Najtvrdšia Strava Pre Chudnutie: Klady A Zápory, Zásady Stravovania

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 02:17

Najtvrdšia diéta na chudnutie vôbec

Ťažké diéty na chudnutie sú skutočnou skúškou pre organizmus, pretože ho uvádzajú do stavu stresu, ktorý negatívne ovplyvňuje fungovanie všetkých vnútorných orgánov. Preto ľudia, ktorí sa rozhodnú vyskúšať na sebe prísnu diétu, musia byť veľmi opatrní.

Napriek všetkým nevýhodám je prísna strava takmer jediným spôsobom, ako rýchlo schudnúť, napríklad pred nadchádzajúcimi sviatkami alebo inou dôležitou udalosťou. Ak budete niekoľko dní dodržiavať prísnu diétu a neurobíte z toho životné krédo, potom to telu veľmi neublíži.

Obsah:

• Zásady tvrdej stravy
• Najtvrdšia strava - kto to je?
• Mechanizmus akcie
• Výhody a nevýhody prísnej diéty
• Vládne najtvrdšia strava
• Ako vstúpiť a vystúpiť z prísnej diéty?
• Zakázané a povolené produkty
• Jedálny lístok na 7 dní prísnej diéty
• Menu na 2 týždne prísnej diéty
• Vedľajšie účinky
• Kontraindikácie
• Recepty na prísnu diétu
• Recenzie tých, ktorí schudli

Zásady tvrdej stravy

Zásady, ktoré sú typické pre všetky rigidné diéty bez výnimky:

• Jedlá sú zlé, nízkokalorické.
• Strava je nevyvážená, najčastejšie sa kladie dôraz na bielkovinové jedlá.
• Porcie sú malé.
• Občerstvenie často absentuje, jedálniček je založený na 3 hlavných jedlách, ktorých objem sa rovná hrsti.
• Zoznam potravín, ktoré je možné jesť, je veľmi krátky a zoznam zakázaných potravín je veľmi dlhý.
• Maximálna nadváha sa stratí za krátky čas.
• Diéty sú veľmi ťažké.
• Zmeny v strave majú negatívny vplyv na vašu pohodu a náladu.
• Tuhé diéty najčastejšie zahŕňajú konzumáciu iba jedného produktu, to znamená, že ide o mono-diéty.
• Zoznam kontraindikácií je veľmi dlhý. Zahŕňa takmer všetky choroby, s výnimkou obezity.

Najtvrdšia strava - kto to je?

Žiadny odborník nedokáže pomenovať najtvrdšiu stravu na svete. Pre niekoho je skutočne neznesiteľné zaobísť sa bez soli, niekto nemôže jesť iba jednu pohánku, zatiaľ čo iní túto obilninu milujú. Napriek tomu sa väčšina ľudí s chudnutím a lekári zhodujú, že najtvrdšou stravou je tekutá strava alebo, ako sa tiež hovorí, pitná strava.

Pitná strava nie je hladovkou, ale skôr prísnymi obmedzeniami. Najdôležitejšou zásadou tejto diéty je zákaz žuvania, takže človek bude musieť zo stravy úplne vylúčiť tuhé jedlá.

V takom prípade dostane telo potrebné množstvo výživných látok. Chudnutie pri pitnej strave sa znižuje na skutočnosť, že zaťaženie tráviaceho traktu sa stáva minimálnym. To umožní nielen zbaviť sa nadváhy, ale aj dať do poriadku tráviace orgány, ako aj očistiť od toxínov.

Mechanizmus akcie

Mechanizmus účinku pitnej stravy je nasledovný:

• Prvé dni pitnej stravy sa stávajú skutočnou skúškou pre organizmus. Všetkým možným spôsobom odoláva zavedeniu jedla, ktoré mu nie je známe, takže človek prežíva silný hlad, únavu, jeho nálada klesá. Situácia sa začína meniť zhruba od tretieho dňa od začiatku diéty, keď sa spustia adaptačné procesy a dôjde k reštrukturalizácii. Preto je pocit hladu postupne tlmený.
• Už v prvom týždni pitnej diéty sa v tele naštartujú procesy povrchovej očisty.
• V druhom týždni sa toxíny nahromadené v nich začnú odstraňovať z pečene a obličiek.

• Tretí a štvrtý týždeň je čas na všeobecné čistenie, ktoré sa deje na bunkovej úrovni.

Tieto procesy spoločne umožňujú nielen očistu tela, ale aj chudnutie.

Výhody a nevýhody prísnej diéty

Pros diéty:

• Ak dôsledne dodržiavate všetky odporúčania, potom za každý týždeň pitnej stravy môžete schudnúť až 7 kg nadváhy.
• Telo bude kvalitatívne vyčistené.
• Energia, ktorú telo strávilo trávením tuhej stravy, bude teraz zadarmo. Preto človek začne pociťovať príval sily, bude mať pocit nevídanej ľahkosti a jeho nálada stúpa.
• Počas pitnej diéty sa žalúdok zmenšuje. To umožní konzumovať a nasýtiť malé porcie aj po ukončení pitnej stravy.
• Kilá navyše odchádzajú veľmi rýchlo.

Nevýhody stravy:

• Na začiatku bude človeka neustále prenasledovať pocit hladu a túžba žuť nejaké tuhé jedlo.
• Niekedy nie je možné čakať na nával veselosti a počas celého procesu chudnutia človek prežíva únavu.
• Je potrebné opustiť stravu podľa pravidiel, pretože tráviaci trakt sa rýchlo prestavuje na príjem tekutej potravy.
• Pitná strava má významný zoznam kontraindikácií a môže tiež vyvolať množstvo vedľajších účinkov.
• Udržanie dosiahnutého výsledku bude dosť problematické.
• Počas celého procesu chudnutia bude telo v strese.

Vládne najtvrdšia strava

Základné pravidlá pitnej výživy:

• Počas diéty nežujte. Toto pravidlo platí nielen pre tuhé jedlá, ale aj pre žuvačky. Faktom je, že keď človek robí žuvacie pohyby, začne produkovať žalúdočnú šťavu, ktorá počas diéty môže vážne poškodiť poloprázdny žalúdok a tráviaci systém ako celok.
• Kontrola stolice. Ak sa vyskytne hnačka alebo sa pozoruje zápcha, potom by sa od stravy malo upustiť.
• Prestaňte piť tekutinu 2 hodiny pred nočným odpočinkom.
• Je potrebné navrhnúť jedálniček tak, aby bol vyvážený.
• Pred rozhodnutím o pitnej strave sa musíte poradiť s odborníkom.

Ako vstúpiť a vystúpiť z prísnej diéty?

Musíte správne vstúpiť do stravy, čo zabráni problémom s tráviacim systémom. Prvý deň diéty bude najťažší, v tejto dobe sa telo vzbúri, vyžaduje tvrdé jedlo. Ak ho však dobre pripravíte na nadchádzajúce zmeny, bude diéta oveľa ľahšia.

Deň	Raňajky	Večera	Večera
	Kaša, ale mala by byť pripravená viac tekutá ako obvykle	Zvyčajné jedlo	Zvyčajné jedlo
	Gruel	Zvyčajné jedlo	Zemiaková kaša
	Gruel	Pyré polievka	Zemiaková kaša
	Ryazhenka	Mastný mäsový vývar	Ovocné pyré
päť	Kefír	Vývar z kuracieho filé	Smoothie
	Mlieko	Zeleninový vývar	Bylinkový čaj

Ak pripravíte telo týmto spôsobom, bude pre neho strava menej bolestivá. Takáto príprava samozrejme predlžuje stravu o 12 dní, ale zároveň si môžete poskytnúť spoľahlivú záruku proti narušeniu.

Je potrebné nielen vstúpiť, ale aj správne opustiť stravu. Je nemožné začať jesť tuhú stravu ihneď po jej ukončení, pretože tráviaci trakt si s takouto záťažou nevie rady. Malo by sa vziať do úvahy, že čím dlhšie hladovka trvala, tým dlhšie sa z nej dalo dostať.

Dni	Čo jesť	Stravovanie
1-3	Kaša	Tieto produkty sa podávajú iba ráno. Večera a obed musia byť v súlade s pitnou stravou
	Tvaroh
päť	Vajcia
	Tvrdý syr
7-10	Ovocie a zelenina, ktoré neboli tepelne ošetrené. Pred jedlom musia byť nakrájané na malé kúsky.	Tieto jedlá by sa mali konzumovať s raňajkami a obedom. Musíte byť na večeri podľa schémy pitnej stravy
jedenásť	Nasekané mäso
12	Mäso nakrájané na malé kúsky
13	Mleté ryby
štrnásť	Ryby, nakrájané na malé kúsky
15-16	Krúpy	Počas všetkých troch jedál
17-18	Cestoviny
19-20	Zemiaky

Zakázané a povolené produkty

Povolené produkty:

• Voda.
• Šťavy lisované z čerstvej zeleniny a ovocia.
• Nízkotučné bujóny na báze rýb, kuracieho, hovädzieho, teľacieho mäsa alebo zeleniny.
• Krémové a pyré polievky.
• Kissel.
• Nízkotučné fermentované mlieko a mliečne nápoje.
• Kompót.
• Akékoľvek čaje.
• Smoothie.
• Kakao, aj keď niektorí odborníci na výživu ho svojim pacientom neodporúčajú.

Zakázané produkty:

• Akékoľvek tuhé jedlo.
• Šťavy z balíčkov.
• Alkoholické nápoje.
• Káva.
• Náhrady cukru a samotný cukor.
• Šumivé nápoje.
• Guma
• Med.
• Mastné fermentované mliečne nápoje a mlieko.
• Jahňacie a bravčové vývary.
• Uhorky a marinády.
• Korenie.
• Rastlinné a živočíšne oleje.
• Zmrzlina, cukrovinky.

Jedálny lístok na 7 dní prísnej diéty

Deň	Meno dňa	Stravovanie	Čo piť
	Mliečne	Raňajky	Mlieko
		Snack	Jogurt
		Večera	Ryazhenka
		Snack	Zrazené mlieko
		Večera	Kefír
	Vývar	Raňajky	Zeleninový vývar
		Snack	Na cvikle
		Večera	Na mäse
		Snack	Na zemiakoch
		Večera	Na kurati
	Na džúsoch	Raňajky	Grapefruitový džús
		Snack	Paradajka
		Večera	pomarančový džús
		Snack	Hrozno
		Večera	Apple
	Čaj	Raňajky	zelená
		Snack	Čierny
		Večera	zelená
		Snack	Lipa s prídavkom ďalších bylín
		Večera	Mäta s prídavkom ďalších bylín
päť	Na želé	Raňajky	Kissel s bobuľami
		Snack	Kissel s ovocím
		Večera	Mliečne želé
		Snack	Kissel s jablkami
		Večera	Ovsené vločky
	Kompót	Raňajky	Berry
		Snack	Ryža
		Večera	Apple
		Snack	Uzvar
		Večera	Kompót zo sušeného ovocia
	Na džúsoch	Raňajky	Zo sliviek
		Snack	čerešňa
		Večera	Z granátového jablka
		Snack	Z mrkvy
		Večera	Ananás

Menu na 2 týždne prísnej diéty

Dni	Stravovanie	Čo piť
1 a 8	Raňajky	Kakao
	Prvé občerstvenie	Marhuľová šťava
	Druhé občerstvenie	Kissel z bobúľ
	Večera	Polievka z paradajkového pretlaku
	Prvé popoludňajšie občerstvenie	Jogurt
	Druhé popoludňajšie občerstvenie	Kompót zo sušeného ovocia
	Večera	Kurací vývar
2 a 9	Raňajky	Zelený čaj
	Prvé občerstvenie	Paradajkový džús
	Druhé občerstvenie	Ovsené vločky
	Večera	Kaša zo špenátu
	Prvé popoludňajšie občerstvenie	Kefír
	Druhé popoludňajšie občerstvenie	Berry kompót
	Večera	Bujón na báze repy
3 a 10	Raňajky	Čierny čaj
	Prvé občerstvenie	Slivková šťava
	Druhé občerstvenie	Želé na báze ovocia
	Večera	Polievka zo syrového pyré
	Prvé popoludňajšie občerstvenie	Mlieko
	Druhé popoludňajšie občerstvenie	Uzvar
	Večera	Hovädzí vývar
4 a 11	Raňajky	Kakao
	Prvé občerstvenie	Mrkvová šťava
	Druhé občerstvenie	Mliečne želé
	Večera	Polievka z hubového pyré
	Prvé popoludňajšie občerstvenie	Ryazhenka
	Druhé popoludňajšie občerstvenie	Apple kompót
	Večera	Bujón na báze zemiakov
5 a 12	Raňajky	Zelený čaj
	Prvé občerstvenie	pomarančový džús
	Druhé občerstvenie	Kissel z bobúľ
	Večera	Pureová polievka na báze zeleru
	Prvé popoludňajšie občerstvenie	Varenety
	Druhé popoludňajšie občerstvenie	Uzvar
	Večera	Turecký vývar
6 a 13	Raňajky	Čierny čaj
	Prvé občerstvenie	Tekvicový džús
	Druhé občerstvenie	Želé na báze ovocia
	Večera	Polievka z tekvicového pyré
	Prvé popoludňajšie občerstvenie	Zrazené mlieko
	Druhé popoludňajšie občerstvenie	Ovocný kompót
	Večera	Hubový vývar
7 a 14	Raňajky	Kakao
	Prvé občerstvenie	Šťava z granátového jablka
	Druhé občerstvenie	Ovsené vločky
	Večera	Zemiaková kaša
	Prvé popoludňajšie občerstvenie	Snehová guľa
	Druhé popoludňajšie občerstvenie	Apple kompót
	Večera	Teľací vývar

Vedľajšie účinky

Pitnú stravu by ste nemali dodržiavať dlhšie ako 7 dní. Ak prekročíte toto obdobie, môžete spôsobiť vážne poškodenie zdravia.

Vedľajšie účinky môžu byť nasledujúce:

• Vzhľad plaku na jazyku.
• Pocit nevoľnosti.
• Poruchy stolice: striedanie zápchy a hnačky.
• Únava a závraty.
• Anémia.
• Škvrny a „muchy“pred očami.
• Nadúvanie
• Pretekanie a dunenie v črevách.
• Zhoršenie funkcie obličiek.
• Opuchy, hlavne ráno.

Ak bolo menu zostavené s porušeniami alebo človek príliš rýchlo prešiel na obvyklé jedlo, potom môžu byť následky pitnej stravy oveľa komplikovanejšie. Gastrointestinálnemu traktu bude trvať dlhšie, kým sa prispôsobí tuhej strave. Nie je vylúčený vývoj anorexie a gastritídy, ktorý si vyžaduje kvalifikovanú lekársku starostlivosť.

Kontraindikácie

Pitná strava má nasledujúce kontraindikácie:

• Slabý imunitný systém.
• Nosenie dieťaťa a obdobie dojčenia.
• Chronická cystitída.
• Ochorenie obličiek.
• Ochorenie pečene.
• Akékoľvek choroby tráviaceho systému.
• Zástava srdca.
• Vysoký alebo nízky krvný tlak.
• Tendencia k opuchu.
• Flebeurysm.
• Bulímia.
• Zvýšená podráždenosť, duševné poruchy.

Počas dospievania sa neodporúča dodržiavať pitnú stravu. Počas tohto obdobia sa telo aktívne rozvíja a rastie, preto potrebuje dostatok výživných látok a vitamínov. Ak výrazne obmedzíte ich príjem, potom môžu byť následky takéhoto stresu najnepredvídateľnejšie.

Recepty na prísnu diétu

Cviklová polievka s cícerom

Konzistencia polievky sa ukáže ako veľmi jemná, ale zároveň neuveriteľne uspokojivá.

Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty:

• Päť cvikly.
• 450 g konzervovaného cíceru.
• 1,5 litra zeleninového vývaru.
• 10 g masla.
• Polievková lyžica olivového oleja.
• Jedna cibuľa.
• Tri strúčiky cesnaku.
• Polievková lyžica práškového kmínu.
• Tri lyžice pasty tahini.
• Podľa chuti pridáme korenie a soľ.
• Podľa želania môžete do polievky pridať smotanu.

Na panvici zmiešame maslo a olivový olej, speníme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na konci smaženia pretlačený cesnak, pridáme rascu. Po pár minútach sa na panvicu vloží na kocky nakrájaná cvikla a umytý cícer, zalejú sa zeleninovým vývarom a dusia sa pol hodiny. Hotová polievka sa nechá prejsť mixérom, naleje sa do hrubostenného hrnca a povarí sa ďalších 10 minút, na konci varenia sa pridá soľ a korenie. Pred podávaním môžete do polievky pridať krém alebo pastu z tahini.

Squashová polievka

Na prípravu polievky budete potrebovať nasledujúcu sadu potravín:

• Štyri cukety.
• Šalotka - 2 ks.
• Polovica žiarovky.
• Štyri poháre kuracieho vývaru.
• 150 g špenátu.
• Jeden citrón.
• Podľa chuti sa pridá soľ a korenie.
• Ak to diéta nezakazuje, potom je povolený kozí syr, mäta a jogurt.

Šalotka a cuketa sa nakrájajú a varia v hotovom vývare. Soľ, citrón, špenát sa pridajú k zelenine a prechádzajú cez mixér. Podávame polievku so syrom alebo jogurtom, posypeme lístkami mäty.

Uhorková polievka

Na prípravu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:

• Dva poháre gréckeho jogurtu.
• Pohár zeleninového vývaru.
• Tri uhorky.
• Štyri stonky zelenej cibule.
• Dve polievkové lyžice nakrájanej petržlenovej vňate a kôpru.
• Štyri lyžice citrónovej šťavy.
• Dve čajové lyžičky soli.
• Reďkovka na ozdobenie polievky.
• Olivový olej podľa chuti.

Jogurt sa zmieša so zeleninovým vývarom. Uhorky, kôpor, petržlen a zelená cibuľa prechádzajú mixérom. Pridajte túto zmes do jogurtu. Polievka je hotová, podáva sa studená, dochucuje sa olivovým olejom a zdobí sa petržlenovou vňaťou.

Hruškový kompót

Na prípravu nápoja budete potrebovať nasledujúce produkty:

• Liter vody.
• Pol kila hrušiek.
• Šťava z jedného citróna.
• Cukor a mäta podľa chuti.

Plody sú nakrájané na plátky a vložené do vriacej vody, je pridaný cukor a zmiešaný. Varíme 10 minút. Pred vypnutím plynu pridáme do kompótu mätu a citrónovú šťavu.

Mrkvový kompót

Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty:

• Liter vody.
• 0,4 kg mrkvy.
• 5 púčikov karafiátu.
• Šťava z jedného citróna.
• Podľa chuti pridáme cukor, škoricu, zázvor, citrónovú kôru.

Voda a cukor sa varia v hrnci, mrkva sa krája na kolieska a zaleje sa vriacou vodou, varí sa do mäkka, odstaví sa z ohňa. Zavádza sa citrónová šťava, kôra a korenie, ktoré trvá niekoľko hodín.

Šípkový Uzvar

Na prípravu nápoja budete potrebovať nasledujúcu sadu produktov:

• Liter vody.
• 0,5 kg čerstvých šípok.
• 0,25 kg medu.

Šípku umyjú, očistia od semien. Nalejte bobule so sirupom, povarte ich do mäkka. Po ochladení sa do kompótu pridá med a vylúhuje sa niekoľko hodín. Aby bola chuť uzvaru jasnejšia, môžete doň pridať sušené ovocie.

Malinové smoothie z červenej repy

Na výrobu smoothie budete potrebovať nasledujúce produkty:

• Jedna varená repa.
• Jeden banán.
• Pol pohára mrazených malín.
• Polovica pomaranča.
• 50 ml sójového mlieka.

Nalejte všetky produkty do misy mixéra, rozomlejte na pyré. Nalejte smoothie do pohára, ozdobte malinami.

Smoothie z banánových ovsených vločiek

Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty:

• Dve polievkové lyžice ovsených vločiek.
• Dve polievkové lyžice prevarenej vody.
• Pohár mandľového mlieka.
• Pol lyžičky vanilkového extraktu.
• Jeden banán.
• Polievková lyžica chia semiačok a mandľový olej.
• Lyžička agávového sirupu.

Do ovsených vločiek sa pridá voda, zmes sa 15 minút lúhuje a potom sa nechá prejsť mixérom spolu so zvyškom produktov. Smoothie je hotové.

Recenzie tých, ktorí schudli

Sonia píše: Podľa môjho názoru je pitná strava skvelým spôsobom, ako schudnúť. S výškou 1m 55 cm som vážil 51 kg. Keď som sa rozhodol ešte trochu schudnúť, úplne som odmietol jesť. Prvé dva dni boli pre mňa ťažké, ale potom sa to zlepšilo, v tele sa objavila ľahkosť. Cítim sa veľmi dobre, som vo výstupnej fáze. Na diéte som vydržal 12 dní. Moja súčasná váha je 46 kg, z čoho sa nesmierne teším.

Oksana píše: pred rokom som nedržala pitnú stravu. Potom sa mi podarilo schudnúť 9 kg za 10 dní. Pila som vodu, niekedy jogurt s cereáliami a džúsmi. Výsledok je proste skvelý. Chcem znova zopakovať svoju skúsenosť.

Eva píše: Veľmi som sa bála, ako moje telo zareaguje na odmietnutie tuhej stravy. Bolo to pre mňa ťažké iba prvý deň, keďže som bol strašne hladný, ale doslova som do seba lial vodu. Potom to už išlo ľahšie. Pila som rôzne vývary, džúsy, zelený čaj. Za týždeň sa mi podarilo schudnúť 4 kg a za 30 dní to trvalo 11 kíl.

Yesenia píše: Vydržala som 10 dní na diéte. Počas tejto doby sa moje boky trochu zmenšili, aj keď na váhe som schudol iba 2 kg. Ale každý deň pociťujem nával veselosti. Zdá sa, že dokonca omladla.

Tatiana píše: Zostala som na diéte 30 dní. Prvé dni som veľmi chcel niečo prežúvať, hlavne párky. Potom som pre seba začal pripravovať rôzne koktaily, smoothie a iné dobroty. Diéta sa okamžite tolerovala oveľa ľahšie. Dostať sa z toho je stále ťažké. Moje brucho nechcelo začať tráviť tuhú stravu, ale pomohla som mu užívaním tabletiek na zlepšenie trávenia. Ale veľkosť žalúdka sa zmenšila oveľa viac a teraz som nasýtený veľmi malými porciami.

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológ, odborník na výživu

Vzdelanie: Diplom Ruskej štátnej lekárskej univerzity pomenovaný po NI Pirogov s diplomom zo všeobecného lekárstva (2004). Pobyt na Moskovskej štátnej univerzite medicíny a zubného lekárstva, diplom z endokrinológie (2006).