prírodných produktov. Prírodné produkty obsahujú látky, ktoré telo potrebuje. Sú zdrojom aminokyselín, vitamínov a minerálov. Takto budete zdraví a bdelí. Prírodné jedlo vám pomôže vyzerať atraktívnejšie. Vďaka takýmto produktom sa zlepšuje stav nechtov, vlasov a pokožky. Spracované jedlo preťažuje tráviaci systém a všetky vnútorné orgány. To vedie k mnohým zdravotným problémom.
- Odmietnutie pôstu. Osoba by mala mať 3 plné jedlá a 2 občerstvenie denne. Ak nebudete dodržiavať toto pravidlo, nebudete môcť schudnúť. Menu musí obsahovať polievky, zeleninové prívarky, prívarky, ryby, čerstvú zeleninu a ovocie. Nesmieme zabudnúť na prírodné fermentované mliečne nápoje.
- Nebojte sa tuku. Ak jedálniček obsahuje jedlá obsahujúce zdravé tuky, potom to čísle neublíži. Preto by mala strava obsahovať orechy, maslo a rastlinný olej. Niekedy si môžete dovoliť kúsok slaniny a dokonca aj bravčové rebierka. Lahodné domáce jedlá sa vyhnú pokušeniu jesť rýchle občerstvenie.
- Znížte príjem kofeínu. Káva stimuluje mozog. Veľké množstvo kofeínu je však škodlivé. Vyplavuje vápnik z tela, prispieva k jeho dehydratácii. Preto musíte piť čistú vodu, zelený čaj, kvas, kompót. Tieto nápoje sú zdravé, imunitné a energizujúce.
[Video] Dr. Berg - Prečo nemôžete schudnúť? Zvážme najobľúbenejšie chyby:
Odporúčaná:
Vláknina: Ktoré Potraviny Ju Obsahujú? TOP Zoznam
Vláknina: výhody, typy + TOP výrobkyČo je to vláknina?V niektorých častiach rastlín sa tvoria špeciálne vlákna - vlákno. Zvláštnosťou týchto vlákien je, že nie sú náchylné na pôsobenie enzýmov vylučovaných hornými časťami tráviaceho traktu. Trávenie vlákniny prebieha v
Recenzie Na Pohánkovú Stravu - Názor Lekárov A Odborníkov Na Výživu
Recenzie a výsledky pohánkovej stravyNie je možné nazvať pohánkovú diétu ľahkou. Je to veľmi náročné, pretože to znamená prísne obmedzenie ponuky. Vďaka programu na chudnutie pohánky sa však môžete zbaviť 10 kg len za týždeň. Hlavnou výhodou pohánky
Plastové Nádoby Na Potraviny: Fakty A Mýty
Plastové nádoby na potraviny: fakty a mýtyKaždá gazdinka má v kuchyni plastové nádoby. Tento opakovane použiteľný riad je vhodný na skladovanie a ohrievanie jedál. Je ľahký, lacný a praktický. Napriek všetkým týmto pozitívnym vlastnostiam nádob však majú určité nevýhody.Obsah:Poškodenie plas
Potraviny Pre Kĺby: Aké Potraviny Sú Dobré Pre Artrózu?
Aké potraviny sú dobré pri artróze?Obsah:KolagénSíra a selénOmega-3 mastné kyselinyPre ľudí s artrózou neexistuje špeciálna strava. Zahrnutie určitých potravín do vašej stravy však môže výrazne zlepšiť stav problémových kĺbov.Artróza je ochorenie, pri
Potraviny, Ktoré Zvyšujú Hladinu Dopamínu
Potraviny, ktoré zvyšujú hladinu dopamínuDopamín je neurotransmiterový hormón, ktorý sa syntetizuje mozgovými bunkami. Jeho hlavnou úlohou je regulácia svalových kontrakcií. Nedostatok dopamínu spôsobuje nedobrovoľné pohyby častí tela - trasenie svalov, čo môže v konečnom dôsledku viesť k rozvoju Parkinsonovej choroby.Nedostatok tohto hormó