Kapustová Diéta Na Chudnutie Po Dobu 10 Dní (na Kapuste) - Klady A Zápory, Jedálniček, Možnosti Stravovania

Obsah:

Video: Kapustová Diéta Na Chudnutie Po Dobu 10 Dní (na Kapuste) - Klady A Zápory, Jedálniček, Možnosti Stravovania

Video: Kapustová Diéta Na Chudnutie Po Dobu 10 Dní (na Kapuste) - Klady A Zápory, Jedálniček, Možnosti Stravovania
Video: Kapustová diéta a jej škodlivé účinky na organizmus 2024, Marec
Kapustová Diéta Na Chudnutie Po Dobu 10 Dní (na Kapuste) - Klady A Zápory, Jedálniček, Možnosti Stravovania
Kapustová Diéta Na Chudnutie Po Dobu 10 Dní (na Kapuste) - Klady A Zápory, Jedálniček, Možnosti Stravovania
Anonim

Kapustová diéta na chudnutie 10 dní

Kapustová diéta
Kapustová diéta

Kapustová diéta bola pôvodne vyvinutá pre pacientov, ktorí podstúpili operáciu a sú vo fáze zotavenia. Avšak ako väčšina diét, aj kapustová metóda chudnutia je „po chuti“ľuďom, ktorí sa snažia schudnúť. Preto boli vyvinuté jeho rôzne možnosti a sú dnes úspešne využívané mnohými odborníkmi na výživu.

Diéta je založená na konzumácii kapusty. Existuje veľa možností pre systém chudnutia kapusty. Niektoré z nich sú prísne, iné naopak šetria tráviace orgány. V srdci každej diéty je však jedno jediné jedlo - kapusta. Jedáva sa surový, dusený, kvasený, pripravujú sa z neho polievky. Kapustové jedlá je možné doplniť bielkovinovými výrobkami: mäsom, vajcami, zeleninou, malo by v nich však byť minimálne množstvo tuku. Medzi prísnejšie možnosti kapustovej stravy patria: kapustovo-zemiaková, kapustovo-tvarohová a kapustovo-kefírová diéta. V takom prípade môžete jesť iba tie výrobky, ktoré sú prítomné v mene samotného systému chudnutia.

Denný obsah kalórií v kapustovej diéte sa rovná 1 200 kcal. Takáto strava by nemala trvať dlhšie ako 10 dní, preto nie je vyvážená, a preto nie je schopná pokryť všetky fyziologické potreby tela.

Pri tejto diéte môžete schudnúť až 5 kilogramov týždenne, výsledok bude závisieť od počiatočnej hmotnosti. Diétu môžete opakovať až po dvoch mesiacoch.

Obsah:

  • Výber rôznych kapusty
  • Jedálny lístok s kapustou na 10 dní
  • Povolené a zakázané jedlá z kapustovej stravy
  • Možnosti kapustovej stravy
  • Recepty na kapustovú stravu
  • Klady a zápory kapustovej stravy
  • Kontraindikácie
  • Recenzie tých, ktorí schudli

Výber rôznych kapusty

Výber rôznych kapusty
Výber rôznych kapusty

Počas kapustovej diéty môžete jesť nasledujúce odrody tejto zeleniny:

  • Karfiol. Má minimálnu energetickú hodnotu, je bohatý na kyselinu tartrónovú, ktorá spomaľuje spracovanie sacharidov. Vďaka tomu sa tuk bude hromadiť pomalšie.
  • Biela kapusta. Táto odroda kapusty je najviac rozpočtová; zeleninu si môžete kúpiť v ktoromkoľvek obchode. Bielu kapustu je možné použiť na prípravu najrôznejších jedál.
  • Ružičkový kel obsahuje indol-3-karbinol, ktorý má schopnosť ničiť rakovinové bunky. Okrem toho, že človek bude chudnúť konzumáciou ružičkového kelu, bude mať ešte príležitosť vylepšiť si videnie.
  • Brokolica. Táto kapusta je na západe neuveriteľne populárna. Používa sa pri najrôznejších diétach. Brokolica sa konzumuje čerstvá a používa sa ako smoothie.
  • Kaleráb. Táto odroda kapusty pripomína okrúhlice. Kaleráb obsahuje veľa kyseliny askorbovej. Takže pre porovnanie, citrón obsahuje 10-krát menej vitamínu C ako táto odroda kapusty. Kellrabi vám umožňuje regulovať prácu čriev, čo má priaznivý vplyv na jeho fungovanie všeobecne.
  • Pekinská kapusta má pozitívne vlastnosti ako iné odrody, zachováva si vysoký obsah vitamínu C pri dlhodobom skladovaní. Účinne tiež odstraňuje ťažké kovy z tela a podporuje imunitu.

Jedálny lístok s kapustou na 10 dní

Deň

Prvé jedlo Druhé jedlo Tretie jedlo
Bylinkový čaj, jablko Kapusta s rôznymi druhmi kapusty Zeleninový šalát, biela kapusta
Káva, oranžová Dusená kapusta a varené vajce Pečený karfiol vo vajci
Bylinkový čaj, bobule Pečená ryba, kapustový šalát Dusená kapusta a iná zelenina, jablko
Čaj a ovocie Kapusta, zeleninový šalát Kefír
päť Ovsené vločky sparené vo vriacej vode, zelený čaj Varené kuracie prsia, kyslá kapusta Zelenina a kapusta v podobe šalátu
Káva a jablko Grilovaná zelenina, čerstvá kapusta, varené vajce Varené vajce, šalát
Ovocný šalát, bylinkový čaj Varená ryba, kapustový šalát Zeleninový guláš
osem Káva, broskyňa Kastról s vajíčkom a karfiolom Tvaroh
deväť Ovsené vločky, káva Kapusta s rôznymi druhmi kapusty Šalát s bielou kapustou a maslom
desať

Čerstvá kapusta jazdí po celý deň

Povolené a zakázané jedlá z kapustovej stravy

Povolené a zakázané
Povolené a zakázané

Počas diéty je dovolené zahrnúť do jedálnička nasledujúce produkty:

  • Polievky s rôznymi druhmi kapusty: karfiol, ružičkový kel, biela kapusta, červená kapusta, brokolica, pekinská kapusta, kaleráb, more.
  • Zelenina: paradajky, listové šaláty, mrkva, cuketa, reďkovky a cibuľa, reďkovky. Zlikvidovať by sa mali iba zemiaky. Zelenina sa konzumuje čerstvá a fermentovaná alebo dusená.
  • Nízkotučné mäso: králičie, hovädzie, morčacie a kuracie mäso. Za deň môžete jesť nie viac ako 200 g mäsových výrobkov.
  • Povolené diétne ryby: Všetky nízkotučné riečne alebo slané ryby.
  • Hnedá ryža.
  • Celozrnný chlieb, najviac však 100 g denne.
  • Kuracie vajcia.
  • Fermentované mliečne nápoje.
  • Tvaroh.
  • Zeleninový olej.
  • Nesladené ovocie.
  • Ovocné šťavy.
  • Stále minerálna voda, bylinkový čaj, zelený a čierny čaj, šípkový odvar.

Potraviny, ktoré sú počas diéty zakázané:

  • Chlieb a iné pečivo z pšeničnej múky.
  • Sladkosti.
  • Mastné jedlá.
  • Cukor a soľ.
  • Horčica a majonéza.
  • Horúce korenie a korenie.
  • Alkoholické nápoje.

Možnosti kapustovej stravy

Na kapustnici

Za týždeň na kapustovej polievke môžete zhodiť až 7 kg nadváhy. Základom jedálnička je kapustová polievka, ktorú je možné pripraviť z rôznych druhov kapusty. Okrem toho je povolené jesť ovocie, varené chudé mäso po celý deň. Množstvo polievky nie je ničím obmedzené, môžete ju zjesť koľko chcete. Recept na kapustovú polievku je uvedený nižšie, v sekcii Recepty.

Kapusta a červená repa

Kapusta a červená repa
Kapusta a červená repa

Dodržiavajte kapustovú a cviklovú stravu 6 dní, ale nie viac. Neodporúča sa to praktizovať viac ako raz za 6 mesiacov. Počas diéty môžete piť džúsy zo zeleniny, ktoré si sami pripravíte. Môže to byť mrkva, tekvica, zelerový džús. Je tiež dovolené piť minerálnu vodu bez plynu alebo zelený čaj. Pri tejto možnosti stravovania by sa káva mala zlikvidovať.

Zmes kapusty a červenej repy je hlavným chodom šesťdňovej diéty. Na prípravu jedla budete potrebovať nasledujúce produkty: 0,5 kg kapusty, 2 repy, cesnak - 5 klinčekov, jednu hlávku cibule a dve polievkové lyžice rastlinného oleja. Cibuľu, cesnak a kapustu nakrájajte nadrobno, všetku zeleninu varte vo vode s prídavkom rastlinného oleja 30 minút. Potom sa ďalšiu hodinu zelenina nalieva pod uzavretým vekom. Zmes je pripravená na použitie. Poskytované veľkosti porcie sú na celý deň.

Na kapustovej šťave

Na kapustovej šťave
Na kapustovej šťave

Odporúča sa kombinovať kapustovú šťavu s vašou hlavnou stravou. Jeho použitie vám umožňuje odstrániť škodlivé látky z tela, a tiež podporuje odbúravanie tukov. Šťavu pite 30 minút pred hlavným jedlom.

Ak chcete pripraviť kapustovú šťavu z hlávky kapusty, odstráňte vrchné listy, odstráňte pník. Potom sa kapusta nechá prejsť mlynčekom na mäso, z výslednej dužiny sa vytlačí šťava. Môžete tiež použiť odšťavovač.

Je potrebné mať na pamäti, že konzumácia kapustovej šťavy môže viesť k zvýšenej tvorbe plynov. Aby ste sa vyhli týmto problémom, musíte súčasne piť čerstvú kapustu s jablkovým alebo mrkvovým džúsom.

Kefír-kapusta

Kefír-kapusta
Kefír-kapusta

Kefír-kapustová diéta je jednoduchá. Počas raňajok pijú kávu, tento nápoj je obmedzený na celé jedlo. Na obed si dajú čerstvú kyslú kapustu alebo dusenú kapustu. Môžete ho naplniť rastlinným olejom, alebo k nemu pridať zelený hrášok.

Na večeru je dovolené jesť 0,2 kg kuracích pŕs alebo rýb. Tiež večer musíte vypiť pohár kefíru. Medzi hlavnými jedlami môžete piť zelený čaj bez cukru. Toto menu by sa malo dodržiavať 5 dní, ale nie viac.

Kapusta a zemiak

Kapusta a zemiak
Kapusta a zemiak

V kapustovej a zemiakovej diéte sa dá pokračovať týždeň. Ak nezávisle predĺžite trvanie takéhoto programu chudnutia, môže to viesť k zdravotným problémom. Diétne menu s kapustou a zemiakmi nie je bohaté na živiny, takže ich bude mať telo nedostatok. Počas diéty je zakázané soliť jedlá.

Denne je povolená jedna šálka kávy, 4 pečené zemiaky a 0,5 kg kapusty. Je varené alebo dusené. Po celý deň musíte jesť kapustu a zemiaky, pričom päťkrát vydelíte určené množstvo výrobkov. Večer môžete do zemiakov pridať čajovú lyžičku rastlinného oleja. Uistite sa, že pijete 1 500 ml vody po celý deň.

Na kapustovom náleve

Na kapustovom náleve
Na kapustovom náleve

Existuje aj variant kapustovej diéty, počas ktorej sa používa kyslý nálev alebo vývar. K tomu 10 dní počas raňajok pijú nálev z kapusty. Iné jedlo sa neje. Porcia soľanky je 0,25 ml naraz.

Na prípravu kapustového vývaru musíte naliať 0,2 kg kapusty so 150 ml vody a variť štvrťhodinu. Na večeru sa nahradí kapustový vývar.

Diéta trvá týždeň, počas ktorého môžete zhodiť od 3 do 5 kg nadváhy.

Recepty na kapustovú stravu

Kotlety s kapustou

Kotlety s kapustou
Kotlety s kapustou

Na varenie rezňov budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • Kilogram kapusty.
  • 50 g masla.
  • 80 g krupice.
  • Pohár mlieka.
  • 3 kuracie vajcia.
  • Trochu soli.

Listy kapusty sa varia 10 minút, prechádzajú sa cez mixér. Potom sa táto hmota podusí na masle ďalších 5 minút, pridá sa mlieko, soľ a krupica, prikryje sa pokrievkou a nechá sa zovrieť. Keď zmes vychladne, pridajú sa do nej vajcia, ktoré sa dôkladne premiešajú. Z mletého mäsa sa tvoria rezne, ktoré sa dajú na plech, vymastený bielkovinami. Kotlety sa varia v rúre pol hodiny pri teplote 180 ° C.

Lenivá plnená kapusta

Lenivá plnená kapusta
Lenivá plnená kapusta

Na varenie plnenej kapusty budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • 150 g bielej kapusty.
  • 600 g kuracieho filé, stočeného do mletého mäsa.
  • 50 g cibule.
  • Varená ryža - 50 g.
  • Jedno kuracie vajce.
  • Trochu soli.

Kapusta a cibuľa sa rolujú na mlynčeku na mäso, zmiešajú sa s mletým kuracím mäsom, vajcom a ryžou a solia sa. Z tejto masy vzniknú kapustové kotúče, ktoré sa pečú v rúre pri teplote 190 ° C pol hodiny.

Šalát z kapusty a mrkvy

Šalát z kapusty a mrkvy
Šalát z kapusty a mrkvy

Na prípravu šalátu potrebujete nasledujúce jedlá:

  • Pol kila kapusty.
  • 200 g jabĺk a rovnaké množstvo mrkvy.
  • Citrónová šťava a čierne korenie.

Nastrúhajte jablká a mrkvu, kapustu nakrájajte nadrobno. Všetky zložky šalátu sú zmiešané, naliate citrónovou šťavou, trochou korenia.

Šalát s kapustou a šampiňónmi

Kapustový šalát
Kapustový šalát

Na prípravu šalátu potrebujete nasledujúce jedlá:

  • Šampiňóny - 0,3 kg.
  • Listy kapusty - 0,25 kg.
  • Varené vajcia - 2 ks.

Zelné listy sa varia spolu s hubami, čím sa dostávajú do polovičnej pripravenosti. Vajcia sú nakrájané na kocky, zelenina je nakrájaná rovnakým spôsobom. Pridajte k nim kôpor, premiešajte. Šalát pripravený.

Recept na kapustovú polievku

Recept na kapustovú polievku
Recept na kapustovú polievku

Na prípravu polievky potrebujete nasledujúce jedlá:

  • 0,6 kg bielej kapusty.
  • Cibuľa - 6 ks.
  • Bulharský korenie - 2 ks.
  • Hnedá ryža - pol pohára.
  • Perie zo zelenej cibule - 6 ks.
  • Mrkva - 5 ks.
  • Paradajky - 2 ks.
  • Stonky zeleru - 5 ks.
  • Trochu soli.

Cibuľu nakrájame na pol krúžky, na kocky nakrájaný zeler a korenie. Paradajky ošúpeme, všetku zeleninu dáme do kastróla, podlejeme vodou a povaríme 10 minút na miernom ohni. Potom panvicu prikryte pokrievkou a varte, kým nebude zelenina mäkká. Ryža sa varí osobitne, kým nie je úplne uvarená, a na konci varenia sa vloží do hrnca so zeleninou. Vypnite oheň, posypte polievku nakrájanou zelenou cibuľkou.

Klady a zápory kapustovej stravy

Klady a zápory
Klady a zápory

Pros s kapustovou stravou:

  • Môžete jesť kapustu toľko, koľko si telo vyžaduje.
  • Po 18:00 nehladujte. Aby však proces chudnutia prebehol rýchlejšie, je najlepšie prestať jesť 3 hodiny pred nočným odpočinkom.
  • Počas diéty je možné zlepšiť funkciu obličiek.
  • Počas diéty sa pečeň čistí a obnovuje.
  • Kapusta je zdrojom minerálov, vitamínov a vlákniny.

Nevýhody kapustovej stravy:

  • Počas diéty sú možné tieto poruchy zdravia: zhoršenie procesu trávenia, rozrušená stolica, nevoľnosť, bolesti hlavy, strata sily, nespavosť, ospalosť, apatia, znížený výkon, zvýšená podráždenosť.
  • Počas diéty musíte brať vitamíny a minerály.
  • Strava nie je vyvážená, takže sa dá spáliť nielen tuk, ale aj svaly.
  • Počas diéty sú možné poruchy, pretože kapustové jedlá sú trochu „nudné“.
  • Proces straty nadbytočných kilogramov je spôsobený spaľovaním svalov, nie tukov.
  • Pretože je kapusta slabá, táto strava nemusí fungovať pre pracujúcich ľudí.
  • Ak nedodržiavate pitný režim, existuje možnosť dehydratácie.
  • Pri dlhodobom dodržiavaní kapustovej stravy sa v tele vytvorí nadbytok minerálnych solí, čo negatívne ovplyvní zdravotný stav.

Kontraindikácie

Kontraindikácie
Kontraindikácie

Kontraindikácie pre kapustovú stravu:

  • Senil a detstvo. Menopauza a menopauza.
  • Dojčenie, nosenie dieťaťa.
  • Poruchy metabolických procesov, poruchy metabolizmu vody a solí v tele.
  • Choroby endokrinných žliaz.
  • Choroby tráviaceho systému.
  • Patológie reprodukčného, močového a hepatobiliárneho systému.
  • Alergia na kapustu.
  • Choroby srdca a krvných ciev, vysoký krvný tlak.
  • Exacerbácia chronických ochorení.
  • Obezita v terminálnom štádiu.
  • Cukrovka.
  • Anorexia a bulímia.

Recenzie tých, ktorí schudli

Tatiana: „Držala som sa diéty na kapustovej polievke, pretože bez horúcej nemôžem žiť. Počas diéty jedla mäso a ovocie. Netrpela záchvatmi hladu, nechýbali nevoľnosti ani bolesti hlavy. Ak som sa chcel naozaj najesť, tak ma zachránili kapustné listy. Jedol som ich surové.

Zo všetkých odrôd kapusty som sa rozhodol pre bielu kapustu, ktorá ma však veľmi nafúkla. Potom som si však uvedomil, že aby ste zabránili zvýšenej tvorbe plynov, musíte si zvoliť skoré odrody kapusty. Obsahujú viac vitamínu C a U, kyselinu listovú a 16 aminokyselín. Držím sa kapustovej stravy 5-10 dní, počas tejto doby to trvá 4-6 kg, aj keď veľa závisí od rýchlosti metabolických procesov v tele, ako aj od počiatočnej telesnej hmotnosti. “

Larisa: „Kapustová diéta pre mňa bola ľahká, pretože je to moja obľúbená zelenina. Za týždeň sa mi podarilo schudnúť 5 kg. Ak máte dostatok vôle, potom sa môžete bezpečne držať tohto systému chudnutia. ““

Eugene: „Pred odchodom do armády som sa rozhodol schudnúť. Mama mi poradila kapustnicu, za 5 dní som s jej pomocou schudla 4 kg. Diéta pre mňa bola ľahká, keď som chcel jesť, pomohli mi kapustné listy. Všetci moji priatelia boli veľmi prekvapení, ako som tak rýchlo schudla. Ďakujem svojej mame a kapustovej strave za môj vzhľad. ““

Image
Image

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológ, odborník na výživu

Vzdelanie: Diplom Ruskej štátnej lekárskej univerzity pomenovaný po NI Pirogov s diplomom zo všeobecného lekárstva (2004). Pobyt na Moskovskej štátnej univerzite medicíny a zubného lekárstva, diplom z endokrinológie (2006).

Odporúčaná:

Zaujímavé články
Nočná Enuréza U Detí - účinná Liečba A Príčiny Vývoja
Čítajte Viac

Nočná Enuréza U Detí - účinná Liečba A Príčiny Vývoja

Nočná enuréza u detíDieťa nemôže harmonicky vnímať svet, ak trpí močovou inkontinenciou. Táto patológia, jej príčiny a vlastnosti liečby majú v modernej pediatrii osobitný význam. Medzinárodná klasifikácia chorôb definuje enurézu anorganickej povahy ako trvalé nedobrovoľné denné a (alebo) nočné močenie, ktoré nezodpovedá psychologickému veku detí. Tento problém sa stáva najdôležite

Epidermofytóza - Príčiny A Príznaky Pôvodnej Epidermofytózy. Prevencia A Liečba
Čítajte Viac

Epidermofytóza - Príčiny A Príznaky Pôvodnej Epidermofytózy. Prevencia A Liečba

Príčiny a príznaky inguinálnej epidermofytózyPríčiny inguinálnej epidermofytózyPôvodcom slabín epidermofytózy môže byť niekoľko druhov epidermofytónov, najčastejšie to je epidermofytón inguinale.Medzi faktory, ktoré vytvárajú priaznivé prostredie pre výskyt patogénu na koži, patria: zvýšené potenie, drobné poranenia kože, hromadenie nečistôt v kožných záhyboch.Toto ochorenie sa týka kontaktných i

Epikondylitída Ramena (ramenný Kĺb) - Typy, Príčiny, Príznaky A Liečba
Čítajte Viac

Epikondylitída Ramena (ramenný Kĺb) - Typy, Príčiny, Príznaky A Liečba

Epikondylitída ramena (ramenný kĺb)Obsah:Čo je to epikondylitídaTypy epikondylitídy na ramenePríčiny ramennej epikondylitidyPríznaky epikondylitídy v rameneDiagnostikaLiečba epikondylitídy v rameneČo je to epikondylitída na ramene?Epikondylitíd